每經(jing)編輯｜每經(jing)記者 謝振宇 吳林(lin)靜(jing)    

◎每經(jing)記者(zhe) 謝振宇 吳(wu)林靜(jing)

白酒市場正在醞釀(niang)著一次(ci)反攻。

近(jin)日，五(wu)糧液將其(qi)核心產品52度水(shui)晶瓶(ping)五(wu)糧液（以下簡稱普五(wu)）出廠(chang)價每(mei)瓶(ping)漲(zhang)50元(yuan)，從原先的609元(yuan)/瓶(ping)漲(zhang)到659元(yuan)/瓶(ping)。

昨日(ri)（8月4日(ri)），《每日(ri)經濟新聞》記者走(zou)訪成都多家五糧(liang)液專賣(mai)店和酒行了解(jie)到，五糧(liang)液宣布漲價后(hou)，他們(men)也(ye)將價格上調了20~30元。

一位成都經(jing)銷(xiao)商(shang)表(biao)示(shi)，目(mu)前普五的市(shi)場(chang)一批價(jia)（經(jing)銷(xiao)商(shang)之間批發(fa)價(jia)格）漲到了600~610元(yuan)/瓶，較前幾天漲了10多元(yuan)。不(bu)過，對于五糧液何時(shi)能實(shi)(shi)現(xian)一批價(jia)高于出廠價(jia)，實(shi)(shi)現(xian)久違的順價(jia)銷(xiao)售，該經(jing)銷(xiao)商(shang)直言“還很(hen)難”。

其實不光是五糧(liang)液，近期一(yi)線名酒紛紛采取(qu)漲(zhang)價或停供貨的方式來維穩核心產品。包(bao)括瀘州老窖、紅花郎以及茅臺等的核心產品都有(you)了不同幅(fu)度的漲(zhang)價。

提價幅度超預期

“你昨天(tian)來(lai)買還(huan)是595元一(yi)瓶，今天(tian)這個價(jia)就買不到了。”昨日(ri)，記者走(zou)訪(fang)了一(yi)家位(wei)于(yu)成(cheng)都市(shi)中心的(de)酒行，該店一(yi)名店員介紹，聽說(shuo)普(pu)(pu)五要漲(zhang)價(jia)，店里此(ci)前的(de)存貨(huo)一(yi)大早就被顧客買光，新進的(de)普(pu)(pu)五將賣629元/瓶。

普(pu)五出(chu)廠價(jia)的(de)提高，在終端有了(le)或(huo)多或(huo)少的(de)反(fan)映(ying)。四川最(zui)大的(de)酒(jiu)類連鎖超市1919一家門店的(de)店員告訴《每日經濟新聞》記者，聽說了(le)要漲價(jia)，具體漲多少公司還沒定。

這是一年多來，普五(wu)出廠(chang)(chang)價的首次調整。去(qu)年5月，五(wu)糧(liang)液宣(xuan)布普五(wu)降價，出廠(chang)(chang)價從(cong)原(yuan)先(xian)的729元/瓶(ping)(ping)，直落百元，降到609元/瓶(ping)(ping)。

近幾個月，普(pu)五(wu)的(de)銷售(shou)價(jia)格有明(ming)顯上(shang)漲。《每(mei)日經濟(ji)新聞(wen)》記者4月底曾實(shi)地走(zou)訪多(duo)家(jia)成都零售(shou)終端(duan)，彼時(shi)，普(pu)五(wu)最(zui)低(di)售(shou)價(jia)最(zui)低(di)至579元(yuan)/瓶，某大型超市的(de)賣(mai)價(jia)為(wei)696元(yuan)/瓶；而(er)目前，終端(duan)最(zui)低(di)賣(mai)價(jia)已超600元(yuan)/瓶，標價(jia)多(duo)為(wei)729元(yuan)/瓶。

不(bu)過此次普五的漲(zhang)價(jia)幅(fu)度超出了外(wai)界的預(yu)期，外(wai)界最先傳言(yan)的是每瓶漲(zhang)價(jia)20元。

對于漲(zhang)價(jia)(jia)，五糧(liang)液方面(mian)(mian)表(biao)示(shi)(shi)，此(ci)次(ci)價(jia)(jia)格調整是(shi)根據(ju)近期(qi)普五的(de)供(gong)需(xu)狀況(kuang)、市(shi)(shi)(shi)場表(biao)現等(deng)多種因(yin)素(su)綜合調研(yan)論(lun)證(zheng)而做出的(de)，旨在尊(zun)重市(shi)(shi)(shi)場供(gong)需(xu)變化(hua)，回(hui)歸品牌價(jia)(jia)值(zhi)。“價(jia)(jia)格的(de)漲(zhang)跌是(shi)由(you)供(gong)求關系決定的(de)。此(ci)次(ci)恢復(fu)普五出廠價(jia)(jia)，是(shi)順應市(shi)(shi)(shi)場而為。”五糧(liang)液方面(mian)(mian)表(biao)示(shi)(shi)，“從上半年形勢來(lai)(lai)看，價(jia)(jia)格穩中有升，而從市(shi)(shi)(shi)場未來(lai)(lai)發(fa)展趨勢來(lai)(lai)看，符合市(shi)(shi)(shi)場及(ji)消費者預期(qi)。”

方正證券食品飲料分析師薛玉虎認(ren)為，今(jin)年市場狀況(kuang)以及財(cai)務(wu)報表等反映(ying)五(wu)糧液銷售形勢轉好，所以公司提(ti)價銷售，“現在是(shi)(shi)淡季(ji)，接(jie)下來是(shi)(shi)旺季(ji)，以此（提(ti)價）刺激經(jing)銷商(shang)打款備(bei)貨，是(shi)(shi)為未來作(zuo)準備(bei)。”

價差增大批發商承壓

五(wu)(wu)糧(liang)液的(de)提(ti)價(jia)效應已經(jing)(jing)迅速在(zai)市(shi)場(chang)批發層(ceng)面傳導(dao)。昨日，有(you)成都經(jing)(jing)銷(xiao)商透露，廠家宣(xuan)布漲(zhang)價(jia)以后，市(shi)場(chang)一批價(jia)立即漲(zhang)到600~610元/瓶，較此(ci)前每瓶漲(zhang)了10多元。就在(zai)幾(ji)天前，還有(you)四川、河南等地(di)的(de)經(jing)(jing)銷(xiao)商向《每日經(jing)(jing)濟新聞(wen)》記者表示，當地(di)普五(wu)(wu)一批價(jia)仍在(zai)590元左右。

對于廠家漲價，部分五(wu)糧液經(jing)(jing)銷(xiao)商(shang)感到壓力不小。一位福建(jian)經(jing)(jing)銷(xiao)商(shang)直(zhi)言，“按照659元的價格實際并不好操(cao)作，壓力挺大(da)”。

該(gai)經(jing)銷商(shang)表(biao)示(shi)，“對五糧(liang)液來(lai)說(shuo)，這可能(neng)是廠家的整體戰略(lve)規(gui)劃，但對經(jing)銷商(shang)來(lai)說(shuo)，實際壓力不小。此(ci)前出廠價在609元時，市(shi)場上調(diao)(diao)貨560~570元都能(neng)調(diao)(diao)到(dao)，我們肯(ken)定去(qu)市(shi)場調(diao)(diao)”。

市場批發價低于出廠價，這種價格“倒掛”現(xian)象在(zai)近(jin)幾(ji)年的高(gao)端(duan)名酒行業非(fei)常普遍，許多白酒經銷商僅能維持微利(li)，甚至還可能虧損。

對于漲(zhang)價(jia)(jia)，業內特別是(shi)經(jing)銷商(shang)不(bu)(bu)(bu)乏反對聲音。前(qian)述成都經(jing)銷商(shang)認為(wei)，普五順價(jia)(jia)銷售尚(shang)且困難(nan)，更不(bu)(bu)(bu)用說提價(jia)(jia)了。目前(qian)終端(duan)零售價(jia)(jia)在700元(yuan)左右，終端(duan)價(jia)(jia)不(bu)(bu)(bu)做(zuo)相(xiang)應調整的(de)話，經(jing)銷商(shang)利(li)潤也會變薄。另(ling)一(yi)位五糧液經(jing)銷商(shang)則認為(wei)，市場(chang)價(jia)(jia)最終能否(fou)漲(zhang)起來，消費者(zhe)是(shi)否(fou)接受這一(yi)價(jia)(jia)格，尚(shang)需考驗。而(er)一(yi)旦五糧液漲(zhang)價(jia)(jia)，別的(de)競爭產品如瀘州老窖1573等不(bu)(bu)(bu)漲(zhang)價(jia)(jia)，前(qian)者(zhe)就面(mian)臨市場(chang)份額丟失的(de)風險。

高端白酒形勢扭轉？

不(bu)光是五糧液，近期一線名酒紛紛采取漲價或停供貨的方(fang)式來維穩核心產品。

瀘州老窖(jiao)、紅(hong)花郎采(cai)取的(de)是控貨穩(wen)價措施。以郎酒為例(li)，該公司7月(yue)初發出一(yi)則紅(hong)花郎全(quan)線產品全(quan)面(mian)嚴格(ge)控貨的(de)通知。截至目前，部分紅(hong)花郎系列終端(duan)價格(ge)已上漲30元(yuan)/瓶左(zuo)右。同(tong)在7月(yue)，茅臺已要求(qiu)飛(fei)天茅臺終端(duan)價漲到1190元(yuan)/瓶。

在業內(nei)專家們(men)看來，高端名酒近期控貨、提價(jia)動作(zuo)頻頻，意在穩(wen)定價(jia)格，樹(shu)立高端形象(xiang)。白(bai)酒專家萬興貴(gui)認(ren)為，傳統白(bai)酒承(cheng)載著文(wen)化符號(hao)，像茅臺、五糧液(ye)等高端白(bai)酒更是可以從價(jia)格看出其品牌價(jia)值，“五糧液(ye)提價(jia)更能重申其品牌價(jia)值，拉開和中低(di)端白(bai)酒的(de)差距”。

如今，五(wu)糧液(ye)再掀漲價，是否意味著高(gao)端白酒最差的時代已經(jing)結束？

薛玉虎(hu)認(ren)為，高(gao)端白(bai)酒整體已有回暖跡象。他強調，白(bai)酒行業已在去(qu)年(nian)見底，目前看來總(zong)體需求逐步企穩(wen)，而各(ge)酒企的市場份額呈現較大(da)的分化，雖然市場“蛋糕”已縮水，但總(zong)體看來今年(nian)的形(xing)勢比(bi)去(qu)年(nian)好。

萬興貴則認為，酒企提價并不能樂觀地說(shuo)明白(bai)(bai)酒市場(chang)回(hui)暖。目前白(bai)(bai)酒的整體(ti)需(xu)求還是處(chu)于萎縮(suo)的態勢，同時此前幾年(nian)在白(bai)(bai)酒行業中堆積的泡沫還沒有完全擠掉。

白酒(jiu)營銷(xiao)專家肖竹青認為，五糧(liang)液(ye)等酒(jiu)企龍頭(tou)在提價(jia)的同時(shi)更要控(kong)量，“控(kong)量保價(jia)”齊頭(tou)并進才(cai)能進一步(bu)理順價(jia)格(ge)，鞏固高端白酒(jiu)的市場地位。