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◎每經記者 張雯

京津冀協同發(fa)展(zhan)規(gui)劃即將出(chu)臺，按照(zhao)部署，北京農業發(fa)展(zhan)空間將有所(suo)縮減。

7月8日，“京(jing)張蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)產(chan)銷對接”活動在北京(jing)舉辦(ban)，每年7、8、9三(san)個(ge)月，將(jiang)有260多萬噸張家口“壩上蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)”集中進入北京(jing)市場。在京(jing)津冀(ji)三(san)地的農(nong)業協(xie)同合作邏輯下(xia)，將(jiang)農(nong)業發(fa)展定位于都市型現代農(nong)業的北京(jing)，為(wei)河北的蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)產(chan)業發(fa)展帶(dai)來(lai)更大(da)空間。

在活動現(xian)場，北(bei)京市農(nong)(nong)委一(yi)名工作人員告訴《每(mei)日經濟新聞》記者(zhe)，“北(bei)京擁有(you)2000萬人口，但農(nong)(nong)產品的(de)自給率很低，蔬(shu)菜僅為20%多，在調整非首都核心功能(neng)的(de)大戰略下(xia)，為保(bao)障首都蔬(shu)菜供應，必須加(jia)強與河北(bei)之間的(de)農(nong)(nong)業生(sheng)產合作”。

據了(le)解(jie)，河(he)北已圍繞建設(she)“環(huan)首(shou)都現代農業科技示范帶”展開了(le)規劃(hua)，河(he)北將在建設(she)“互聯(lian)網+”平臺方面發(fa)力。

建(jian)環(huan)首都現代農(nong)業示(shi)范帶

作為(wei)首都(dou)，北京的(de)(de)(de)農(nong)業(ye)(ye)發展空(kong)間，將漸趨(qu)縮減(jian)。“相比(bi)其他產業(ye)(ye)，農(nong)業(ye)(ye)比(bi)較(jiao)效益很低(di)(di)，這是農(nong)業(ye)(ye)自身作為(wei)弱質產業(ye)(ye)的(de)(de)(de)特性(xing)所決(jue)定的(de)(de)(de)”，北京市農(nong)業(ye)(ye)局局長吳寶新(xin)認為(wei)，“當前北京經(jing)濟(ji)社會(hui)整體(ti)上(shang)已經(jing)進入后工(gong)業(ye)(ye)化時代和發達城市化階段，土地緊缺和水資(zi)源緊缺的(de)(de)(de)‘雙(shuang)緊’約束更加(jia)明顯，市場高風險和勞動力高成本的(de)(de)(de)‘雙(shuang)高’壓力更加(jia)突(tu)出，農(nong)業(ye)(ye)占GDP的(de)(de)(de)比(bi)重(zhong)會(hui)越來越小，農(nong)業(ye)(ye)經(jing)營性(xing)收入占農(nong)村居民(min)收入比(bi)重(zhong)會(hui)越來越低(di)(di)，這也是大都(dou)市農(nong)村經(jing)濟(ji)發展的(de)(de)(de)必然趨(qu)勢。”

也因此，守著一(yi)個寸(cun)土(tu)寸(cun)金的北京城，京津冀三地試(shi)圖以科(ke)(ke)技為馬首，要(yao)走出一(yi)條(tiao)現(xian)代農業協同發展的路子，建設“環首都現(xian)代農業科(ke)(ke)技示(shi)范(fan)帶(dai)”。

對(dui)此(ci)，科技(ji)部副部長(chang)張來武認為，建(jian)(jian)設示范帶(dai)要發展(zhan)一二(er)三產融合的(de)新農業(ye)，建(jian)(jian)設“互聯網+”和(he)“文化(hua)創意+”平臺(tai)，不斷(duan)降低(di)農產品生產和(he)流通成(cheng)本。

而對(dui)河北(bei)而言，建設(she)環首都現代農業科(ke)(ke)(ke)技(ji)示范帶成(cheng)(cheng)為其(qi)承接北(bei)京非首都核心功能(neng)轉(zhuan)移、推(tui)進產業轉(zhuan)型升級、開展與京津協同創新(xin)的(de)機會窗口。《每日經濟新(xin)聞》記(ji)者了解(jie)到，河北(bei)省(sheng)將通過建設(she)現代農業園區，吸引“創客”加入，鼓勵(li)科(ke)(ke)(ke)技(ji)人員以科(ke)(ke)(ke)技(ji)成(cheng)(cheng)果占股權，建設(she)科(ke)(ke)(ke)技(ji)資源整合和科(ke)(ke)(ke)技(ji)成(cheng)(cheng)果轉(zhuan)化平臺、“互聯網+”平臺等。

推進(jin)農產(chan)品產(chan)銷對接合作

按照(zhao)京(jing)津冀三(san)地聯合(he)簽署的(de)《推進(jin)(jin)現代農業協同發(fa)展(zhan)(zhan)框架(jia)協議》，北(bei)京(jing)被(bei)定位成著重發(fa)展(zhan)(zhan)都市(shi)現代農業，而河北(bei)將圍繞(rao)特(te)大(da)型(xing)城(cheng)市(shi)消(xiao)費市(shi)場(chang)(chang)特(te)點，推進(jin)(jin)農產(chan)品產(chan)銷對接合(he)作(zuo)，從“菜籃子”、“米(mi)袋子”再到“果盤(pan)子”，加強農產(chan)品生產(chan)加工基(ji)地和(he)市(shi)場(chang)(chang)流通體系建設。《每日經濟(ji)新(xin)聞》記者了解到，按照(zhao)部署，北(bei)京(jing)市(shi)將進(jin)(jin)一(yi)步縮減農業發(fa)展(zhan)(zhan)空(kong)(kong)間，而這給(gei)了河北(bei)蔬(shu)菜產(chan)業以(yi)市(shi)場(chang)(chang)的(de)想象(xiang)空(kong)(kong)間。

而(er)眼(yan)下，正是冀菜入京(jing)的時(shi)節：每年的7、8、9三個月(yue)，是河北張家(jia)(jia)口蔬菜集(ji)中進京(jing)的時(shi)間(jian)，在張家(jia)(jia)口當地(di)，這被當做一件大事情，因為(wei)這意味著“供京(jing)第一市”的盛(sheng)夏(xia)鏖戰開(kai)始(shi)了。

260多萬(wan)噸(dun)的(de)供京(jing)蔬菜總量，占到北京(jing)夏秋(qiu)季市(shi)(shi)場(chang)份額的(de)45%。張家口市(shi)(shi)委(wei)農工委(wei)一名負責人告訴(su)《每日經(jing)濟新(xin)聞》記(ji)者，作為保障北京(jing)“菜籃子”的(de)重要(yao)供應基地，張家口蔬菜產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)主打規模化經(jing)營(ying)、標準化生產(chan)(chan)(chan)、品牌化營(ying)銷、市(shi)(shi)場(chang)化運作，在(zai)全市(shi)(shi)種植業(ye)(ye)結構中，蔬菜產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)因此成為最具(ju)影(ying)響力的(de)富民(min)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。

數據顯示，張家口市常(chang)年蔬菜種(zhong)植(zhi)面積150多萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，其中設施(shi)蔬菜發(fa)展到28萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)(mu)，全(quan)年蔬菜總(zong)產量(liang)可(ke)達(da)600萬(wan)(wan)(wan)噸。全(quan)市擁有蔬菜專業合作社達(da)1300多家。

放眼整(zheng)個河北(bei)(bei)省，北(bei)(bei)京市(shi)場(chang)對(dui)其來說(shuo)是“必爭之地”。數據顯示(shi)，河北(bei)(bei)省2014年瓜菜(cai)播(bo)種面(mian)積(ji)達2054萬(wan)畝(mu)，總產8873萬(wan)噸(dun)，從“農超對(dui)接”、“農社(she)對(dui)接”到“農餐對(dui)接”，目前有(you)90家(jia)河北(bei)(bei)蔬菜(cai)專業合作(zuo)(zuo)社(she)與北(bei)(bei)京市(shi)20多家(jia)超市(shi)建立(li)了穩定(ding)的(de)產銷合作(zuo)(zuo)關系，平均日供應量1000噸(dun)以上，約占超市(shi)采購量的(de)36%。有(you)8家(jia)合作(zuo)(zuo)社(she)在北(bei)(bei)京居民社(she)區建設(she)連鎖直(zhi)營(ying)店108個，日經營(ying)量超過(guo)200噸(dun)，比(bi)2013年增長30%。