每經(jing)編(bian)輯｜每經(jing)記者 江然    

每經記者 江然 發自成都

三月的成都，春光(guang)明媚~（新華社通稿(gao)體）

成(cheng)都“糖(tang)酒會藍”，有圖(tu)為證

在(zai)這賓朋滿座之際，酒(jiu)(jiu)業泰(tai)斗、貴州茅臺(tai)集團名譽董事長(chang)季(ji)克良也(ye)現身(shen)成都，出席由煮酒(jiu)(jiu)哥(ge)的(de)(de)老大哥(ge)每日經(jing)濟(ji)新聞與四川(chuan)聯合酒(jiu)(jiu)類交易所聯手主辦(ban)的(de)(de)“2015中國白酒(jiu)(jiu)創新發展合作(zuo)論壇”。下面，就讓煮酒(jiu)(jiu)哥(ge)親自為大家還原一下，季(ji)老爺子是多(duo)(duo)么滴仙風(feng)道(dao)骨~~~（千萬不要(yao)問煮酒(jiu)(jiu)哥(ge)季(ji)克良何許人(ren)也(ye)，問問度娘(niang)，你就知道(dao)自己有(you)多(duo)(duo)無知啦~）

上(shang)午十時(shi)許，煮酒哥(ge)準時(shi)在論壇舉(ju)辦地點迎接季老爺子。季老鶴發(fa)童(tong)顏，精神倍(bei)兒棒，玉樹臨風、氣宇不(bu)凡。一(yi)個字，帥(shuai)帥(shuai)噠！

季老到達舉辦論壇的酒店(dian)

這位中國(guo)白酒泰斗級人(ren)物現身成都，也是為了出(chu)席每(mei)日經(jing)濟新聞、四(si)川聯(lian)合酒類交(jiao)易所聯(lian)手主辦的“2015中國(guo)白酒創新發展合作論壇(tan)”。論壇(tan)也因季老的加入而蓬蓽生輝，相(xiang)當多的業內人(ren)士都是沖著見老爺子本(ben)尊一(yi)面而來喲~~

季老爺子在臺上論道

煮(zhu)酒哥(ge)見(jian)到這位(wei)白(bai)酒界的活化石，也是喜大普奔，感動得痛哭流(liu)涕。更(geng)雞凍(dong)的是，老爺子大筆一揮，竟為(wei)煮(zhu)酒哥(ge)留下墨寶：煮(zhu)酒網，做有溫(wen)度的酒聞。

季老為煮酒網題詞

季老(lao)為煮酒(jiu)網題詞(ci)（左(zuo)上(shang)角保安亂入(ru)，小哥(ge)，氣(qi)質不錯喲~）

整個過程，煮酒哥就坐在季老身邊，默默感受他的仙氣……

季老的題詞

看(kan)(kan)看(kan)(kan)老爺子的字(zi)，是(shi)不是(shi)力透(tou)紙(zhi)背，行云流水(shui)，筆勢雄奇，姿態(tai)橫生！更(geng)令人感動地是(shi)，季老怕效果(guo)不好，專門用鉛筆在煮酒哥老大哥《每日(ri)經濟新聞》報紙(zhi)上練習了(le)一次。有木有很感動……這份(fen)報紙(zhi)煮酒哥就私藏啦~ 

話(hua)說季老寶(bao)刀未老，此次受邀(yao)出席(xi)“2015中國白酒創新發展合作論壇”，也一定(ding)要對他深愛且從事(shi)一生(sheng)的(de)白酒行業說點什么。

以下為季克良在圓桌論壇上與主持人的互動實錄：

主持人：今(jin)天非(fei)常(chang)榮幸請到季(ji)老(lao)。在一(yi)些業內(nei)人士看來(lai)，白(bai)酒(jiu)行業已經過了最困難的時(shi)期，但也有一(yi)些觀點認為白(bai)酒(jiu)行業沒有出現根本性好轉，仍然處于深度調整期。季(ji)老(lao)是怎么看待(dai)這個問題的？您如何預(yu)判未來(lai)白(bai)酒(jiu)業發展形(xing)勢和趨勢？

季克良：剛才(cai)黃先(xian)生介紹了(le)一些情(qing)況（中(zhong)信證券食品飲料行(xing)(xing)業(ye)首席分(fen)析師黃巍在今(jin)日論(lun)壇上發(fa)布了(le)《2015年(nian)度新形勢下中(zhong)國白酒(jiu)行(xing)(xing)業(ye)調(diao)查報告》，關注煮酒(jiu)網(wang)后可了(le)解詳情(qing)），我感(gan)覺(jue)還(huan)是(shi)(shi)產(chan)(chan)量和銷量的問(wen)題。我認為產(chan)(chan)量還(huan)沒有(you)調(diao)整(zheng)到(dao)位(wei)，還(huan)是(shi)(shi)產(chan)(chan)大于銷，這是(shi)(shi)我的想法。第二呢，我感(gan)到(dao)銷量和價(jia)格基本上趨(qu)穩(wen)。現在的產(chan)(chan)量還(huan)在小(xiao)幅度增長，一個是(shi)(shi)政策和政府還(huan)在推動。第三，我感(gan)到(dao)酒(jiu)駕還(huan)沒有(you)完全控制到(dao)位(wei)，隨(sui)著(zhu)時間延長，會逐漸到(dao)位(wei)。屆(jie)時，銷量還(huan)會有(you)一些波(bo)動。

所以(yi)這不是(shi)反(fan)彈(dan)的(de)問(wen)題，我認(ren)為是(shi)底線的(de)問(wen)題，也可(ke)能(neng)(neng)往上翹一(yi)翹，都有(you)可(ke)能(neng)(neng)存在。但我感覺價格和銷量都已經基本(ben)趨穩。今后對于各企業來講(jiang)，我認(ren)為還是(shi)有(you)變(bian)化存在，有(you)的(de)可(ke)能(neng)(neng)往上升(sheng)一(yi)點，有(you)的(de)可(ke)能(neng)(neng)繼續下降(jiang)一(yi)點，還有(you)一(yi)些香型酒的(de)問(wen)題上，我感覺有(you)的(de)可(ke)能(neng)(neng)要(yao)升(sheng)，有(you)的(de)要(yao)降(jiang)。

主持人：季老(lao)(lao)的判斷我覺得(de)應該說有他(ta)自己(ji)獨到的見(jian)解(jie)，剛才我聽黃巍講(jiang)現在高(gao)端酒高(gao)度集中，原來60%，現在80%，季老(lao)(lao)您怎(zen)么(me)看待這個問題？茅臺五糧(liang)液已經占據高(gao)端市(shi)場份額(e)的80%，您覺得(de)會不會還集中或者怎(zen)么(me)樣？

季克良：我認為今(jin)后高(gao)端酒(jiu)也好(hao)(hao)，中(zhong)端酒(jiu)也好(hao)(hao)，低檔酒(jiu)也好(hao)(hao)，都(dou)會(hui)向(xiang)(xiang)技術力量強(qiang)的、工藝出(chu)色的、創新能力強(qiang)的、質量保證體系(xi)好(hao)(hao)的企業(ye)集中(zhong)，所以我認為向(xiang)(xiang)五糧(liang)液集中(zhong)也好(hao)(hao)，向(xiang)(xiang)茅臺集中(zhong)也好(hao)(hao)，或(huo)者向(xiang)(xiang)汾酒(jiu)集中(zhong)也好(hao)(hao)，都(dou)是非常好(hao)(hao)的現象，今(jin)后還會(hui)繼續集中(zhong)。