每經AI快訊(xun)，有投(tou)資者在(zai)投(tou)資者互動(dong)平臺(tai)提問：公司(si)產(chan)品應(ying)用廣泛(fan)，其中在(zai)預制菜領(ling)域的應(ying)用開展了何種(zhong)研究(jiu)，有何進展？

金(jin)丹(dan)科技（300829.SZ）12月19日在(zai)投(tou)資者互(hu)動平臺表(biao)示，公司當前主要(yao)產(chan)(chan)品(pin)為乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)及乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)鹽系(xi)列(lie)(lie)產(chan)(chan)品(pin)。乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)天然存在(zai)于人體之中，具(ju)有良好(hao)的(de)(de)生物相容性。乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)系(xi)列(lie)(lie)產(chan)(chan)品(pin)廣(guang)泛(fan)應用(yong)于食品(pin)、飼料、生物降(jiang)解材料、工業(ye)、醫藥等(deng)領域，如食品(pin)行業(ye)中的(de)(de)酸(suan)(suan)味劑、pH值調節劑、殺菌劑、風味劑等(deng)，飼料行業(ye)中的(de)(de)酸(suan)(suan)味劑、防腐劑、殺菌劑等(deng)。

(記者 王瀚黎)

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