每經(jing)編輯｜段煉(lian)     

據大(da)象(xiang)新聞報道，3月22日(ri)，陜西省西安市。因為315晚會曝光(guang)了(le)部分康師(shi)(shi)傅老(lao)壇酸(suan)(suan)(suan)菜牛肉(rou)面里的酸(suan)(suan)(suan)菜是由工(gong)作人員腳踩腌制而成(cheng)后，身為律師(shi)(shi)的韋(wei)濤看到(dao)家(jia)里還存放著(zhu)一(yi)箱康師(shi)(shi)傅老(lao)壇酸(suan)(suan)(suan)菜牛肉(rou)面，而且之前自(zi)己也經常食用(yong)，對自(zi)己的身心造成(cheng)了(le)很大(da)的傷(shang)害，他便一(yi)紙訴狀(zhuang)將康師(shi)(shi)傅老(lao)壇酸(suan)(suan)(suan)菜牛肉(rou)面所屬企業告上法(fa)庭(ting)，現(xian)在當地法(fa)院已經正式(shi)受(shou)理了(le)此案。

“當我(wo)知道了(le)315晚(wan)會報道的事件之后(hou)，我(wo)心里比這(zhe)個還要酸(suan)爽。”韋濤手拿著(zhu)老(lao)壇(tan)酸(suan)菜面(mian)說(shuo)。

韋濤說：“起訴(su)康師傅(fu)老壇酸菜(cai)面真正的意義，不在于這個(ge)案件最后是否(fou)能勝訴(su)，是否(fou)能真的賠(pei)付多少錢(qian)，而是我作(zuo)為一(yi)名律師、一(yi)個(ge)父親、一(yi)位老百(bai)姓，我希望，當我們的在遇到食品安全問題的時候，要勇敢的站出來，用法律的武器維護我們的權益，讓企業敬畏法律。”

西安一律師起訴

康師傅老壇酸菜牛肉面

“那真的(de)(de)是用腳踩出(chu)來(lai)的(de)(de)嗎？” 315晚會后(hou)，陜西西安市民韋(wei)濤家里有些不(bu)清靜，10歲的(de)(de)兒(er)子一(yi)(yi)(yi)遍(bian)又一(yi)(yi)(yi)遍(bian)地(di)問他。看到屋里還有尚(shang)未啟封的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)包(bao)又一(yi)(yi)(yi)包(bao)康(kang)師(shi)傅老(lao)壇酸(suan)菜牛肉面，作(zuo)為(wei)律(lv)師(shi)的(de)(de)韋(wei)濤決(jue)定為(wei)自己和家人維權(quan)。

3月(yue)23日，封面新(xin)聞記(ji)者獲悉，韋濤已向西(xi)安(an)市未央區人(ren)民法院遞交訴狀，狀告康師傅老壇酸菜牛肉面的生產廠家西安頂益食品有限公司，索賠一萬元，人民法院已經受理。

“由于工作的(de)特殊性，我(wo)隨時都(dou)(dou)備有方便面(mian)(mian)，包括出差(cha)在(zai)外地，也經常吃(chi)方便面(mian)(mian)。”韋(wei)濤(tao)說(shuo)自(zi)己家里，辦(ban)公(gong)室，甚至車上(shang)都(dou)(dou)有方便面(mian)(mian)。在(zai)韋(wei)濤(tao)的(de)影響下(xia)，一(yi)大(da)家人都(dou)(dou)愛吃(chi)，尤(you)其(qi)是老(lao)壇酸(suan)菜(cai)(cai)牛肉面(mian)(mian)，“到(dao)底吃(chi)了(le)多少，都(dou)(dou)記(ji)不清楚，反正不計其(qi)數。”今(jin)年3月15日晚，韋(wei)濤(tao)看(kan)了(le)那場晚會。“看(kan)到(dao)土坑里腳(jiao)踩(cai)酸(suan)菜(cai)(cai)的(de)畫面(mian)(mian)，我(wo)都(dou)(dou)發(fa)嘔(ou)了(le)，實在(zai)看(kan)不下(xia)去。”那一(yi)夜，韋(wei)濤(tao)幾近失眠，自(zi)己怎(zen)么(me)向家人解釋呢？第二天(tian)，兒(er)子就說(shuo)起在(zai)學(xue)校聽到(dao)的(de)消息(xi)，對他發(fa)起靈魂拷問，“那真的(de)是用腳(jiao)踩(cai)出來的(de)嗎？”那都(dou)(dou)是真真切切的(de)畫面(mian)(mian)，怎(zen)么(me)回答兒(er)子的(de)問題呢？

父母都是(shi)癌癥病(bing)(bing)逝(shi)的，韋(wei)(wei)濤經常往醫(yi)院跑，他時常就在思考(kao)一個(ge)問題，什么(me)原因導致病(bing)(bing)人這么(me)多(duo)，是(shi)不(bu)是(shi)我(wo)們吃(chi)的太不(bu)健康(kang)了(le)？“父親是(shi)胃病(bing)(bing)去世的，他生前也(ye)吃(chi)了(le)很多(duo)康(kang)師傅老(lao)壇(tan)酸菜牛(niu)肉面。”“之前非常信賴(lai)康(kang)師傅，覺得(de)大企業，大品牌值得(de)信賴(lai)，而且(qie)這些企業有社會(hui)責任(ren)，消費者(zhe)也(ye)要好好支持。哪想到......”晚(wan)會(hui)后，韋(wei)(wei)濤一直覺得(de)自己該做點什么(me)？要讓食品企業敬畏法(fa)律。

打官司就得有(you)證據(ju)，幸好家(jia)里還(huan)有(you)尚未開封(feng)的老(lao)(lao)壇(tan)酸(suan)菜(cai)牛肉(rou)面，經過(guo)(guo)清點(dian)，還(huan)有(you)17包。其中一箱(xiang)還(huan)剩17包，生產(chan)日(ri)期代碼(ma)(ma)為(wei)(wei)X20220112070726；非整箱(xiang)購買的還(huan)有(you)4包，生產(chan)日(ri)期代碼(ma)(ma)為(wei)(wei)X20211218；還(huan)有(you)1包過(guo)(guo)期的，生產(chan)日(ri)期代碼(ma)(ma)為(wei)(wei)X2020021906A07。為(wei)(wei)什么還(huan)有(you)這么多“老(lao)(lao)壇(tan)酸(suan)菜(cai)”尚未開封(feng)呢？韋濤(tao)說，有(you)一段時間，他總感覺“老(lao)(lao)壇(tan)酸(suan)菜(cai)”有(you)一股(gu)怪(guai)味，當時以為(wei)(wei)是自己身體(ti)有(you)問題，并沒有(you)想到“老(lao)(lao)壇(tan)酸(suan)菜(cai)”本身有(you)問題。

“我(wo)吃(chi)過(guo)(guo)不計其數的(de)老壇(tan)酸菜，我(wo)妻子吃(chi)過(guo)(guo)，我(wo)兒(er)子吃(chi)過(guo)(guo)，我(wo)的(de)親人們(men)吃(chi)過(guo)(guo)，我(wo)的(de)朋友們(men)吃(chi)過(guo)(guo)，我(wo)的(de)戰(zhan)友們(men)在外(wai)訓執行任務吃(chi)過(guo)(guo)，我(wo)那億萬同(tong)胞們(men)吃(chi)過(guo)(guo)！！”韋(wei)濤在微(wei)博(bo)中(zhong)吐(tu)露自己的(de)憤怒(nu)。

緊(jin)急(ji)將這(zhe)些尚未開封(feng)的“老壇酸(suan)菜”拍照(zhao)、封(feng)存、打包，固定證(zheng)據。“難道315后就忘掉那(nei)種(zhong)酸(suan)爽嗎？不行！”

3月(yue)21日，韋(wei)濤向西安(an)市(shi)未(wei)央區人(ren)(ren)民法院遞交訴狀(zhuang)，起訴西安(an)頂(ding)益食(shi)品(pin)有限(xian)公司。“我吃的老壇酸(suan)菜(cai)(cai)牛肉面(mian)就是這一(yi)個廠家生產(chan)的。”韋(wei)濤在訴狀(zhuang)中(zhong)說，自(zi)己購買康師(shi)傅老壇酸(suan)菜(cai)(cai)牛肉面(mian)并(bing)經(jing)常食(shi)用，符合生活常理(li)。得知被(bei)告生產(chan)的酸(suan)菜(cai)(cai)來自(zi)骯臟的土坑并(bing)用腳踩，頓(dun)覺惡心反(fan)胃，家人(ren)(ren)也深受其害。且央視315晚會后，康師(shi)傅老壇酸(suan)菜(cai)(cai)牛肉面(mian)自(zi)認(ren)了其問題酸(suan)菜(cai)(cai)供應了西安(an)等城市(shi)。韋(wei)濤認(ren)為，康師傅老壇酸菜牛肉面為其造成了巨大的心理恐慌和無法食用等實際損失，請求人民法院支持其訴訟請求，賠償一萬元，承擔本案訴訟費。

此前報道：老壇酸菜竟是“土坑酸菜”

涉及多家名企

3月15日晚，2022年“3·15”晚會對沒(mei)有任何食品安(an)全(quan)保障的“土坑”酸菜(cai)進行曝光：你吃到口中的酸菜，很可能是根本不清洗、被工人用腳踩來踩去、混入煙頭，甚至是防腐劑等添加劑超標2至10倍的“土坑”酸菜。

央視3·15晚(wan)會曝(pu)光(guang)湖南插旗菜業有限公司（以下簡稱插旗菜業）收購“土坑酸菜”，且自身并不對衛生指標進行檢測。

插旗菜業官網上，將肯德基、康師傅、五谷魚粉等多家企業列為合作伙伴。對此，肯德基母公司百勝中國回應《每日經濟新聞》記者稱，3·15晚會曝光的插旗菜業不是公司供應商。方便(bian)面(mian)龍頭統一(yi)企業也發(fa)布聲明稱與插旗(qi)菜業沒有關聯。

另一家方便面龍頭(tou)康師傅(fu)則(ze)連夜發布致(zhi)歉聲明(ming)，并中(zhong)止插旗菜業的供應商資格，緊急(ji)下(xia)架相關產品。

每日經(jing)濟(ji)新聞綜合自大象(xiang)新聞、封面新聞、央視財(cai)經(jing)、公(gong)開資料等