2024-05-16 07:20:26
每經AI快訊，近兩年來，在奶粉下滑、液奶遇到瓶頸的市場環境下，奶酪賽道成為乳業的重要增長點。但受消費弱復蘇影響，奶酪行業步入調整期。分析認為，在中國的再制奶酪中，奶酪棒目前依然占據絕對主導地位，未來奶酪產業的高質量可持續發展，還需奶酪企業構建更加豐富的產品矩陣，挖掘市場新增量，從而進一步打開市場空間。（經濟參考報）
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