導(dao)語：2月13日發布的《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》于“五、推動鄉村產業高質量發展”章節明確提出：“提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平。培育發展預制菜產業。”中央一號文件首次預制菜相關內容，標志著發展預制菜正式被提升為我國鄉村振興的重要戰略舉措，預制菜賽道將迎來全新發展機遇。
2023-02-14
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