各(ge)位老(lao)鐵，大家好！我(wo)是(shi)錢研(yan)君，今天又在(zai)公眾號“道(dao)達(da)號”上發布最新的研(yan)究成果——道(dao)達(da)研(yan)選(xuan)。

本周(zhou)(zhou)只有(you)三個交易(yi)日，在美聯儲降息的影響下，周(zhou)(zhou)四(si)個股(gu)(gu)大幅反(fan)彈，其(qi)中消(xiao)費股(gu)(gu)表現較好。周(zhou)(zhou)五，LPR報價(jia)出爐，1年(nian)期、5年(nian)期利率均維持不變。或受此消(xiao)息影響，A股(gu)(gu)再度走弱，不過，臨(lin)近尾盤(pan)，多只滬深300ETF明顯(xian)放量，帶(dai)動滬指(zhi)翻(fan)紅。

本周錢(qian)研(yan)君(jun)沒有看(kan)(kan)到值得(de)分享的研(yan)報，接下來(lai)，我們(men)一起來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)食品飲(yin)料行業在今(jin)年(nian)上(shang)半(ban)年(nian)的業績表(biao)現情況(kuang)。

另外還是做個提醒，道達研選周記第37期已經更新了，歡迎大家關注微信公眾號“道達號”，然后到贏家學院里查看。

白酒仍是盈利王，貴州茅臺日賺2.3億元

按(an)申萬(wan)行業分類，A股食(shi)品飲料(liao)板塊(kuai)共12個細分行業，涉及到127家公司(si)。今年上半年，A股食(shi)品飲料(liao)板塊(kuai)營業收(shou)入合(he)計5678億元(yuan)，凈利(li)潤合(he)計1283億元(yuan)。

從細(xi)分(fen)行業(ye)角度(du)來看，營(ying)業(ye)收(shou)入方面，今年上(shang)半(ban)年排(pai)(pai)在前五名的細(xi)分(fen)行業(ye)分(fen)別(bie)為白(bai)酒(jiu)(jiu)、乳品(pin)(pin)(pin)、肉制品(pin)(pin)(pin)、啤(pi)酒(jiu)(jiu)和調味(wei)品(pin)(pin)(pin)。凈利潤方面，排(pai)(pai)在前五名的細(xi)分(fen)行業(ye)分(fen)別(bie)為白(bai)酒(jiu)(jiu)、乳品(pin)(pin)(pin)、調味(wei)品(pin)(pin)(pin)、啤(pi)酒(jiu)(jiu)和軟飲(yin)料。

▲數(shu)據來源：同花順iFinD，錢研君制表

從公(gong)司(si)角度來看(kan)，今(jin)年(nian)上半年(nian)，127家公(gong)司(si)中，有71家公(gong)司(si)實現凈(jing)利(li)潤(run)(run)增長，占比56%；有67家公(gong)司(si)實現營(ying)(ying)業收入增長，占比53%。其中，貴(gui)州茅臺凈(jing)利(li)潤(run)(run)高達416億元(yuan)，平均日賺2.3億元(yuan)。凈(jing)利(li)潤(run)(run)規模排在前10的企業中，有7家為白酒企業；有2家公(gong)司(si)的營(ying)(ying)業收入出現下降(jiang)，分別是(shi)伊利(li)股(gu)份和青島啤酒。

▲數據來(lai)源：同花順(shun)iFinD，錢研君(jun)制(zhi)表

上(shang)半年，食品飲料板塊中，僅華統股(gu)份一(yi)家公(gong)司(si)虧損超過1億元。虧損最多(duo)的10家公(gong)司(si)中，有3家為(wei)乳制(zhi)品企業(ye)，分別為(wei)莊園牧場、西(xi)部(bu)牧業(ye)和天(tian)潤乳業(ye)。

▲數(shu)據來(lai)源：同花順(shun)iFinD，錢(qian)研(yan)君制表(biao)

白酒賺錢最容易，零食賺錢最辛苦

凈(jing)利(li)率(lv)(lv)在一定(ding)程(cheng)度上反映(ying)了行業賺錢能力。從凈(jing)利(li)率(lv)(lv)來(lai)看，上半年，賺錢最容易的是白酒(jiu)，凈(jing)利(li)率(lv)(lv)超過40%，其次(ci)是軟飲料、調味品、啤酒(jiu)和(he)其他酒(jiu)類；賺錢最辛苦的是零食，凈(jing)利(li)率(lv)(lv)不到5%，其次(ci)是肉制品、烘焙食品、預制菜和(he)熟(shu)食。

▲數據來源(yuan)：同(tong)花順iFinD，錢研君制表

從業(ye)(ye)績增(zeng)速(su)來(lai)看，上半年(nian)有(you)7個(ge)細(xi)分行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)營(ying)(ying)業(ye)(ye)收(shou)入出現下(xia)降(jiang)，占(zhan)比58%；營(ying)(ying)業(ye)(ye)收(shou)入增(zeng)速(su)最(zui)快(kuai)的(de)是(shi)零食，高達58%。僅(jin)3個(ge)細(xi)分行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)凈利(li)(li)潤出現下(xia)降(jiang)，占(zhan)比25%；凈利(li)(li)潤增(zeng)速(su)最(zui)快(kuai)的(de)是(shi)軟飲(yin)料，增(zeng)速(su)為27%。這里(li)需要特(te)別說明一下(xia)，中(zhong)炬高新去年(nian)巨虧，導致調味品(pin)凈利(li)(li)潤增(zeng)速(su)失真。

▲數據來(lai)源：同花順iFinD，錢研(yan)君制表

軟(ruan)飲(yin)料(liao)(liao)行業(ye)(ye)的增(zeng)(zeng)長，主(zhu)要是(shi)東鵬飲(yin)料(liao)(liao)帶(dai)來的。上半年，東鵬飲(yin)料(liao)(liao)業(ye)(ye)績炸裂(lie)，營業(ye)(ye)收入同(tong)比(bi)增(zeng)(zeng)長44%，凈利潤同(tong)比(bi)增(zeng)(zeng)長56%。單看第二季度，公司業(ye)(ye)績增(zeng)(zeng)長還在加快(kuai)，凈利潤同(tong)比(bi)增(zeng)(zeng)長74.62%，扣非凈利潤同(tong)比(bi)增(zeng)(zeng)幅更是(shi)高達101.51%。東鵬飲(yin)料(liao)(liao)業(ye)(ye)績大(da)增(zeng)(zeng)的原因是(shi)，公司全國化戰略進展順利。

不(bu)過錢研(yan)君(jun)注意(yi)到，天津(jin)君(jun)正創業(ye)投資合伙(huo)企業(ye)一直在(zai)減持(chi)(chi)東(dong)鵬(peng)飲料的股份，已經(jing)從第二大股東(dong)變成第五(wu)大股東(dong)，持(chi)(chi)股數(shu)量從3600萬股降(jiang)至2000.05萬股。截至9月(yue)20日，東(dong)鵬(peng)飲料估值還是不(bu)低，市(shi)盈率（TTM）在(zai)34倍左右。

從(cong)市值大小來看，截至9月13日，各細分(fen)行業“一哥(ge)”分(fen)別為貴州茅臺(tai)、海天(tian)味業、伊利股(gu)份、東鵬飲料、雙匯(hui)發展、青島啤酒(jiu)、安井食(shi)品(pin)(pin)、湯(tang)臣(chen)倍(bei)健、百潤股(gu)份、洽(qia)(qia)洽(qia)(qia)食(shi)品(pin)(pin)、桃李面包、絕味食(shi)品(pin)(pin)。

▲數據來源：同花順iFinD，錢(qian)研(yan)君制表

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最后作個提醒，道達研選周記第37期已經更新了，歡迎大家關注微信公眾號“道達號”，然后到贏家學院里查看。

好了，今天(tian)就和各位老鐵聊到這里，祝大家周末(mo)愉(yu)快！

（錢研君）

本文內容(rong)僅供參考，不作為投資依據，據此入市，風險自(zi)擔。

封面圖片來源：每日經濟(ji)新聞 資料圖