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熱搜!女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎!哪些人不宜吃螃蟹?專家提示……

每日經濟新(xin)聞 2022-11-06 16:06:49

每(mei)經編輯|李澤(ze)東(dong)    

11月6日,“女(nv)子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎”的話題登上熱搜。

據陜視(shi)新聞微博11月(yue)6月(yue)消息,最近家住武漢的宮女(nv)士請親戚們來家里吃螃蟹,她自(zi)己一(yi)個人就一(yi)口氣(qi)連吃了十(shi)幾(ji)只。吃完沒多久宮女(nv)士感(gan)到(dao)肚子脹痛,被送到(dao)了醫院(yuan)后確診(zhen)為急性(xing)胰腺(xian)炎。

原來螃蟹里富含大量蛋白質和膽固醇,像宮女士這樣一下子吃過量,胰腺負擔加重就會誘發胰腺炎,輕度表現為腹部疼痛,重度會導致胰腺穿孔和壞死。



圖片來源(yuan):陜視新聞(wen)視頻截圖

吃螃蟹的禁忌有很多(duo),哪些人群不宜(yi)食(shi)用(yong)?

據海(hai)外網消息,北京急救中(zhong)心(xin)(xin)提(ti)示,肝炎(yan)患者不宜食螃蟹。心(xin)(xin)血(xue)管(guan)病人(ren)忌(ji)吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高,而冠心(xin)(xin)病、高脂血(xue)癥(zheng)患者原本就是(shi)心(xin)(xin)絞痛、心(xin)(xin)肌梗死、中(zhong)風等心(xin)(xin)血(xue)管(guan)疾病的高危人(ren)群。

孕婦(fu)少吃或不(bu)吃螃蟹(xie),螃蟹(xie)是(shi)容易(yi)引起過敏(min)的一類(lei)食物,孕婦(fu)吃了之后可能誘發過敏(min);如果沒有蒸煮熟透,容易(yi)導致螃蟹(xie)中的寄生蟲(chong)被(bei)腹中寶(bao)寶(bao)吸收(shou)。有過敏(min)體(ti)質(zhi)的人應忌吃螃蟹(xie)。老(lao)年(nian)人不(bu)宜多食螃蟹(xie)。因(yin)為老(lao)年(nian)人的消化(hua)功(gong)能降低,老(lao)人吃多了,可能會引起腹瀉(xie)等消化(hua)不(bu)良。

另外,患(huan)有傷(shang)風感冒、發熱的人(ren)不宜吃(chi)蟹(xie)(xie)。脾胃(wei)虛(xu)寒(han)者應不吃(chi)或少(shao)吃(chi)螃(pang)蟹(xie)(xie)。痛(tong)(tong)風患(huan)者不宜吃(chi)螃(pang)蟹(xie)(xie)。痛(tong)(tong)風患(huan)者需(xu)要(yao)忌食(shi)(shi)高嘌呤食(shi)(shi)物的,因為(wei)螃(pang)蟹(xie)(xie)屬于高嘌呤食(shi)(shi)物,螃(pang)蟹(xie)(xie)會導致尿酸水平升高使癥狀更加嚴(yan)重,痛(tong)(tong)風患(huan)者除(chu)了不能(neng)吃(chi)螃(pang)蟹(xie)(xie)外,還不能(neng)吃(chi)動物的內臟,要(yao)多喝水促進(jin)尿酸排泄。

腎功(gong)能不(bu)全不(bu)能吃(chi)螃(pang)(pang)蟹。高(gao)血壓不(bu)應吃(chi)螃(pang)(pang)蟹。患有膽(dan)道(dao)疾病的如膽(dan)囊(nang)炎(yan)、膽(dan)結石癥的人(ren)不(bu)宜(yi)吃(chi)螃(pang)(pang)蟹。膽(dan)囊(nang)炎(yan)、膽(dan)結石的形成(cheng)與體內膽(dan)固醇(chun)過多和(he)代謝障(zhang)礙(ai)有一定(ding)關系(xi),吃(chi)蟹易使病情復發或轉重。

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