每經網 2015-07-20 14:43:34
《糧(liang)(liang)食質量(liang)安全監管辦法(征求(qiu)意見稿)》指出,糧(liang)(liang)食經營者(zhe)發(fa)現其銷(xiao)售(shou)的糧(liang)(liang)食有害成分含(han)量(liang)超過食品(pin)安全標準限量(liang)的,應當立即停止銷(xiao)售(shou),通知相(xiang)關(guan)經營者(zhe)和(he)消費(fei)者(zhe),召(zhao)回已售(shou)糧(liang)(liang)食,并記錄備查。
7月20日,國家發改委網站發布(bu)了(le)關于(yu)《糧(liang)食(shi)質量安全監管(guan)辦法(征求意見稿(gao))》(以下簡(jian)稱《征求意見稿(gao)》)公開征求意見的通知(zhi)。
《征求意見稿》是在國家糧(liang)食(shi)局對2004年7部委聯合制定的《糧(liang)食(shi)質量(liang)監(jian)管實施辦(ban)法(fa)(試行)》進行修訂后形成的。與(yu)《糧(liang)食(shi)質量(liang)監(jian)管實施辦(ban)法(fa)(試行)》相比(bi),《征求意見稿》更突出糧(liang)食(shi)經營(ying)質量(liang)管理、糧(liang)食(shi)檢驗、糧(liang)食(shi)質量(liang)安(an)全事故處置等方面(mian)內容(rong)。
其中,第(di)二十四條(tiao)指出,實行(xing)糧食質量安(an)(an)全追(zhui)(zhui)溯制度。以(yi)庫(ku)存糧食識別代碼(ma)為載體,建(jian)立從(cong)收(shou)購(gou)、儲存、運(yun)輸(shu)、加工到銷售(shou)的(de)全程質量追(zhui)(zhui)溯制度,實現糧食質量安(an)(an)全的(de)可追(zhui)(zhui)溯。建(jian)立糧食質量數據庫(ku)和(he)質量分析模型(xing),實現糧食質量安(an)(an)全風險預警預報(bao)等。
第二十五條(tiao)指出,實行糧(liang)(liang)食(shi)召回制度。糧(liang)(liang)食(shi)經(jing)營者發現其銷售的糧(liang)(liang)食(shi)有害成分(fen)含量(liang)(liang)超過食(shi)品(pin)安(an)全標準(zhun)限量(liang)(liang)的,應(ying)當立(li)即停止銷售,通(tong)知相關經(jing)營者和(he)消費者,召回已售糧(liang)(liang)食(shi),并記錄備查(cha);同時將召回和(he)處理(li)(li)情(qing)況向縣級以(yi)(yi)上(shang)糧(liang)(liang)食(shi)行政(zheng)管理(li)(li)部(bu)門報告。未(wei)按規(gui)定召回、停止經(jing)營的,縣級以(yi)(yi)上(shang)糧(liang)(liang)食(shi)行政(zheng)管理(li)(li)部(bu)門可以(yi)(yi)責令其召回或者停止經(jing)營。
召(zhao)回的糧食(shi)(shi)能夠進行無害化(hua)處(chu)理的,可(ke)進行無害化(hua)處(chu)理,并經有資質的糧食(shi)(shi)檢驗機構檢驗合格后方可(ke)銷售;符(fu)合飼(si)料安全標準的,可(ke)用作飼(si)料原料;不符(fu)合食(shi)(shi)品和飼(si)料安全標準的,應當用作其他工業原料。
(據國家(jia)發改委網站)
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