記者(zhe)在(zai)廣(guang)州舉行的(de)第117屆中國進出口(kou)商品(pin)交(jiao)易(yi)會上采訪發(fa)現，目(mu)前(qian)我國農(nong)(nong)產(chan)品(pin)內銷市(shi)場越(yue)來(lai)越(yue)火(huo)熱，深加(jia)工的(de)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)出口(kou)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)，廣(guang)交(jiao)會傳統的(de)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)貿易(yi)格局正在(zai)加(jia)速(su)轉(zhuan)變(bian)。

眾所(suo)周知，已經有58年歷(li)史(shi)的廣(guang)交(jiao)會(hui)成為我國(guo)外(wai)貿(mao)的晴(qing)雨表和風(feng)向標。而在這(zhe)屆(jie)廣(guang)交(jiao)會(hui)上，我國(guo)農產品對(dui)外(wai)貿(mao)易的這(zhe)些新變化不僅引起(qi)海外(wai)采購商關注(zhu)，也給全球(qiu)市場“摸(mo)底”我國(guo)經濟(ji)轉型(xing)提供了寶貴線索。

成本攀升和匯率變(bian)動，讓企業(ye)出口的“原料(liao)”少了，精加工的成品多了。和往屆(jie)不(bu)同(tong)的是，現在人們(men)已(yi)經很難在廣交會上(shang)看到成堆的大蒜、胡(hu)蘿卜(bu)、生姜、蔬(shu)菜和水果(guo)了，展現在全球采(cai)購商面前的多數(shu)是經過深(shen)加工和精加工的蒜片(pian)、姜粉、水果(guo)干片(pian)和脫水蔬(shu)菜、冰鮮制品。這既是我國農產品出口企業(ye)順應國際產業(ye)比較(jiao)優(you)勢轉(zhuan)變(bian)的必然結果(guo)，也給全球市場(chang)帶來了更豐富的商業(ye)選擇(ze)。

產品(pin)遠(yuan)銷(xiao)30多個國(guo)家和地區(qu)的(de)(de)江蘇東(dong)方黎明國(guo)際貿(mao)易有(you)限公(gong)司總經理賈繼才(cai)說，由于匯率(lv)的(de)(de)急速波動(dong)、國(guo)內勞動(dong)力成本的(de)(de)攀(pan)升，企業(ye)(ye)出口的(de)(de)生鮮產品(pin)競爭力已(yi)經不如東(dong)南(nan)亞地區(qu)同類產品(pin)，但在深(shen)加工(gong)產品(pin)方面，產業(ye)(ye)鏈條完整、技(ji)術儲備雄厚、資金充裕的(de)(de)企業(ye)(ye)依然大有(you)可為。

“我(wo)們正在(zai)加(jia)大(da)食(shi)品深加(jia)工程(cheng)度，將來(lai)會制造更多成品比如(ru)大(da)蒜(suan)(suan)軟(ruan)膠(jiao)囊、黑大(da)蒜(suan)(suan)、蒜(suan)(suan)粉、蒜(suan)(suan)片等。我(wo)們不比成本誰便(bian)宜，我(wo)們比誰做的產品質(zhi)量高(gao)。”他說。

推出新產(chan)品(pin)(pin)、特色(se)產(chan)品(pin)(pin)和細分市場產(chan)品(pin)(pin)，則是另一些農產(chan)品(pin)(pin)企業(ye)的(de)應(ying)對策略。

山東百棗鋼(gang)木(mu)生物(wu)科技有限公司(si)區域經理沈龍(long)說，公司(si)不打算出口(kou)大棗，而(er)是把重點放在新開發(fa)的(de)、同(tong)樣針(zhen)對(dui)時尚人群的(de)棗酒和蜜(mi)酒上。同(tong)樣吸收(shou)了國際品(pin)牌(pai)的(de)開發(fa)經驗，相關產品(pin)包裝精美，富有創意(yi)，過去一年的(de)銷售(shou)額超過8000萬元人民幣(bi)。

隨(sui)著近年(nian)來國內(nei)(nei)需求(qiu)的(de)快速增長，更多出口企業開始把目光轉向了國內(nei)(nei)市場。

在“悶(men)頭”出(chu)口日本市場10多年之后，以超市和(he)便利(li)店(dian)速(su)食(shi)食(shi)品著稱的山東(dong)龍藤不二食(shi)品有限公司在本屆(jie)廣交(jiao)會上(shang)首次把原本整齊劃一的出(chu)口攤位“一分為二”，一半繼(ji)續原來的出(chu)口洽談，另一半則直指國內消費市場。

“去年開始(shi)轉做(zuo)國內(nei)市場，今年預計銷售額要(yao)到3000萬元(yuan)人(ren)民幣，明年要(yao)做(zuo)到6000萬元(yuan)。現在農產品外銷不好(hao)做(zuo)了(le)(le)，國內(nei)市場卻好(hao)起來了(le)(le)。”龍(long)藤不二公司產品部門(men)科長李曉(xiao)強說。

對日(ri)銷(xiao)售額占總(zong)銷(xiao)售額一半(ban)以上的山東(dong)萊蕪永青(qing)食品有(you)限(xian)公司銷(xiao)售經理鄧英(ying)哲說(shuo)，現在企業(ye)“比較現實的選擇”就是做進(jin)口生意(yi)，因(yin)為在國內(nei)(nei)需求噴發的狀(zhuang)態下，國內(nei)(nei)市場(chang)(chang)和國際市場(chang)(chang)農產品價格逆轉(zhuan)趨勢已經越來越明(ming)顯，進(jin)口海(hai)外優質農產品在國內(nei)(nei)市場(chang)(chang)銷(xiao)售利(li)潤更(geng)高。

山東濟寧兄(xiong)弟國際(ji)貿(mao)易公司商務經理董(dong)麗也表示，從本(ben)屆(jie)廣交會(hui)的(de)情(qing)況看，在(zai)(zai)出口企業有所減少、同(tong)類競爭壓力在(zai)(zai)減輕的(de)同(tong)時(shi)，未來轉(zhuan)行做(zuo)進(jin)口的(de)企業會(hui)越來越多。

業內人士表(biao)示(shi)，目(mu)前(qian)我國(guo)(guo)已(yi)經培育(yu)出(chu)了一大(da)批符合國(guo)(guo)際高標(biao)準的農業特色產(chan)品(pin)和大(da)型加(jia)工企業，不僅能(neng)夠為國(guo)(guo)際市場提供深加(jia)工產(chan)品(pin)，而(er)且(qie)隨著國(guo)(guo)內消費者對高品(pin)質、高價格農產(chan)品(pin)需求(qiu)的飛速增長(chang)，這些產(chan)能(neng)必然轉向為國(guo)(guo)內需求(qiu)服務。