每經AI快訊，華安證券08月15日發布研報稱，給予絕味食品（603517.SH，最新價：50.33元）買入評級。評級理由主要包括：1）休閑鹵制品行業快速增長，疫后龍頭有望加速提升市場份額；2）絕味食品：加盟體系基礎堅實，供應鏈能力突出，門店布局最為廣泛；3）門店擴張：測算門店數量仍有近一倍增長空間，下沉市場開店可成為門店擴張的重要支撐；4）盈利能力：規模效益放大+供給優化促進中長期盈利能力提升；5）美食生態：儲備第二增長曲線，絕味有望成為泛鹵味賽道領軍企業；6）短期業績承壓，逐步走出經營低谷，業績修復彈性有望釋放。風險提示：疫情發展超預期；行業競爭加劇；宏觀經濟下行壓力增大；原材料價格漲幅超預期；食品安全風險。

AI點評：絕味食品近(jin)一(yi)個月獲得13份券商研報關(guan)注(zhu)，買(mai)入(ru)11家，增(zeng)持(chi)1家，平均(jun)目(mu)標價為59.09元(yuan)，與最新價50.33元(yuan)相(xiang)比，高8.76元(yuan)，目(mu)標均(jun)價漲幅17.41%。

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(記者 陳鵬程)

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