和印度(du)的(de)洋蔥(cong)以及韓國的(de)大白(bai)菜一(yi)樣，西(xi)(xi)(xi)紅柿之于(yu)巴(ba)西(xi)(xi)(xi)人民的(de)意義舉(ju)足(zu)輕重。然而，最(zui)近一(yi)段時間(jian)，這種巴(ba)西(xi)(xi)(xi)主要(yao)的(de)蔬(shu)菜卻(que)因為價格飛漲遭遇人們(men)非議。盡管在一(yi)定程度(du)上，西(xi)(xi)(xi)紅柿的(de)價格呈現季(ji)節性變動，但(dan)卻(que)也(ye)反(fan)映(ying)出該(gai)國經(jing)濟中通脹上揚的(de)癥狀。

對此，巴西(xi)央(yang)行無法坐視不管。該(gai)行在17日結束(shu)政策會議后宣布，將國內基(ji)準利率上(shang)調25個基(ji)點至7.50%，這是2011年7月以來，巴西(xi)央(yang)行首(shou)度加息(xi)。同時也令該(gai)國成(cheng)為全(quan)球主要(yao)央(yang)行中率先退出寬(kuan)松政策的(de)先鋒隊成(cheng)員。

“聳人聽(ting)聞”的(de)西紅柿

在巴西，西紅(hong)(hong)柿的(de)價格近期一(yi)直維(wei)持在高位(wei)。圣保羅(luo)一(yi)些著名的(de)意大利餐廳近期紛紛宣布，將所有(you)和(he)西紅(hong)(hong)柿有(you)關的(de)菜(cai)肴從菜(cai)單上撤下，這一(yi)決定令(ling)一(yi)些老食客驚愕不已。

在(zai)這(zhe)種(zhong)驚人的變化出現(xian)前，巴(ba)西的西紅(hong)柿(shi)價格(ge)已經在(zai)過去(qu)12個月內出現(xian)飆升。據巴(ba)西政府統計機構(gou)的數據，西紅(hong)柿(shi)價格(ge)的同比(bi)漲(zhang)幅甚至一度高達150%。而(er)就在(zai)上(shang)周末，西紅(hong)柿(shi)價格(ge)持續飆漲(zhang)的話題依然占據部分巴(ba)西主流(liu)雜志的顯要位(wei)置。

圣保羅的(de)尼洛(luo)餐(can)廳成為第一(yi)個(ge)采取措施(shi)將西紅柿趕出菜(cai)單的(de)餐(can)廳，“我們(men)這(zhe)么(me)做(zuo)是為了(le)提高人們(men)的(de)意識。”這(zhe)家(jia)餐(can)廳的(de)經(jing)理(li)奧古(gu)斯托·梅洛(luo)表示，“我們(men)通(tong)常(chang)為每公斤的(de)西紅柿支(zhi)付(fu)兩個(ge)雷(lei)亞(ya)爾(er)的(de)價(jia)格，但如(ru)今我們(men)必須(xu)支(zhi)付(fu)七個(ge)雷(lei)亞(ya)爾(er)。這(zhe)太多了(le)，尤其是像我們(men)這(zhe)樣的(de)餐(can)廳，我們(men)每個(ge)月(yue)需要(yao)買進一(yi)噸的(de)西紅柿。”

有(you)海外媒體評論稱，食物(wu)價(jia)格是巴西(xi)消費者目前(qian)最大的(de)壓力來源之一，而這同(tong)時也成為政(zheng)治敏感話題，因(yin)為巴西(xi)曾有(you)數(shu)十(shi)年的(de)時間(jian)遭遇物(wu)價(jia)失控，漲幅高(gao)達2500%。明年，巴西(xi)將舉(ju)行總(zong)統大選，高(gao)通脹使(shi)得(de)巴西(xi)總(zong)統羅(luo)塞夫的(de)政(zheng)治前(qian)景更復(fu)雜(za)化，他希(xi)望仰仗經濟穩定(ding)，協助(zhu)贏得(de)明年競選連(lian)任。

加息抗通脹沒你不行

西(xi)紅柿(shi)價格的(de)飆漲(zhang)也(ye)反(fan)映出巴(ba)西(xi)面臨的(de)通(tong)脹(zhang)風險正在上升(sheng)。根據3月(yue)發布的(de)數據，一項衡量(liang)過去12個(ge)月(yue)通(tong)脹(zhang)水平的(de)數據上漲(zhang)6.59%，盡管這一漲(zhang)幅低于一些新興市場國(guo)家，但依然(ran)打破了(le)巴(ba)西(xi)央(yang)行(xing)設定的(de)4.5%上下浮動2個(ge)百(bai)分點的(de)目標區(qu)間(jian)。

盡管巴西(xi)政府宣(xuan)布(bu)下(xia)調消(xiao)費(fei)稅(shui)，而巴西(xi)央行在去年10月份將基(ji)準利率(lv)下(xia)調至(zhi)7.25%的低位(wei)，但通脹正侵蝕(shi)人(ren)們的購買力(li)并抑(yi)制(zhi)需求。巴西(xi)2月份零售(shou)(shou)銷售(shou)(shou)在三個月內第二(er)次下(xia)滑。此外，與之前的靚麗預估相反，巴西(xi)政府近(jin)期將今年經濟增(zeng)長預估從4.5%下(xia)調至(zhi)3.5%。

一家咨詢機構的經濟學(xue)家亞歷山德(de)·里貝(bei)羅表示，物價上漲(zhang)有(you)多重(zhong)原因：一方面，人們的工資有(you)所增加而(er)(er)失業率維(wei)持在低位；另一方面，巴西央(yang)行此前已采取(qu)措施降低基(ji)準利率，這刺激了內(nei)需，而(er)(er)產出和投(tou)資出現下降。作為結果，供(gong)求出現失衡，繼而(er)(er)導(dao)致價格上漲(zhang)。

在17日結束的(de)(de)政(zheng)策(ce)會議(yi)上(shang)，巴西(xi)(xi)央(yang)行投票委員會成員以6比2的(de)(de)票數(shu)，通過了將基準(zhun)利率從紀(ji)錄(lu)低(di)位(wei)上(shang)調25個(ge)基點(dian)至7.5%的(de)(de)決議(yi)，有兩位(wei)成員希望維持基準(zhun)利率不(bu)變。事實上(shang)，早在3月的(de)(de)政(zheng)策(ce)會議(yi)上(shang)，巴西(xi)(xi)央(yang)行就曾暗示，準(zhun)備啟動一個(ge)緊(jin)縮周期來遏制不(bu)斷上(shang)漲的(de)(de)物價(jia)壓(ya)力(li)。

巴西(xi)央行的(de)政策(ce)決議聲明稱，各(ge)種(zhong)商品和服務的(de)高通脹率(lv)，使得央行有必要(yao)以貨幣(bi)政策(ce)作為回應(ying)。另一方面，央行認為內部、尤其是外部不確定性籠罩(zhao)著通脹前景，因此應(ying)當(dang)審(shen)慎管理貨幣(bi)政策(ce)。