每經記者｜范芊芊    每經編輯｜文多(duo)    

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4月11日(ri)(ri)上午，由每日(ri)(ri)經(jing)濟(ji)新聞主辦，每日(ri)(ri)經(jing)濟(ji)新聞•將進酒(jiu)策劃(hua)的2023第八屆(jie)中(zhong)(zhong)國酒(jiu)業(ye)資本論壇暨中(zhong)(zhong)國酒(jiu)業(ye)金(jin)樽(zun)獎頒獎盛(sheng)典將在成都•通威國際會議(yi)中(zhong)(zhong)心(xin)盛(sheng)大(da)啟幕。

論壇召開前(qian)夕，川酒集團(tuan)副總經理，川酒集團(tuan)醬酒有限公司黨(dang)總支(zhi)書記、董事長蔣(jiang)德偉向《每日經濟新聞》記者分享了其對行業和企(qi)業發(fa)展的觀點(dian)。

2022年，中國(guo)醬(jiang)酒以中國(guo)白(bai)酒10.43%的(de)(de)產能(neng)，貢獻了約40%的(de)(de)利潤，目前(qian)消(xiao)費人群占比不(bu)到20%。蔣德偉認為，從(cong)這一組數據，能(neng)看到醬(jiang)酒品(pin)類發(fa)展(zhan)現狀：產能(neng)空間大(da)、企業利潤大(da)，消(xiao)費者培育空間大(da)。這充(chong)分(fen)說明(ming)，醬(jiang)酒仍然是(shi)發(fa)展(zhan)空間巨大(da)的(de)(de)黃(huang)金產業。

在蔣(jiang)德(de)偉(wei)看來，如(ru)今，醬酒(jiu)品(pin)(pin)類(lei)長達5年(nian)的(de)(de)第二次高速擴容大(da)周期已過(guo)，品(pin)(pin)類(lei)市場培育完成(cheng)。未來5年(nian)，醬酒(jiu)品(pin)(pin)類(lei)將進入品(pin)(pin)質和(he)品(pin)(pin)牌(pai)發展新周期，擁有好產(chan)區、大(da)產(chan)量、大(da)儲能(neng)的(de)(de)大(da)型醬酒(jiu)企業(ye)，通過(guo)技(ji)術與品(pin)(pin)質的(de)(de)穩(wen)定發展、品(pin)(pin)牌(pai)與渠道升級聯(lian)動，便能(neng)在新的(de)(de)一輪周期里獲得話語權及發展空間。

據悉，川酒集(ji)團醬酒有(you)限公司旗下赤渡(du)(du)醬酒從2018年就開啟謀篇布(bu)局新征程，隨(sui)后(hou)產品全新上(shang)市，公司已(yi)完成全國化(hua)布(bu)局，赤渡(du)(du)也迎來品牌2.0時代。

另外，川酒(jiu)集(ji)團與(yu)古藺縣簽訂了戰(zhan)略(lve)合作協議，總投資100億元的川酒(jiu)集(ji)團永樂(le)龍井醬(jiang)酒(jiu)基地(di)項(xiang)目(mu)正式(shi)落戶古藺。項(xiang)目(mu)建成后，川酒(jiu)集(ji)團醬(jiang)酒(jiu)基地(di)總產能增(zeng)至(zhi)6.5萬(wan)(wan)噸，總儲能30萬(wan)(wan)~40萬(wan)(wan)噸，新(xin)增(zeng)營(ying)收100億元以上。“這一(yi)規(gui)劃，將助(zhu)力川酒(jiu)集(ji)團進(jin)一(yi)步整合赤(chi)水河左岸(an)右岸(an)醬(jiang)酒(jiu)資源，推進(jin)川酒(jiu)集(ji)團‘換道搶跑，五環同行’發展戰(zhan)略(lve)在(zai)醬(jiang)酒(jiu)板塊的精準(zhun)落地(di)，從(cong)而提升赤(chi)渡醬(jiang)酒(jiu)在(zai)產能、品質等(deng)方面(mian)的綜合實力，搶抓醬(jiang)酒(jiu)行業發展新(xin)機遇。”蔣德偉表示。