每經編(bian)輯｜每經記(ji)者 吳澤鵬    

◎每經記者 吳澤鵬

除(chu)了“準(zhun)”字(zi)號醫療器(qi)械外，駿豐頻(pin)譜(pu)在頻(pin)譜(pu)水的宣傳(chuan)中，還(huan)強調(diao)其產品(pin)經過(guo)權(quan)威認證，其中包括各(ge)大(da)醫院臨床(chuang)驗證、檢測機構的檢測。

3月9日(ri)，《每日(ri)經濟新聞》記者以頻(pin)(pin)譜(pu)水(shui)(shui)機廠商(shang)名(ming)義(yi)聯(lian)系(xi)國內多家檢(jian)(jian)測機構，稱因(yin)業務需要想做頻(pin)(pin)譜(pu)水(shui)(shui)檢(jian)(jian)測，但均被告知，“沒有(you)頻(pin)(pin)譜(pu)水(shui)(shui)的概念，國家也沒有(you)出臺(tai)頻(pin)(pin)譜(pu)水(shui)(shui)檢(jian)(jian)測相關標準。”

值得注意的是，駿豐(feng)頻(pin)譜(pu)在(zai)其(qi)宣傳中(zhong)(zhong)稱，駿豐(feng)頻(pin)譜(pu)水經北京(jing)大學分析測(ce)(ce)試中(zhong)(zhong)心(xin)、廣州分析測(ce)(ce)試中(zhong)(zhong)心(xin)等檢測(ce)(ce)機(ji)構檢測(ce)(ce)。但記者聯(lian)系(xi)這兩(liang)家檢測(ce)(ce)機(ji)構，卻被告知“沒有做頻(pin)譜(pu)水的檢測(ce)(ce)。”

同時，這兩家檢驗(yan)機構相關人士還表(biao)示，檢測中(zhong)心“只負責(ze)檢測，不負責(ze)解釋數(shu)據”、“你們(men)要(yao)炒作就(jiu)炒作，我們(men)只管我們(men)自己的檢測。”

駿豐頻譜在(zai)介紹頻譜水(shui)(shui)中(zhong)，還(huan)宣傳“小(xiao)分(fen)子(zi)(zi)水(shui)(shui)團(tuan)”概念，但記者了解到，所(suo)謂(wei)小(xiao)分(fen)子(zi)(zi)水(shui)(shui)團(tuan)，是原水(shui)(shui)經核磁共振后，其水(shui)(shui)分(fen)子(zi)(zi)結構被(bei)破壞(huai)形成(cheng)小(xiao)分(fen)子(zi)(zi)水(shui)(shui)團(tuan)，但其狀(zhuang)態極(ji)不穩定(ding)，外力作(zuo)用(yong)撤消，小(xiao)分(fen)子(zi)(zi)水(shui)(shui)團(tuan)就有(you)可能恢復(fu)，“究竟(jing)有(you)沒(mei)有(you)作(zuo)用(yong)，目前還(huan)沒(mei)有(you)定(ding)論。”

檢測(ce)機構沒有頻(pin)譜水(shui)檢測(ce)

據駿(jun)豐(feng)頻(pin)(pin)譜(pu)在其官網《健(jian)康水時(shi)代 喝出(chu)健(jian)康來》一文中(zhong)(zhong)表(biao)述，頻(pin)(pin)譜(pu)水是由普通飲用水經(jing)過駿(jun)豐(feng)頻(pin)(pin)譜(pu)水治療保健(jian)儀制(zhi)作形成的，經(jing)中(zhong)(zhong)國計量科學研究院(yuan)、北(bei)京(jing)大(da)學化學與分子(zi)工程學院(yuan)、國家城市供水水質(zhi)監測網北(bei)京(jing)監測站(zhan)和(he)廣(guang)州分析測試中(zhong)(zhong)心等(deng)有關(guan)單位檢測，與原自來水相比，頻(pin)(pin)譜(pu)水發生了“六大(da)優化”：

1.頻譜(pu)水(shui)的電(dian)導率頻譜(pu)曲線(xian)更接近(jin)人(ren)體血漿(jiang)的電(dian)導率頻譜(pu)曲線(xian)。從測試圖(tu)上可見，頻譜(pu)水(shui)的電(dian)導率增大，與(yu)人(ren)體血漿(jiang)更接近(jin)。

2.頻譜水的(de)(de)17O核磁共振譜變(bian)窄。表明水的(de)(de)分子團變(bian)小，滲透(tou)力(li)、溶解力(li)增強，水的(de)(de)口感更好。

3.頻譜水(shui)中(zhong)氯仿含量大(da)(da)大(da)(da)降低。測試結果僅為≤1.7微克/升，大(da)(da)大(da)(da)低于原水(shui)的國(guo)家標準≤60微克/升。

4.頻譜水中溶解(jie)氧含量提高(gao)5%。

5.頻(pin)譜水的頻(pin)譜場(chang)更接(jie)近人(ren)體的頻(pin)譜場(chang)。

6.飲用后能使體內巨噬(shi)細胞的(de)吞噬(shi)率提(ti)高(gao)64.99%，血清溶(rong)菌酶的(de)濃(nong)度提(ti)高(gao)34.78%。

據駿(jun)豐頻(pin)譜宣傳，北京(jing)大(da)學分析(xi)測(ce)試中心（隸(li)屬于(yu)北京(jing)大(da)學化(hua)學與(yu)分子工程學院，記者(zhe)注）曾為駿(jun)豐頻(pin)譜做過檢驗，但(dan)當記者(zhe)以頻(pin)譜水(shui)機廠商名義(yi)聯系該(gai)檢驗機構咨詢業務時，該(gai)機構相(xiang)關人士表示其沒有開展頻(pin)譜水(shui)檢測(ce)業務。

“但我(wo)看(kan)之前有一家頻(pin)譜水機(ji)的在你(ni)們(men)(men)這里做(zuo)(zuo)過(guo)(guo)檢測(ce)(ce)(ce)。”面對(dui)疑問，該(gai)人士隨(sui)即回答：“我(wo)們(men)(men)只做(zuo)(zuo)17O（氧17）的半(ban)峰寬（檢測(ce)(ce)(ce)），但你(ni)要(yao)做(zuo)(zuo)的頻(pin)譜水檢測(ce)(ce)(ce)，我(wo)們(men)(men)不(bu)知(zhi)道是什么東西。”記者(zhe)再次詢問，通(tong)過(guo)(guo)檢測(ce)(ce)(ce)17O的半(ban)峰寬，能否說明水是頻(pin)譜水，“這個我(wo)們(men)(men)不(bu)知(zhi)道，我(wo)們(men)(men)只負責測(ce)(ce)(ce)試，不(bu)負責解(jie)釋數據。”

據上述人士介紹，“17O的半峰寬檢(jian)測(ce)”即檢(jian)測(ce)17O的核磁共振譜。

中(zhong)國(guo)廣州(zhou)分析測(ce)試中(zhong)心(xin)也是駿豐頻(pin)譜(pu)宣傳中(zhong)提到的(de)(de)檢(jian)測(ce)機構之一，但該(gai)機構相關人士同樣表(biao)示，沒有(you)頻(pin)譜(pu)水檢(jian)測(ce)業(ye)務，“有(you)這個(ge)項(xiang)目(mu)嗎？我沒有(you)這個(ge)概念，這可能是你們（指(zhi)廠商(shang)）炒作起(qi)來的(de)(de)概念。按照國(guo)家標準，就沒有(you)頻(pin)譜(pu)水的(de)(de)項(xiang)目(mu)來做(zuo)。”

“我看有頻譜(pu)飲水(shui)機是(shi)(shi)在你們這(zhe)里做的。”面對(dui)同樣的疑問，廣州(zhou)分析測試中心人士(shi)表示(shi)：“做（檢測）他們肯定要做，因為他們要證明無毒(du)無害(hai)，是(shi)(shi)否能供人喝(he)，它就只是(shi)(shi)這(zhe)樣子。是(shi)(shi)否做出(chu)一(yi)些功能、成分，我們是(shi)(shi)真的不懂，沒有這(zhe)種說法。”

此外，在駿豐頻(pin)譜(pu)大(da)連、福州、濟南等(deng)多個顯示(shi)(shi)為駿豐頻(pin)譜(pu)地方網站的(de)(de)宣(xuan)傳中，均提(ti)及“研究發(fa)現，頻(pin)譜(pu)水能(neng)提(ti)高大(da)鼠巨噬細胞的(de)(de)吞噬功能(neng)和血(xue)清(qing)溶菌酶(mei)的(de)(de)含(han)量。這些結果顯示(shi)(shi)駿豐頻(pin)譜(pu)水能(neng)夠提(ti)高免疫力和對致(zhi)病(bing)微生物的(de)(de)吞噬能(neng)力。”

記者查(cha)詢發現，被引(yin)用的(de)(de)結論(lun)來自于一篇名為《頻(pin)譜(pu)(pu)水(shui)的(de)(de)安全性及(ji)保健作(zuo)(zuo)用評價》的(de)(de)研究論(lun)文，該論(lun)文發表于《中國公共衛生》2002年第(di)18卷第(di)4期(qi)。據(ju)該研究論(lun)文顯示，其(qi)實(shi)驗材(cai)料的(de)(de)檢(jian)驗樣(yang)品為廣(guang)東某實(shi)業有限公司所提(ti)供的(de)(de)頻(pin)譜(pu)(pu)水(shui)治療保健儀所制作(zuo)(zuo)的(de)(de)頻(pin)譜(pu)(pu)水(shui)。

記者找到(dao)了(le)這篇研(yan)究論文，其實(shi)驗結論認為“頻(pin)譜水對(dui)大鼠90天喂養試驗有一定(ding)的提(ti)高免疫(yi)功能作(zuo)用及(ji)抗(kang)疲勞能力，可安全用于日常生(sheng)活飲用。”

3月9日(ri)，《每日(ri)經濟(ji)新(xin)聞(wen)》記(ji)者以消費者身份聯系了(le)該論(lun)文作者之(zhi)一，當(dang)年，該人士(shi)參與了(le)前述(shu)頻譜(pu)水(shui)實驗，但由(you)于距離(li)時間較長，該人士(shi)表示，“（論(lun)文）內(nei)容記(ji)不太清楚了(le)。”

但該作者表示(shi)，當時并未做關(guan)于頻譜水(shui)的(de)功能性(xing)(xing)研(yan)究，“我們(men)沒有(you)做功能性(xing)(xing)的(de)實(shi)驗(yan)，主要還(huan)是做一個安全(quan)性(xing)(xing)的(de)實(shi)驗(yan)。”

同(tong)時(shi)，該人(ren)士還稱，當時(shi)的(de)實(shi)驗結果表明，“（頻譜水對提(ti)(ti)高機(ji)體免疫力）有一定的(de)作用，但(dan)到底是(shi)(shi)怎么樣，數量和質量，不太確定，我們(men)也(ye)沒有更深(shen)入(ru)的(de)一個實(shi)驗；是(shi)(shi)一個公(gong)司(si)提(ti)(ti)供的(de)飲(yin)水機(ji)，但(dan)那個公(gong)司(si)拒(ju)絕我們(men)提(ti)(ti)它的(de)名(ming)字，因為(wei)這個實(shi)驗里也(ye)有不利于他們(men)的(de)結果，但(dan)安全(quan)無毒這一點是(shi)(shi)可以確定的(de)。”

該人(ren)士(shi)表示，2002年的(de)實驗以后，其未進一步研究(jiu)頻(pin)(pin)譜水，“現(xian)在(zai)市面上的(de)頻(pin)(pin)譜水，我(wo)估計有一些是夸(kua)大的(de)，有多(duo)少人(ren)喝了效果有多(duo)好，我(wo)們也沒(mei)聽說過。”

國家沒有頻譜水標準

不僅上(shang)述2家檢驗機(ji)構(gou)未(wei)提供頻(pin)譜水檢測業務(wu)，《每(mei)日經濟新聞》記者日前以(yi)頻(pin)譜廠商名義聯系的國內多(duo)家檢驗機(ji)構(gou)均稱未(wei)開展此(ci)項(xiang)業務(wu)。

對于頻(pin)譜水，檢(jian)驗機(ji)構相關人士的(de)回復大多為，“國(guo)家沒(mei)有(you)頻(pin)譜水的(de)概(gai)念，也沒(mei)有(you)制定相關的(de)檢(jian)測(ce)標(biao)準”。“你(ni)的(de)頻(pin)譜水，我沒(mei)猜(cai)錯的(de)話，應該是(shi)小分子團(tuan)(tuan)水，但這個小分子團(tuan)(tuan)水，國(guo)家沒(mei)有(you)標(biao)準，我們(men)做不了。”英格爾(er)認證檢(jian)測(ce)一工程(cheng)師如是(shi)回答。

聽說要檢測(ce)頻(pin)(pin)譜(pu)水(shui)，上(shang)海微普(pu)分析測(ce)試中心相關人士則推薦記者檢測(ce)水(shui)分子(zi)的(de)核磁(ci)(ci)共(gong)振(zhen)半峰寬(kuan)（即17O核磁(ci)(ci)共(gong)振(zhen)譜(pu)線(xian)），“這個水(shui)，我(wo)們用核磁(ci)(ci)共(gong)振(zhen)來測(ce)，看它(ta)的(de)頻(pin)(pin)率(lv)是(shi)(shi)多少。”據其介紹，所謂頻(pin)(pin)譜(pu)水(shui)的(de)核磁(ci)(ci)共(gong)振(zhen)半峰寬(kuan)，其頻(pin)(pin)率(lv)在65赫茲(zi)左(zuo)右(you)，若是(shi)(shi)普(pu)通水(shui)，該項(xiang)數(shu)據則為(wei)100赫茲(zi)左(zuo)右(you)，“普(pu)通水(shui)是(shi)(shi)13個左(zuo)右(you)的(de)分子(zi)團(tuan)聚在一起(qi)的(de)。你(ni)們說的(de)這個頻(pin)(pin)譜(pu)水(shui)，是(shi)(shi)在65個赫茲(zi)，也就(jiu)是(shi)(shi)5個分子(zi)團(tuan)。”

“只要檢測這(zhe)一項(xiang)就可以了，它(ta)就只有(you)這(zhe)個(ge)指(zhi)標(biao)，沒有(you)其他指(zhi)標(biao)。”“這(zhe)個(ge)指(zhi)標(biao)是國家(jia)規定的嗎？”記者詢問，“這(zhe)只是一個(ge)經(jing)驗值。”該人士回答。

“那做了這(zhe)個(ge)半峰寬（檢測），我就能說明這(zhe)個(ge)是頻(pin)譜水(shui)(shui)嗎？”記者問道，“不(bu)一定(ding)是頻(pin)譜水(shui)(shui)，它叫小分子(zi)水(shui)(shui)；這(zhe)是個(ge)概念的東西(xi)，不(bu)是絕對的。它有很多(duo)技(ji)術可以產生(sheng)，攪拌也能破壞氫鍵，形成小分子(zi)團。”該人(ren)士(shi)說道。

不僅攪拌能(neng)形成小分(fen)(fen)子水團(tuan)，青島科標化工分(fen)(fen)析檢測(ce)有限公司一位人士告訴《每日經濟新聞》記(ji)者(zhe)，就(jiu)連燒(shao)開了(le)的(de)水，水分(fen)(fen)子團(tuan)也會(hui)變小，“所以，這些檢測(ce)，說什么達(da)標不達(da)標，純粹是(shi)臆想出來的(de)，都沒有標準(zhun)，何來達(da)標？”該人士如是(shi)說道(dao)。

駿豐(feng)頻譜在(zai)其(qi)官網中宣稱(cheng)，原水(shui)經過頻譜場作用，形(xing)成駿豐(feng)頻譜水(shui)，其(qi)17O核磁共振(zhen)譜線變窄，水(shui)分子團(tuan)簇(cu)變小(xiao)，且(qie)在(zai)6天(tian)內半(ban)峰(feng)寬(kuan)沒有發生變化，“說明駿豐(feng)頻譜水(shui)分子團(tuan)簇(cu)變小(xiao)，且(qie)其(qi)比較(jiao)穩定(ding)，能維持較(jiao)長時間。”

但(dan)多個檢驗機構相關人士(shi)則表示，在(zai)磁(ci)場等外力作用(yong)下，水分(fen)(fen)(fen)子確實能形成小分(fen)(fen)(fen)子團簇(cu)，但(dan)極其不穩定，“如(ru)果外加的(de)條件撤掉以后，它(ta)（小分(fen)(fen)(fen)子團簇(cu)）會在(zai)比較(jiao)短的(de)時間(jian)內(nei)就恢復正常的(de)狀態。”上海(hai)微普分(fen)(fen)(fen)析(xi)測試中心相關人士(shi)說道。

“市面上做的(de)功(gong)能(neng)水(shui)，一般也是檢測(ce)(ce)里(li)面有沒(mei)有有害物(wu)質，能(neng)否安全供人使用而(er)已。只(zhi)要你符合國家飲水(shui)機(ji)的(de)標(biao)準就(jiu)行，至于你宣稱有什(shen)么療效，有什(shen)么功(gong)能(neng)，這(zhe)些都(dou)(dou)是你宣稱的(de)，在我們(men)(men)檢測(ce)(ce)行業沒(mei)有這(zhe)種(zhong)說法，沒(mei)有什(shen)么依據，都(dou)(dou)是炒作(zuo)出來的(de)。你們(men)(men)要炒作(zuo)就(jiu)炒作(zuo)，我們(men)(men)只(zhi)管我們(men)(men)自己的(de)檢測(ce)(ce)。”廣州分(fen)析測(ce)(ce)試(shi)中(zhong)心相關人士如是說道。

該人士還表示(shi)，經過核磁共(gong)振的水與原來(lai)并無區別(bie)，“除非(fei)你(ni)添(tian)加了抗生素(su)，那你(ni)就能治療口(kou)腔潰瘍(yang)。”

“現在說實話(hua)，我(wo)們(men)做這個行業，我(wo)是比較清楚的，它(ta)究竟對人有(you)沒(mei)有(you)作用，我(wo)們(men)研究了那(nei)么(me)久也沒(mei)發現什么(me)特別的結論出來。你沒(mei)有(you)任何的標準、方法(fa)去判定(ding)。”上海微(wei)普分析測試(shi)中心人士(shi)則表示。

值(zhi)得注(zhu)意的是，在駿豐頻譜(pu)的官網中，有(you)一欄為“顧客常見問題(ti)及解(jie)答(da)”，其中，對關于“有(you)什么方法檢測(ce)頻譜(pu)水的功(gong)能(neng)？”一問，駿豐頻譜(pu)回答(da)稱，頻譜(pu)水治療保健儀(yi)的所有(you)功(gong)效(xiao)及數據(ju)均由臨(lin)床實驗、動物(wu)學(xue)實驗以及權威部門通(tong)過專業的設備、科學(xue)嚴謹的程序予以檢測(ce)，“顧客個人(ren)或(huo)普通(tong)儀(yi)器是無法也(ye)不(bu)能(neng)檢測(ce)頻譜(pu)水的功(gong)能(neng)。”