每(mei)經記者｜陳(chen)鵬麗    每(mei)經編輯｜楊夏    

3月12日(ri)(ri)，2024年中(zhong)國(guo)家電(dian)及消(xiao)費電(dian)子博覽(lan)會(hui)（AWE2024）開幕前夕，華(hua)帝(di)(di)在上海召開了(le)2024華(hua)帝(di)(di)高端生態(tai)峰(feng)會(hui)。《每日(ri)(ri)經(jing)濟新聞》記者現(xian)場參會(hui)獲悉，華(hua)帝(di)(di)股(gu)份（002035.SZ，股(gu)價(jia)5.9元，市值50.01億元）董事長(chang)兼總裁潘葉江出(chu)席峰(feng)會(hui)發(fa)表(biao)主(zhu)題講話稱，他(ta)深耕(geng)廚電(dian)行(xing)(xing)業(ye)27年，經(jing)歷了(le)中(zhong)國(guo)廚電(dian)行(xing)(xing)業(ye)“從(cong)無到有(you)”“從(cong)少到多”“從(cong)多到精”的(de)發(fa)展歷程。到今天，廚電(dian)行(xing)(xing)業(ye)日(ri)(ri)趨成熟，同時(shi)整個行(xing)(xing)業(ye)的(de)頭部(bu)效應也(ye)日(ri)(ri)趨顯現(xian)。

華帝股份董事長兼總裁潘葉江 圖片來源：華帝股份供圖

行(xing)業(ye)(ye)競爭白熱化的(de)過程中(zhong)，他也深切感知(zhi)到(dao)整(zheng)個行(xing)業(ye)(ye)存(cun)在兩種現象(xiang)。一是(shi)(shi)盲目(mu)“做(zuo)加(jia)法(fa)”。產(chan)(chan)品(pin)功(gong)能、場景的(de)不斷疊(die)加(jia)，導致整(zheng)個廚電行(xing)業(ye)(ye)被卷入(ru)參數的(de)“軍備競賽(sai)”。“發展到(dao)今天，我們每(mei)一位從業(ye)(ye)者都需要思考：這些炫酷(ku)的(de)功(gong)能和參數，是(shi)(shi)消(xiao)費者在日常(chang)生(sheng)活中(zhong)真(zhen)正需要的(de)嗎？”二是(shi)(shi)對“產(chan)(chan)品(pin)主義”忽視(shi)。“我們理解的(de)‘產(chan)(chan)品(pin)主義’，是(shi)(shi)從‘賣產(chan)(chan)品(pin)’到(dao)‘服務人(ren)’。”潘葉江說(shuo)。

他告(gao)訴在(zai)場媒(mei)體及渠道商等嘉賓，基(ji)于這些現(xian)狀(zhuang)及廚電(dian)行業發(fa)展(zhan)趨勢，華帝(di)堅定不移(yi)地(di)選擇了第三(san)種思考方(fang)式——響應消費(fei)者的(de)真(zhen)實(shi)需求，解決消費(fei)者的(de)真(zhen)實(shi)痛點，為(wei)消費(fei)者提供真(zhen)實(shi)有效價值。也(ye)因(yin)此，自2023年起，華帝(di)聚焦(jiao)“好(hao)清潔”戰略(lve)，并將(jiang)持(chi)續認定“好(hao)清潔”的(de)戰略(lve)價值。他相(xiang)信，這最終會為(wei)華帝(di)打(da)造最深的(de)“護城河”。

“我們發現，在社(she)會壓力與日俱增、生活(huo)節奏(zou)不斷提速的當下，廚房清潔問題(ti)已經成為(wei)廣大主流消費者的國(guo)民級痛(tong)點，不僅(jin)是(shi)物理意義上的清潔痛(tong)點，也(ye)是(shi)一個(ge)健康痛(tong)點，更(geng)是(shi)一個(ge)情(qing)緒(xu)痛(tong)點。”潘葉江表示(shi)。

12日(ri)上午，潘葉江(jiang)接受(shou)《每日(ri)經濟(ji)新聞(wen)》在內媒(mei)體群訪(fang)時再次(ci)談到“廚電產業第三(san)種思考”。他說，廚電產業的競爭不(bu)(bu)應(ying)該以(yi)價格為導向(xiang)，不(bu)(bu)是“你死我活(huo)”的競爭，而是有(you)質(zhi)量、有(you)價值的競爭。行業要不(bu)(bu)斷提升技術，為消(xiao)費(fei)者提供更好產品，給(gei)產業鏈更好的回(hui)報。

“現(xian)在（行業的）各種參數已經差(cha)不多了(le)，我(wo)們要(yao)回歸消費者，他們的實(shi)際痛點(dian)在哪？”在潘(pan)葉江看來，未來，廚房的健康、清潔很關鍵(jian)，另外，超薄、半(ban)嵌或純嵌產品也能更節省(sheng)廚房空(kong)間。“我(wo)們要(yao)回歸消費者最核心的痛點(dian)，不能為(wei)了(le)參數而參數。”潘(pan)葉江稱。