每經AI快訊，西南證券10月18日發布研報稱，給予安井食品（603345.SH，最新價：152.18元）買入評級。評級理由主要包括：1）Q3公司業績表現出色，預制菜肴實現爆發；2）費用控制執行出色，并表加速利潤釋放；3）Q4進入速凍旺季，持續發力預制菜肴。風險提示：食品安全事件風險，新冠疫情反復風險，市場競爭加劇風險。

AI點評：安井(jing)食品近一個月獲得12份(fen)券(quan)商研(yan)報關(guan)注，買入(ru)9家，平(ping)均目(mu)標(biao)價為185.25元，與(yu)最新價152.18元相比，高33.07元，目(mu)標(biao)均價漲幅21.73%。

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(記者 蔡鼎)

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