·問題：7月31日，恒天然在乳粉檢測中發現了可能引起食物中毒的肉毒桿菌
·涉及產品：出廠批號分別為3169、3170的“可瑞康”1段（供0－6月嬰兒食用）和批號為D3183的“可瑞康”金裝版2段嬰兒配方奶粉（供6－12個月嬰兒食用）
·召回：國家質檢總局要求進口商立即召回可能受污染產品
·延伸：一歲內嬰兒最易受害于肉毒桿菌
新西蘭恒天然集(ji)團一(yi)家牧場(chang)的擠奶車間照(zhao)片 新華社資料圖(tu)
繼今年初的 “二聚氰胺”之后，肉毒桿菌又把新西蘭乳業巨頭恒天然推上風口浪尖。4日，新西蘭貿易部長格羅澤在一電視節目上表示，中國已停止進口所有新西蘭奶粉。
在3日舉行的新聞發布會上，恒天然集團新西蘭奶制品公司執行董事加里·羅馬諾介紹，有3批濃縮乳清蛋白出現質量問題，這些產品是去年5月在新西蘭本地一家工廠生產的，涉嫌被污染的產品總量為38噸。污染源是該公司在北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受污染的管道。
4日，中國國家質檢總局公布了4家進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品的企業名單：杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈進出口有限公司、上海市糖業煙酒（集團）有限公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司。 【詳細】
資料圖
娃哈哈、可口可樂、多美滋、可瑞康等消費者耳熟能詳的品牌，正因為新西蘭乳品巨頭恒天然再次爆發的食品安全問題而面臨危機。
有人士指出，洋奶粉問題頻出，暴露出我國相關國家標準缺失的問題，有關部門應盡快完善相關標準，才能提升監管力度。但一名國家食品安全標準制定專家曾對《每日經濟新聞》記者表示，目前，可行的辦法是在貫徹好即有標準的前提下，打通全產業鏈的有力監管，這一點在乳制品產業鏈中顯得尤為重要。
《每日(ri)經濟(ji)新聞》記者(zhe)昨日(ri)（8月4日(ri)）上午從國家質檢(jian)總局官(guan)方網站獲悉，現初步確定有4家中國境內進口商(shang)進口了可能受到肉(rou)毒桿(gan)菌污染的(de)(de)新西蘭恒天然的(de)(de)產品。
一場肉毒桿菌風波，卷入數家企業。肉毒桿菌為何物？國際以及國內是否有相關標準？
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅在接受 《每日經濟新聞》記者采訪時表示，不管國內國外，奶粉生產中，肉毒桿菌都不作為必檢項目，但是不少企業都有一定的相關自檢。“根據乳品和奶粉的相關工藝和食用人群，相對來講本次涉及的乳品應該是安全的，但是給6~12月份嬰幼兒食用的奶粉需要警惕。”
資料顯示，肉毒桿菌是一種生長在常(chang)溫(wen)、低酸(suan)和(he)缺氧環境中的革蘭(lan)氏陽(yang)性(xing)細菌。食入和(he)吸(xi)收這種毒素后(hou)，神經(jing)系(xi)統將遭到破壞，出(chu)現(xian)惡心、嘔吐、頭暈(yun)、呼吸(xi)困難和(he)肌肉乏力等癥狀。
昨日 （8月4日），《每日經濟新聞》記者從國家質檢總局獲悉，該局剛剛接到新西蘭政府有關部門通報，稱新西蘭紐迪西亞公司（Nutricia）發布公告，召回其在新西蘭市場上銷售的3個批號的嬰幼兒配方乳粉。質檢總局表示，雖然涉事產品未以一般貿易方式進口，但如有以個人攜帶、郵寄或網購等方式購買了這些產品的，請勿食用。
這一聲明再次將奶(nai)粉代購行業(ye)推上(shang)臺前。東方艾格咨詢的(de)乳(ru)業(ye)分析師陳連芳對(dui)(dui) 《每日經濟新聞(wen)》表示，國家要對(dui)(dui)海(hai)外(wai)奶(nai)粉代購行業(ye)嚴管，只是目(mu)前相關細則還沒有出(chu)臺。
恒天然8月(yue)3日就2012年5月(yue)在(zai)其一家(jia)(jia)新西蘭工(gong)廠生產的3批次特殊類型的濃縮乳清蛋白的質量問題(ti)向包(bao)括(kuo)3個中(zhong)國(guo)客戶在(zai)內的共8家(jia)(jia)客戶發出(chu)了(le)提(ti)醒(xing)。
但記者注意到(dao)，恒天然早(zao)在(zai)今年3月(yue)(yue)份的一次檢查就發(fa)現了(le)相(xiang)關風(feng)險，直到(dao)今年7月(yue)(yue)底才(cai)證實在(zai)一個樣本中可能(neng)存(cun)在(zai)會導致中毒的肉毒桿菌(jun)。為何恒天然4個月(yue)(yue)后(hou)才(cai)通報相(xiang)關結果(guo)？
恒天(tian)然方面在回應《每日經濟新聞》記(ji)者采(cai)訪(fang)時表示，由于(yu)新西(xi)蘭基(ji)于(yu)牧草(cao)養殖的(de)(de)模式(shi)，梭菌屬微生(sheng)(sheng)物并非常規檢測(ce)項目，“但我(wo)們混(hun)合(he)各種原料進(jin)行(xing)(xing)生(sheng)(sheng)產時，我(wo)們對梭菌屬微生(sheng)(sheng)物進(jin)行(xing)(xing)了檢測(ce)，而進(jin)一步(bu)的(de)(de)混(hun)合(he)生(sheng)(sheng)產是在各種原料生(sheng)(sheng)產幾個(ge)月以后發(fa)生(sheng)(sheng)的(de)(de)。”
