每經記者(zhe)｜范芊芊    每經編輯｜梁梟    

今年，國家將“擴內需，促消費(fei)”作為關(guan)(guan)鍵任務。消費(fei)復蘇背景下，在第108屆全國糖酒(jiu)會在成都即(ji)將召開之際(ji)，中國酒(jiu)業(ye)的走(zou)向和未來備受業(ye)內外(wai)關(guan)(guan)注。

基于此，4月11日上午，由每日經濟新聞主辦(ban)，每日經濟新聞·將(jiang)進酒(jiu)(jiu)策劃，清華大學(xue)(xue)經濟管理學(xue)(xue)院中(zhong)國企業(ye)(ye)(ye)研究中(zhong)心、中(zhong)央財經大學(xue)(xue)綠(lv)色金(jin)(jin)融國際研究院提(ti)供(gong)學(xue)(xue)術支持的2023第八屆中(zhong)國酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)資本論壇暨(ji)中(zhong)國酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)金(jin)(jin)樽獎(jiang)頒獎(jiang)盛(sheng)典在成都盛(sheng)大舉行。眾(zhong)多行業(ye)(ye)(ye)協會領導、名酒(jiu)(jiu)企業(ye)(ye)(ye)家、知名酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)投(tou)資人、酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)專家等(deng)行業(ye)(ye)(ye)大咖齊聚，圍繞中(zhong)國酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)將(jiang)迎(ying)來(lai)哪些機(ji)遇(yu)、白酒(jiu)(jiu)行業(ye)(ye)(ye)又(you)是否迎(ying)來(lai)新一(yi)輪長周期等(deng)熱門話題，展(zhan)開熱烈討(tao)論。

2023第(di)八屆中(zhong)國酒業資本論壇圓(yuan)桌對話現場 主辦方供圖(tu)

新周期是危機也孕育機遇

回望(wang)過去的(de)一年，中國酒業發(fa)生許多深(shen)刻(ke)變化。酒行業在疫情反復和消費低迷的(de)壓力下，仍然表現(xian)不俗，業績實現(xian)穩定(ding)增長(chang)。但增長(chang)不能掩蓋問(wen)題，庫存偏高、產(chan)能過剩(sheng)等隱憂(you)普遍存在，產(chan)業發(fa)展的(de)不確定(ding)性因素(su)仍然較(jiao)多。

在此背景下(xia)，針對酒行業的(de)現狀與(yu)未來(lai)趨勢研判，中(zhong)國(guo)上(shang)市公(gong)司協會(hui)(hui)(hui)副會(hui)(hui)(hui)長孫念瑞，中(zhong)國(guo)酒類流通協會(hui)(hui)(hui)會(hui)(hui)(hui)長王新(xin)國(guo)，四川郎酒股(gu)份(fen)有限公(gong)司董事(shi)、總經理付饒，上(shang)海貴酒股(gu)份(fen)有限公(gong)司總裁鄢克亞(ya)作了(le)精彩(cai)演講或致辭。

據孫念瑞介紹，目前A股上(shang)市(shi)公(gong)司數量(liang)已超(chao)過5000家，其(qi)中(zhong)酒(jiu)類(lei)上(shang)市(shi)公(gong)司有36家。A股上(shang)市(shi)公(gong)司總市(shi)值(zhi)達90萬(wan)億元(yuan)，其(qi)中(zhong)酒(jiu)類(lei)公(gong)司市(shi)值(zhi)4.95萬(wan)億元(yuan)。可以說，酒(jiu)類(lei)公(gong)司“以不多的數量(liang)占(zhan)了不少的分量(liang)”。

王新(xin)國在致辭(ci)中分析(xi)了中國酒業和酒業投資(zi)(zi)的(de)新(xin)變(bian)(bian)化。就中國酒業投資(zi)(zi)的(de)變(bian)(bian)化，王新(xin)國認為(wei)，必(bi)須高度(du)重視產區集中、產能洗牌、流通升級(ji)這三點關(guan)鍵變(bian)(bian)化。

郎酒(jiu)集團是在去年(nian)成功突(tu)圍的(de)名酒(jiu)代(dai)表企(qi)業之(zhi)一，去年(nian)銷(xiao)售額首次(ci)突(tu)破200億元。會(hui)上，付饒表示，三(san)年(nian)疫情過后，在本屆糖酒(jiu)會(hui)上看(kan)(kan)到(dao)了一些被壓抑已久的(de)經濟活力和動力，也看(kan)(kan)到(dao)了人(ren)氣的(de)回歸。但他認為，不僅應該(gai)看(kan)(kan)到(dao)表面的(de)熱鬧，更應該(gai)看(kan)(kan)到(dao)其中(zhong)的(de)調整。

付饒進一步提(ti)出(chu)，可以(yi)確定的(de)(de)是，又一輪(lun)酒(jiu)業調整(zheng)大周(zhou)期已經(jing)來臨，任何(he)個(ge)體(ti)都(dou)無法(fa)獨善其(qi)身。新(xin)周(zhou)期是危機(ji)，“如果(guo)把握不好、沒有(you)準(zhun)備好，就會‘辛辛苦苦幾十(shi)年，一夜回到解放前’”，但同時周(zhou)期調整(zheng)也孕(yun)育機(ji)遇，如果(guo)有(you)準(zhun)備、有(you)效把握，可以(yi)促進企業新(xin)的(de)(de)成長和(he)發展。

上海(hai)貴酒則(ze)是(shi)跨(kua)界入局酒業的代表企業之(zhi)一(yi)，且較(jiao)短(duan)時間內(nei)業績增長迅(xun)速，發(fa)展韌性十足。鄢克亞(ya)提到，白(bai)酒行業的模(mo)式(shi)(shi)依然比較(jiao)傳統，白(bai)酒行業需要以(yi)創新(xin)的方(fang)式(shi)(shi)進行破局。

私募大佬帶來最新研判

在(zai)活動的圓桌對(dui)話(hua)(hua)環節，針對(dui)“消費復(fu)蘇曇(tan)花一現還是新周期(qi)到來”的話(hua)(hua)題，深圳(zhen)林園投資有限(xian)公司董事長林園，真工酒業(ye)董事長兼總裁(cai)路通(tong)，陜西(xi)西(xi)鳳酒股份(fen)有限(xian)公司總經理張周虎，中央財經大學(xue)綠色金融國際研(yan)(yan)究(jiu)院(yuan)ESG中心聯(lian)合主任、研(yan)(yan)究(jiu)員(yuan)包婕展開了觀(guan)點分享。

針(zhen)對(dui)白(bai)酒(jiu)板塊(kuai)未來的(de)(de)走勢，林(lin)園表示(shi)，長期(qi)來看(kan)，白(bai)酒(jiu)板塊(kuai)仍然值得投(tou)(tou)資，因(yin)為投(tou)(tou)資的(de)(de)核心在于企(qi)業的(de)(de)盈(ying)利，白(bai)酒(jiu)企(qi)業不需要太(tai)大的(de)(de)投(tou)(tou)資也能(neng)有(you)利潤。短期(qi)來看(kan)，頭部(bu)企(qi)業的(de)(de)盈(ying)利是有(you)保障的(de)(de)；受(shou)供求關(guan)系影響，非頭部(bu)企(qi)業面臨激烈的(de)(de)競爭(zheng)。

作(zuo)為醬(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)品(pin)類的(de)長(chang)期主義者，真工(gong)酒(jiu)業(ye)董事長(chang)兼總裁(cai)路通分享了(le)他對醬(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)周期的(de)預判(pan)。“醬(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)品(pin)類的(de)增(zeng)長(chang)還沒有結(jie)束。”路通表(biao)示，從消費來看(kan)(kan)，醬(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)品(pin)類消費還在擴(kuo)大；從生產(chan)端看(kan)(kan)，優質(zhi)的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)產(chan)品(pin)還在持續增(zeng)長(chang)。“老實說，以前醬(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)品(pin)類的(de)優質(zhi)產(chan)能不(bu)多，現在隨著整(zheng)個行業(ye)工(gong)藝的(de)提升，醬(jiang)(jiang)(jiang)酒(jiu)優質(zhi)產(chan)能的(de)增(zeng)加清晰可見。”

在第(di)二場圓桌對話環(huan)節，針(zhen)對“新勢力崛(jue)起，將如何(he)改變白酒(jiu)(jiu)戰局”的話題，金(jin)徽酒(jiu)(jiu)副(fu)總(zong)(zong)經(jing)理石少軍，水(shui)井坊(fang)公(gong)共關系事(shi)務副(fu)總(zong)(zong)經(jing)理洪(hong)宗華，黃(huang)金(jin)酒(jiu)(jiu)業(ye)副(fu)總(zong)(zong)經(jing)理姜茂，川酒(jiu)(jiu)集團副(fu)總(zong)(zong)經(jing)理、川酒(jiu)(jiu)集團醬酒(jiu)(jiu)有限公(gong)司(si)董事(shi)長蔣德偉，東(dong)方證(zheng)券酒(jiu)(jiu)飲料資(zi)深分析師蔡琪進行了(le)討論。

蔡琪表示，目前已經能看(kan)到一(yi)些(xie)名(ming)酒下(xia)(xia)沉的先行動(dong)作。這兩年，一(yi)些(xie)區域酒龍頭(tou)、次高端品牌都在(zai)推動(dong)全國(guo)化和渠(qu)(qu)道下(xia)(xia)沉。自去(qu)年底以(yi)(yi)來(lai)，消費(fei)復蘇給了酒企更多渠(qu)(qu)道下(xia)(xia)沉的空間。今年以(yi)(yi)來(lai)，大眾宴(yan)請消費(fei)需(xu)求得到很好恢復。展望未(wei)來(lai)，酒企在(zai)渠(qu)(qu)道下(xia)(xia)沉方面(mian)有很多事情可以(yi)(yi)做(zuo)。

川酒(jiu)集(ji)團(tuan)是(shi)(shi)國內最大的(de)原(yuan)酒(jiu)企業。在蔣德(de)偉看來，很多(duo)人認為酒(jiu)是(shi)(shi)靠營銷做出來的(de)，但川酒(jiu)集(ji)團(tuan)認為酒(jiu)最終靠的(de)是(shi)(shi)品(pin)(pin)質(zhi)。白酒(jiu)一定會回(hui)到品(pin)(pin)質(zhi)和品(pin)(pin)牌(pai)兩方面。品(pin)(pin)質(zhi)是(shi)(shi)基礎，有(you)了品(pin)(pin)質(zhi)才能做品(pin)(pin)牌(pai)；品(pin)(pin)牌(pai)是(shi)(shi)品(pin)(pin)質(zhi)的(de)延(yan)伸。川酒(jiu)集(ji)團(tuan)想把好的(de)產品(pin)(pin)展現(xian)給(gei)消費者。

酒企品牌價值榜揭曉

此次(ci)論(lun)壇(tan)上，每日(ri)經(jing)濟新聞(wen)聯合清華大學(xue)經(jing)濟管理學(xue)院(yuan)中(zhong)國企業(ye)研究中(zhong)心編制(zhi)的“2023中(zhong)國酒業(ye)上市公(gong)司品牌價值(zhi)榜”同步(bu)發布。據悉(xi)，作為國內首個針對酒業(ye)上市公(gong)司的品牌研究成果，該榜單自(zi)2019年首次(ci)推出以來，至今已(yi)連續發布5年。

榜(bang)單(dan)顯(xian)示，2023中國酒(jiu)業上(shang)市公司品(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)榜(bang)TOP30的總體(ti)品(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)為13710.55億(yi)元。從榜(bang)單(dan)內部的品(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)大(da)小出發，可以將上(shang)榜(bang)酒(jiu)企分(fen)為三個梯隊。總體(ti)來看，相較去年榜(bang)單(dan)，酒(jiu)業品(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)仍然保(bao)持增長。盡管如此(ci)，榜(bang)單(dan)內部集(ji)中度沒(mei)有(you)大(da)的改變，品(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)依舊集(ji)中在頭(tou)部酒(jiu)企。

論壇上，2023中(zhong)國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)金(jin)樽獎(jiang)亦同步(bu)揭(jie)曉。據了(le)解，今年的評選囊(nang)括了(le)中(zhong)國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)知(zhi)名酒(jiu)企、酒(jiu)業(ye)(ye)上市公司，涵蓋白酒(jiu)、啤酒(jiu)、葡萄(tao)酒(jiu)、黃酒(jiu)等中(zhong)國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)全(quan)領(ling)域(yu)。此次共設(she)置“2023中(zhong)國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)創(chuang)(chuang)新案(an)例”“2023中(zhong)國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)明星產品TOP10”“2023年度(du)中(zhong)國(guo)醬酒(jiu)創(chuang)(chuang)新杰(jie)作”等五項大(da)獎(jiang)。

其(qi)中，五糧液(ye)·西湖情玫瑰(gui)婚典、洋河股(gu)份·智慧(hui)釀(niang)造(zao)工程(cheng)、瀘州老窖·光瓶酒(jiu)黑蓋、山西汾酒(jiu)·走進汾酒(jiu)第一車(che)間等中國酒(jiu)企創(chuang)新之舉獲(huo)得中國酒(jiu)業創(chuang)新案例殊(shu)榮。在中國酒(jiu)業杰(jie)出個人層(ceng)面，貴州茅臺(tai)董秘(mi)蔣(jiang)焰(yan)、水(shui)井(jing)坊董秘(mi)田冀東、口子窖董秘(mi)徐(xu)欽祥獲(huo)得2023中國酒(jiu)業上市(shi)公司優秀董秘(mi)獎(jiang)。五糧液(ye)集團（股(gu)份）公司董事長(chang)曾從欽、華潤啤酒(jiu)CEO侯孝海、金徽酒(jiu)董事長(chang)周(zhou)志剛(gang)獲(huo)得2023中國酒(jiu)業杰(jie)出企業家大(da)獎(jiang)。

此(ci)外，每日經(jing)濟新聞(wen)和中(zhong)財(cai)綠指公(gong)司(si)還聯合(he)發布“ESG行動派(pai)·2023中(zhong)國酒(jiu)業(ye)上市公(gong)司(si)ESG先鋒(feng)獎(jiang)(jiang)”。洋河(he)股份、瀘州(zhou)老窖、山西汾酒(jiu)、重慶啤酒(jiu)、今世緣、舍得(de)酒(jiu)業(ye)、順鑫農(nong)業(ye)、水井坊、金種子酒(jiu)和巖石股份等10家酒(jiu)企斬獲(huo)ESG大獎(jiang)(jiang)。

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