每經(jing)AI快訊(xun)，有投資者(zhe)在投資者(zhe)互動平(ping)臺提問(wen)：植(zhi)物蛋白可(ke)以(yi)用于(yu)研發人造肉，請問(wen)公(gong)司是否儲備人造肉技術？

嘉華股份（603182.SH）9月21日(ri)在投資者(zhe)互動平(ping)臺(tai)表(biao)示，大豆(dou)蛋白(bai)是非(fei)常重(zhong)要(yao)的植(zhi)(zhi)物肉加工原料，公司已建(jian)設仿真植(zhi)(zhi)物肉專用拉絲(si)蛋白(bai)系列產品生產線(xian)，并已穩定(ding)生產，可(ke)以為大豆(dou)蛋白(bai)在植(zhi)(zhi)物肉加工領域的應用提供(gong)產品與(yu)技術服務(wu)。

(記者 姚祥云)

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