每(mei)經AI快訊(xun)，國海證券01月31日發布研報稱，給予絕味食品（603517.SH，最新價：53.29元）買入評級。評級理由主要包括：1）絕味食品發布2022年業績預告；2）2022Q4同店收入的下滑主要受疫情及閉店的影響；3）2022Q4凈利潤率繼續承壓；4）輕裝上陣，2023年公司收入、利潤端兼具彈性。風險提示：1）疫情持續時間超預期；2）經濟下行，致公司業績恢復不及預期；3）原材料供應價格波動影響公司毛利率和盈利能力；4）加盟模式經營管理風險；5）食品安全問題。

AI點評：絕味食品近一個月獲(huo)得7份券(quan)商研報關(guan)注(zhu)，買入7家，平均目(mu)標價(jia)(jia)為(wei)66元，與最新價(jia)(jia)53.29元相比，高12.71元，目(mu)標均價(jia)(jia)漲(zhang)幅(fu)23.85%。

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(記者 王曉波)

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