張(zhang)高麗在國務院食品安(an)全委員會(hui)第二次全體會(hui)議上強(qiang)調

完善體系、創(chuang)新(xin)方式、加強監管 努力保障“舌(she)尖上的安全(quan)”

中共中央(yang)政治(zhi)局常委、國務院副總(zong)(zong)理(li)、國務院食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)委員會(hui)主任(ren)張高麗(li)29日主持召開(kai)國務院食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)委員會(hui)第二次全(quan)體會(hui)議并講話(hua)。會(hui)議認真學習習近(jin)平總(zong)(zong)書記關于(yu)保障食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)重要(yao)指示精(jing)神(shen)，學習李(li)克(ke)強總(zong)(zong)理(li)對食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)批示要(yao)求(qiu)，全(quan)面總(zong)(zong)結2014年(nian)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)工作，研究部署了2015年(nian)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)重點任(ren)務。

張高麗表示，2014年食安(an)(an)委各成員單(dan)位和有關部門(men)單(dan)位緊(jin)緊(jin)圍(wei)繞食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)重點(dian)工(gong)作(zuo)，齊(qi)抓共(gong)管(guan)、綜合施策(ce)、標本兼治(zhi)，鞏(gong)固(gu)和發(fa)展了食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)形勢(shi)(shi)總體穩定向好勢(shi)(shi)頭。同時，也要(yao)清(qing)醒認(ren)識到，當前食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)處在問題“多(duo)發(fa)期(qi)”與監管(guan)工(gong)作(zuo)“薄弱期(qi)”兩碰頭的特殊時期(qi)，食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)形勢(shi)(shi)依(yi)然嚴峻，風險隱患依(yi)然存在，監管(guan)能力依(yi)然不足。保(bao)障(zhang)食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)是一(yi)場持久戰。要(yao)從適應(ying)經濟發(fa)展新常(chang)態、建設法治(zhi)社會、維護(hu)公共(gong)安(an)(an)全(quan)(quan)、對人(ren)民群眾負責(ze)的高度，深刻認(ren)識食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)工(gong)作(zuo)的極(ji)端重要(yao)性，切實增強責(ze)任感和緊(jin)迫感。

張(zhang)高麗強(qiang)調，做好食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)工作(zuo)，總(zong)的(de)是要(yao)按照黨中央、國務院的(de)決策部署，進一步完(wan)善治理體(ti)系(xi)，改(gai)革創(chuang)新監(jian)管(guan)(guan)方式，緊緊圍繞與(yu)群(qun)眾生活密切相(xiang)關的(de)重點品(pin)(pin)種(zhong)、重點領域，用最(zui)(zui)嚴格的(de)監(jian)管(guan)(guan)、最(zui)(zui)嚴厲的(de)處罰、最(zui)(zui)嚴肅的(de)問(wen)責(ze)，嚴守不發生系(xi)統(tong)性、區域性食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)事故(gu)底線。要(yao)堅持問(wen)題(ti)(ti)導(dao)向，緊盯“田間地頭(tou)”、“生產(chan)源(yuan)頭(tou)”，及(ji)時發現(xian)風險，列出(chu)“問(wen)題(ti)(ti)清單(dan)”，完(wan)善防控措施，努力把問(wen)題(ti)(ti)消滅在萌芽狀態(tai)。要(yao)完(wan)善法(fa)律法(fa)規，加(jia)快構建(jian)法(fa)治秩序，切實做到有法(fa)可依(yi)、有法(fa)必依(yi)、違(wei)法(fa)必究。要(yao)加(jia)大投(tou)入(ru)力度，構建(jian)智慧監(jian)管(guan)(guan)網絡，加(jia)強(qiang)應急能力建(jian)設，健全(quan)(quan)(quan)(quan)快速(su)反應機制(zhi)，全(quan)(quan)(quan)(quan)面提升治理能力。要(yao)深化改(gai)革創(chuang)新，完(wan)善監(jian)管(guan)(guan)體(ti)制(zhi)，夯(hang)實基層監(jian)管(guan)(guan)力量，建(jian)立重心下(xia)移、力量下(xia)沉、保(bao)障(zhang)下(xia)傾的(de)工作(zuo)機制(zhi)。要(yao)強(qiang)化企業主體(ti)責(ze)任，把食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)與(yu)企業的(de)“身家性命”牢牢捆綁在一起，使企業不想(xiang)、不能、不敢(gan)以(yi)身試法(fa)。要(yao)充分調動社會力量，形成(cheng)政府、企業、社會“三位一體(ti)”保(bao)障(zhang)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)的(de)工作(zuo)格局。近期，對食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)進行一次全(quan)(quan)(quan)(quan)面排查，嚴厲打擊違(wei)法(fa)犯罪行為，確保(bao)春(chun)節(jie)和“兩會”期間的(de)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)。

中(zhong)共中(zhong)央政(zheng)治局委員(yuan)(yuan)、國(guo)務院副總理、國(guo)務院食(shi)品(pin)安(an)全委員(yuan)(yuan)會副主任汪洋出(chu)席會議并講(jiang)話。在充分(fen)肯定過去(qu)一年食(shi)品(pin)安(an)全工作取得的成績(ji)后(hou)，他指出(chu)，在當(dang)前(qian)食(shi)品(pin)安(an)全形勢依然復雜嚴(yan)峻的情況下，要改革創新體制機制，積(ji)極探索有效方式，著眼長(chang)遠研(yan)究(jiu)治本之(zhi)策，全面提升監(jian)管水(shui)平，調動各方面力量齊心協(xie)力維(wei)護食(shi)品(pin)安(an)全。

國(guo)務院食品(pin)安全委(wei)員會成員單位、有關部(bu)門負責人參加會議(yi)，食品(pin)安全委(wei)員會專家委(wei)員會的專家列(lie)席會議(yi)。(新華社)