每經(jing)實習記者｜陳克遠    每經(jing)編輯｜曾健(jian)輝    

圖片來源：視覺中國

生鮮曾被(bei)喻為(wei)“電(dian)商(shang)的最后一(yi)片藍海(hai)”，但同時也被(bei)稱作“電(dian)商(shang)最難(nan)啃(ken)的一(yi)塊骨頭”。在市場機遇與運(yun)營痛點的雙重(zhong)作用下，任何一(yi)家生鮮電(dian)商(shang)若能實現盈利，都是值得關注的事情(qing)。

7月(yue)17日，生(sheng)(sheng)鮮(xian)電商本(ben)來(lai)生(sheng)(sheng)活(huo)宣布，已與國企首(shou)農食(shi)品集團達成簽約協議，將建立合資(zi)公(gong)(gong)司(si)“北京首(shou)食(shi)本(ben)來(lai)供應鏈管理有(you)限公(gong)(gong)司(si)”（以下(xia)簡稱首(shou)食(shi)本(ben)來(lai)）。雙(shuang)方聯(lian)合投(tou)資(zi)30億(yi)元(yuan)，強化生(sheng)(sheng)鮮(xian)食(shi)品供應鏈平臺建設。而就在不久前，本(ben)來(lai)生(sheng)(sheng)活(huo)方面還表示，公(gong)(gong)司(si)計劃在2018財年實現全面盈利。

相較于2015年~2016年的(de)行業動蕩，當前的(de)生(sheng)鮮電商市(shi)場趨于穩定，有限的(de)線(xian)上(shang)市(shi)場份額(e)已(yi)基本上(shang)被幾(ji)大巨頭玩家瓜分(fen)。即便(bian)如此，能夠宣布實現全面盈利的(de)生(sheng)鮮電商仍是鳳毛麟角。

在業內人士(shi)看來，降不下的(de)貨損率、水漲船高的(de)流(liu)量成本以及多渠(qu)道的(de)競爭壓力(li)等因(yin)素，都(dou)是(shi)(shi)限制生鮮(xian)電商企業盈利的(de)難(nan)題，此外，需要長(chang)期投入的(de)冷(leng)鏈(lian)物流(liu)基礎設施更是(shi)(shi)讓生鮮(xian)電商企業盈利難(nan)上加難(nan)。但(dan)也(ye)正是(shi)(shi)基于對冷(leng)鏈(lian)物流(liu)建設的(de)長(chang)期投入，如今(jin)的(de)生鮮(xian)電商行業已經出現了具備盈利能力(li)的(de)玩家(jia)。

本來聯手首農加碼供應鏈 

在早期的(de)一批生鮮電商(shang)玩家中，本來生活(huo)一直保持著“不站隊”的(de)態度。如(ru)今，憑借著自身的(de)供應鏈能力(li)，他(ta)也找到了(le)自己(ji)的(de)盟友(you)。

據了解，此次與本來(lai)生活簽約(yue)的是首(shou)(shou)農食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)集團旗下(xia)的全資(zi)子公(gong)司首(shou)(shou)農供應(ying)鏈(lian)，雙方(fang)將聯合(he)成立(li)供應(ying)鏈(lian)公(gong)司首(shou)(shou)食(shi)本來(lai)。據悉，首(shou)(shou)食(shi)本來(lai)現階段的主(zhu)營業(ye)(ye)務將涵蓋全品(pin)(pin)(pin)(pin)類商品(pin)(pin)(pin)(pin)進出口貿易、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)其他產品(pin)(pin)(pin)(pin)批發(fa)、零(ling)售及(ji)進口食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)分撥配送等內容，主(zhu)要服務于國內外的生鮮食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)供應(ying)商和(he)生產企業(ye)(ye)。

對于(yu)首(shou)農食品(pin)(pin)集(ji)團而言，與本(ben)(ben)來(lai)(lai)生(sheng)活(huo)的(de)聯手將有助于(yu)該集(ji)團進一步了解(jie)互聯網(wang)規則(ze)。首(shou)農食品(pin)(pin)集(ji)團簽約代(dai)表表示(shi)：“首(shou)食本(ben)(ben)來(lai)(lai)將聚(ju)合首(shou)農的(de)厚重(zhong)供(gong)應鏈基因和本(ben)(ben)來(lai)(lai)生(sheng)活(huo)的(de)靈動互聯網(wang)基因。”而對于(yu)本(ben)(ben)來(lai)(lai)生(sheng)活(huo)而言，公司副總裁(cai)袁立偉(wei)表示(shi)，首(shou)食本(ben)(ben)來(lai)(lai)的(de)成(cheng)立將為本(ben)(ben)來(lai)(lai)生(sheng)活(huo)的(de)生(sheng)鮮食品(pin)(pin)供(gong)應鏈提供(gong)巨大支持。

值得注意的是，就(jiu)在(zai)此次(ci)簽約合(he)作(zuo)的前一個月(yue)(yue)，本來(lai)生(sheng)(sheng)活宣(xuan)布在(zai)2018年6月(yue)(yue)實(shi)現(xian)單(dan)月(yue)(yue)盈利(li)，這(zhe)也是其自上(shang)線以來(lai)實(shi)現(xian)的第七次(ci)單(dan)月(yue)(yue)盈利(li)。同時，本來(lai)生(sheng)(sheng)活還對外釋放了(le)有望在(zai)2018財年實(shi)現(xian)全年盈利(li)的信號(hao)。在(zai)此背景下，首(shou)食本來(lai)今后(hou)的盈利(li)能力也成為行業關注的焦點(dian)。

供應鏈輸出成盈利突破口

生(sheng)(sheng)鮮(xian)電商的(de)市(shi)場(chang)(chang)前景(jing)(jing)依舊(jiu)廣(guang)闊，但資本市(shi)場(chang)(chang)對(dui)(dui)這一領(ling)域的(de)關(guan)注卻不比(bi)兩年(nian)前。據(ju)中(zhong)(zhong)商產業(ye)(ye)研究院發(fa)布的(de)《2018-2023年(nian)中(zhong)(zhong)國生(sheng)(sheng)鮮(xian)電商市(shi)場(chang)(chang)前景(jing)(jing)及投融(rong)資戰略研究報告》顯示，2017年(nian)生(sheng)(sheng)鮮(xian)電商行業(ye)(ye)僅有13筆(bi)融(rong)資，融(rong)資總額為52.56億元(yuan)；對(dui)(dui)比(bi)而言(yan)，2015年(nian)和(he)2016年(nian)行業(ye)(ye)融(rong)資事(shi)件分(fen)別為67筆(bi)和(he)45筆(bi)，融(rong)資總額分(fen)別為59.7億元(yuan)和(he)92.91億元(yuan)。這組數(shu)據(ju)也(ye)反(fan)映出，資本市(shi)場(chang)(chang)對(dui)(dui)生(sheng)(sheng)鮮(xian)電商行業(ye)(ye)的(de)關(guan)注，越來越集中(zhong)(zhong)于頭(tou)部和(he)腰部的(de)核心玩家身上。

在(zai)電(dian)子商(shang)(shang)務研(yan)究中心(xin)B2B與跨境電(dian)商(shang)(shang)部主任、高級分(fen)析師(shi)張周平看(kan)來(lai)，生鮮(xian)(xian)電(dian)商(shang)(shang)盈利難是行業共識，因(yin)為生鮮(xian)(xian)類商(shang)(shang)品(pin)與日用(yong)百貨(huo)(huo)商(shang)(shang)品(pin)不(bu)同，貨(huo)(huo)損率(lv)較高，且在(zai)供(gong)貨(huo)(huo)、冷鏈(lian)和(he)配(pei)送等方面的(de)布局(ju)短板都將成為制約消費者體驗的(de)因(yin)素。生鮮(xian)(xian)電(dian)商(shang)(shang)要(yao)保證用(yong)戶體驗，需要(yao)在(zai)產(chan)業鏈(lian)各環節進行布局(ju)，但由(you)于(yu)產(chan)業鏈(lian)較長，涉及(ji)渠道、選品(pin)、冷鏈(lian)物(wu)流和(he)終端配(pei)送等多方面，增加了企業初期的(de)營(ying)運和(he)盈利難度。

前期在供應(ying)鏈(lian)上(shang)進行(xing)(xing)的(de)(de)投(tou)資布局如今成為生鮮電商接近盈利拐點的(de)(de)法寶。易觀分析師趙悅(yue)在接受《每(mei)(mei)日經濟(ji)新(xin)聞》記者(zhe)采訪時也(ye)表示(shi)，不同于兩年前百(bai)舸爭(zheng)游的(de)(de)行(xing)(xing)業競(jing)爭(zheng)態(tai)勢，如今生鮮線(xian)上(shang)市場(chang)的(de)(de)流量(liang)已經基本上(shang)被天貓、京東等(deng)平臺(tai)型電商巨頭(tou)所把控，此(ci)外還有盒(he)馬圍繞(rao)社區開店、每(mei)(mei)日優(you)鮮設置前置倉等(deng)模式在線(xian)下爭(zheng)搶市場(chang)。對于此(ci)前的(de)(de)垂直型電商平臺(tai)來說，供應(ying)鏈(lian)優(you)勢是后期發(fa)力的(de)(de)最大依仗。

除開此次本來(lai)生活聯手首農(nong)食品集(ji)團表現(xian)(xian)出(chu)的(de)(de)(de)對供應(ying)鏈能力(li)輸出(chu)的(de)(de)(de)重(zhong)視外，早在2016年(nian)，易(yi)果集(ji)團C+輪(lun)融資(zi)后的(de)(de)(de)發布會(hui)上，易(yi)果生鮮CEO張曄也(ye)曾預(yu)(yu)測，易(yi)果生鮮2017年(nian)在部(bu)分(fen)城(cheng)市可(ke)以實(shi)現(xian)(xian)盈利，預(yu)(yu)計在2018年(nian)能實(shi)現(xian)(xian)全面盈利。其背后依靠的(de)(de)(de)，正是此后成立(li)的(de)(de)(de)易(yi)果供應(ying)鏈公司以及自建的(de)(de)(de)全國性(xing)冷鏈物流系統安鮮達。

“如果說B2C靠流量取勝(sheng)，那(nei)么B2B制勝(sheng)的(de)關鍵(jian)則是(shi)供應鏈能(neng)力。”張周平表示，供應鏈是(shi)生鮮電商最容易取得突(tu)破的(de)環節，作為整條(tiao)生鮮產業鏈中不可或缺的(de)一部分，供應鏈能(neng)力的(de)輸出也將是(shi)生鮮電商企(qi)業盈利的(de)主要手(shou)段之一。