每經AI快訊，記者今天從市場監管總局獲悉：我國食品安全形勢持續穩中向好，2023年，市場監管總局、國家標準委以制止餐飲浪費、限制過度包裝等為重點制修訂相關國家標準7項，針對食品非法添加和農獸藥殘留等重點問題，制定發布食品補充檢驗和快速檢測方法19項。推動完善食品安全標準體系，截至目前，已公布食品安全國家標準1563項。

各(ge)地市場監(jian)管部門(men)對(dui)1130萬(wan)(wan)(wan)家食品(pin)生產經營主體(ti)定(ding)(ding)期開(kai)展(zhan)督導(dao)，發現(xian)解決問題(ti)115萬(wan)(wan)(wan)個。指導(dao)企業(ye)制(zhi)定(ding)(ding)食品(pin)安全風險管控清單，實(shi)施“日管控、周(zhou)排查、月調度”制(zhi)度，定(ding)(ding)期開(kai)展(zhan)自查。累計處(chu)理食品(pin)安全投訴舉報248.7萬(wan)(wan)(wan)件，為消費者挽回經濟損(sun)失(shi)約5851萬(wan)(wan)(wan)元。同時組(zu)織開(kai)展(zhan)“鐵拳”行動，全年(nian)查辦(ban)案件54.7萬(wan)(wan)(wan)件，移送公安機關(guan)5216件。實(shi)施“雙隨機、一公開(kai)”監(jian)管，全年(nian)組(zu)織開(kai)展(zhan)日常檢(jian)查、飛行檢(jian)查、體(ti)系檢(jian)查累計832萬(wan)(wan)(wan)家次(ci)，針對(dui)監(jian)督抽檢(jian)、風險監(jian)測發現(xian)的違法(fa)違規問題(ti)，核查處(chu)置23.7萬(wan)(wan)(wan)件。（央視新聞）