每(mei)經編(bian)輯｜陳小雨

每經記者 王霞 發自上海

上個月就開始引發國內(nei)外廣泛關注的上海“福喜(xi)事件”截至目前尚無定論，仍在調(diao)查中。

《每日(ri)經濟新聞》記者(zhe)獲(huo)悉(xi)，昨日(ri)（8月4日(ri)）上海食(shi)藥監(jian)和工商聯合(he)調(diao)查組進駐(zhu)上海福(fu)喜的投(tou)資(zi)方歐(ou)(ou)喜投(tou)資(zi)（中國）有限公司進行調(diao)查，這(zhe)是(shi)福(fu)喜集團正在(zai)接(jie)受的政府調(diao)查和內(nei)部(bu)調(diao)查的一(yi)部(bu)分(fen)，并要求歐(ou)(ou)喜不得隱匿、銷毀、篡(cuan)改和轉移涉及此案(an)件的相關證據材料。

而就在(zai)前(qian)(qian)一天(tian)，上海市(shi)副市(shi)長(chang)、公安局長(chang)白少康透露，因為福喜事(shi)件，目前(qian)(qian)已(yi)經有６名高(gao)管被(bei)刑(xing)拘。

據了(le)解，目前上海(hai)福(fu)喜的(de)(de)運營場所都已經停業整頓，美(mei)國福(fu)喜集團(tuan)（OSI）派來的(de)(de)的(de)(de)專(zhuan)家團(tuan)隊正在配(pei)合上海(hai)食藥監局及政府(fu)相關部門進行(xing)調查。

目前，相關(guan)政(zheng)府部(bu)門對福喜(xi)的(de)調(diao)查還(huan)在繼(ji)續，調(diao)查結果(guo)的(de)出(chu)爐(lu)還(huan)需(xu)要一段時(shi)間。不(bu)少業內人(ren)士推測，在調(diao)查結果(guo)出(chu)爐(lu)之后，福喜(xi)可(ke)能(neng)面(mian)臨著較(jiao)為嚴厲的(de)懲罰(fa)。

在(zai)福喜被調(diao)查的(de)(de)(de)同時，被該事件影響最大的(de)(de)(de)其下游(you)客戶麥當勞(lao)則在(zai)失(shi)去(qu)這(zhe)個“巨大”的(de)(de)(de)供應商之后不(bu)得不(bu)緊(jin)急調(diao)配原料(liao)貨源(yuan)和新的(de)(de)(de)供應商篩選，以恢(hui)復旗下產(chan)品的(de)(de)(de)供應。

麥當(dang)勞方面昨日(ri)(ri)向《每日(ri)(ri)經濟(ji)新聞》記者表示，麥當(dang)勞正努力爭取在全國餐廳提供(gong)全面的菜單供(gong)應(ying)。從8月(yue)3日(ri)(ri)起，我們(men)將分階段(duan)、分地區恢復全面菜單。但這需要一(yi)定(ding)的時間(jian)。

“對于(yu)(yu)現有供應商，我們正(zheng)努力調配其(qi)在全國的(de)貨源，并請它們增大產能。”麥當勞方面表示，“對于(yu)(yu)潛在的(de)供應商，我們正(zheng)進行從(cong)農場到餐桌的(de)嚴格審核(he)，以(yi)確保我們的(de)產品完全符合(he)國家相關法規的(de)要求以(yi)及麥當勞的(de)標準。”

很顯然，從麥(mai)當勞的(de)表述來看，目(mu)前公司(si)的(de)供(gong)應商并不(bu)能滿足其(qi)市(shi)場需求，公司(si)在與福喜(xi)解除(chu)合(he)作關(guan)系(xi)之后也不(bu)得不(bu)尋找新的(de)供(gong)應商。業(ye)內(nei)認為，不(bu)少(shao)企業(ye)與福喜(xi)解除(chu)合(he)作關(guan)系(xi)釋放出來的(de)巨大市(shi)場空間可能給國內(nei)的(de)養殖企業(ye)帶來不(bu)少(shao)市(shi)場機會。

國內養殖企業(ye)上市公司圣農發(fa)展（002299.SZ）董事長傅光明在接受《每(mei)日經濟新聞》記(ji)者采(cai)訪時表(biao)示(shi)，目(mu)前麥當勞已經加(jia)大了對另外供應商銘(ming)(ming)基(ji)食品的采(cai)購，而(er)銘(ming)(ming)基(ji)也加(jia)大的對圣農發(fa)展的采(cai)購力度，但(dan)是目(mu)前的產品并不(bu)能滿足其需(xu)求。

“麥當(dang)勞對供應商(shang)的(de)(de)審(shen)核(he)非常嚴格(ge)，因此一(yi)個(ge)供應商(shang)能(neng)(neng)夠確(que)(que)定(ding)(ding)也(ye)需要(yao)一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)事(shi)件，非常短的(de)(de)時間也(ye)不(bu)能(neng)(neng)得以確(que)(que)定(ding)(ding)。”傅光明說，“而在目(mu)前(qian)麥當(dang)勞潛在的(de)(de)供應商(shang)應該(gai)肯(ken)定(ding)(ding)是本土企業，從(cong)外面尋找供應商(shang)可能(neng)(neng)也(ye)來不(bu)及(ji)。”

在不少業內人士看來，隨著多(duo)家企業停止與肉食加工巨頭(tou)福喜的業務往(wang)來，已經(jing)釋放出很大(da)的市場空間，或給中國養殖企業帶來發展機遇(yu)。