每經編輯｜畢陸(lu)名(ming)

西(xi)紅(hong)柿(shi)、洋蔥(cong)和土豆(dou)是印度(du)餐桌的(de)三大主菜(cai)。但(dan)是，越來越多的(de)印度(du)人正因囊中羞澀，被(bei)迫把西(xi)紅(hong)柿(shi)踢(ti)出自家的(de)菜(cai)籃子，西(xi)紅(hong)柿(shi)價格猛漲(zhang)7倍，甚至比汽油還貴。這讓許多種植西(xi)紅(hong)柿(shi)的(de)農民們變成了百萬富翁，卻也(ye)讓有些(xie)農民惹來殺(sha)身之禍。

農民搖身一變成富翁

據海外網7月18日援引《今日印度》網站7月17日報道，印度全國近期西紅柿價格飆升，這讓許多種植西紅柿的農民們變成了百萬富翁，有的人甚至在一天內就賺到了180萬盧比（約15.7萬元人民幣）。

馬哈拉(la)施特拉(la)邦浦那(nei)區的(de)農民(min)圖卡(ka)拉(la)姆和他(ta)的(de)家(jia)人在一(yi)個月里賣了(le)1.3萬(wan)箱(xiang)西(xi)紅(hong)柿，賺了(le)超(chao)過1500萬(wan)盧比（約131萬(wan)人民(min)幣）。在15日一(yi)天內，圖卡(ka)拉(la)姆就賣出了(le)900箱(xiang)西(xi)紅(hong)柿，賺到了(le)180萬(wan)盧比。圖卡(ka)拉(la)姆一(yi)家(jia)說(shuo)，他(ta)們種植的(de)西(xi)紅(hong)柿質量很好，而對化肥和殺蟲(chong)劑的(de)了(le)解幫助他(ta)們確保(bao)作物(wu)不受(shou)害蟲(chong)侵害。

7月12日，商販在印度班加羅爾街邊銷售西紅柿（圖片來源：新華社）

通過賣西紅(hong)柿(shi)成為百(bai)萬(wan)富翁的農民(min)不僅(jin)限于馬哈拉施特拉邦(bang)。在卡納(na)塔克(ke)邦(bang)科拉爾，一位農民(min)在一個星期內賣出了2000箱西紅(hong)柿(shi)，賺(zhuan)了380萬(wan)盧(lu)(lu)比（約33.2萬(wan)元(yuan)人(ren)民(min)幣(bi)）。印(yin)媒稱，根據(ju)質(zhi)量(liang)不同，每箱西紅(hong)柿(shi)的價(jia)格在1000盧(lu)(lu)比（約87元(yuan)人(ren)民(min)幣(bi)）到2400盧(lu)(lu)比（約209元(yuan)人(ren)民(min)幣(bi)）不等。

印(yin)度農業(ye)與(yu)營養專家此前表示(shi)，造(zao)成目前番(fan)茄短缺的(de)一個(ge)因素(su)是(shi)極(ji)(ji)端天氣(qi)。最近幾(ji)個(ge)星期，高溫席(xi)卷印(yin)度和亞洲其它地(di)區。印(yin)度政府警告，印(yin)度將是(shi)受影響最嚴重(zhong)的(de)國家之一，極(ji)(ji)端天氣(qi)可能影響全國14億人。

據(ju)海外網7月(yue)18日(ri)援(yuan)引印(yin)度(du)(du)新(xin)德里電視臺網站7月(yue)17日(ri)報(bao)道，印(yin)度(du)(du)近期(qi)西紅柿(shi)價格暴漲不僅給民眾(zhong)的(de)經(jing)濟帶來沉重壓(ya)力，甚至(zhi)還導致了(le)命案發(fa)生。印(yin)度(du)(du)安得拉邦安納(na)馬亞（Annamaya）地區已有2名守護西紅柿(shi)莊(zhuang)稼的(de)農民在(zai)短(duan)短(duan)7天內(nei)遭(zao)到謀殺(sha)。

安得拉邦警(jing)方(fang)表(biao)示，16日午夜時(shi)分(fen)，一位叫(jiao)雷迪的農民在(zai)睡(shui)覺時(shi)被(bei)人(ren)勒(le)死，當時(shi)他正在(zai)保護種(zhong)有西紅(hong)柿的莊稼。案件(jian)發(fa)生后，雷迪的家人(ren)們非常(chang)震驚，當地已派警(jing)方(fang)到現場(chang)進行(xing)調查。而(er)此(ci)前(qian)，另(ling)一名種(zhong)植(zhi)番茄的62歲農民也(ye)在(zai)村莊中被(bei)發(fa)現遭人(ren)謀(mou)殺(sha)。

西紅柿價格飆升7倍

據新(xin)華社7月13日(ri)援引(yin)美國(guo)消費(fei)者(zhe)新(xin)聞與商業(ye)(ye)頻道(dao)13日(ri)報(bao)道(dao)，全球主(zhu)要(yao)西(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)柿生產(chan)國(guo)之一(yi)的(de)印度(du)(du)因極端(duan)天氣影響(xiang)收(shou)成(cheng)，正面(mian)臨西(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)柿供應危(wei)機。印度(du)(du)消費(fei)者(zhe)事務、食(shi)品和公共分配部(bu)的(de)數(shu)據顯(xian)示，印度(du)(du)西(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)柿價格從今年初到本月11日(ri)已飆升341%。專研農業(ye)(ye)的(de)印度(du)(du)國(guo)家生物壓力管理研究所認為(wei)，安(an)得拉邦(bang)、馬(ma)哈(ha)拉施特拉邦(bang)和卡(ka)納(na)塔(ta)克邦(bang)等印度(du)(du)西(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)柿主(zhu)要(yao)產(chan)區因強降雨出現(xian)洪災，不少西(xi)(xi)(xi)(xi)紅(hong)柿作物被(bei)毀，這(zhe)是(shi)助推價格飆升的(de)關鍵因素。

據大風新聞18日援引印度食品部的數據顯示，7月16日，印度首都新德里的西紅柿零售價格為每公斤178盧比（約合人民幣16元），是1月份的27盧比（約合人民幣2.3元）價格的7倍。相比之下，新德里的汽(qi)油價格約(yue)為(wei)每升(sheng)96盧比（約(yue)合人民幣8.4元）。

西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)和洋蔥被(bei)視作(zuo)印度消(xiao)費者的日(ri)常(chang)必備食品。據(ju)報道(dao)，西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)價格暴漲后，印度部分地區農民報告(gao)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)遭大量(liang)偷竊，其中(zhong)一(yi)人報告(gao)重達150公斤的成箱(xiang)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿(shi)被(bei)人偷走。

印(yin)(yin)度(du)境(jing)內的(de)一些麥當勞門店已停止供(gong)應西(xi)紅(hong)柿制品。這家快餐(can)品牌在印(yin)(yin)度(du)西(xi)部和南部的(de)特(te)許經營(ying)商表(biao)示，西(xi)紅(hong)柿短缺屬“季節性”問(wen)題(ti)，印(yin)(yin)度(du)餐(can)飲食品行業每個雨季都要應對(dui)。

據(ju)報道(dao)，印度每年(nian)6月(yue)至7月(yue)是(shi)西(xi)(xi)紅柿(shi)種植季，此時其價(jia)格(ge)通(tong)常會迎來一波上漲，但到8月(yue)收(shou)獲季時有所回落。印度政府(fu)的數(shu)據(ju)顯示(shi)，7月(yue)該(gai)國西(xi)(xi)紅柿(shi)價(jia)格(ge)同比上漲達166%。

7月13日，印度阿薩姆邦首府高哈蒂的商販在街頭販賣西紅柿及其他蔬菜（圖片(pian)來源：新華社）

另據(ju)美國彭博新聞(wen)社網(wang)站7日報道，本月(yue)初印度西(xi)紅柿(shi)(shi)售價一(yi)度比(bi)汽油還貴，社交媒體上充斥(chi)著與印度西(xi)紅柿(shi)(shi)價格(ge)有(you)關的調侃。在一(yi)幅圖(tu)片里西(xi)紅柿(shi)(shi)在跟(gen)汽油和(he)柴油賽跑時跑在了前面。一(yi)條視頻戲稱，“收買”當地政客比(bi)購買西(xi)紅柿(shi)(shi)便宜。

據大風新聞18日報道，近日，印度一家蔬果店的老板因擔心顧客為搶西紅柿或暴力殺價，而雇用兩名保鏢看店。但警方以(yi)此舉(ju)帶有政治(zhi)動機，以(yi)煽動族群對立罪名逮捕老板父子(zi)。7月13日，父子(zi)兩人才最終(zhong)獲準交保釋(shi)放。

氣候變化會引發糧食危機嗎？

據環球時(shi)報(bao)7月19日援引印度Mint新聞(wen)網17日報(bao)道，印度政府正(zheng)在考慮(lv)禁止大(da)部(bu)分大(da)米(mi)品種出(chu)口的計劃。據報(bao)道，印度約(yue)80%的大(da)米(mi)出(chu)口將受到限制。《印度時(shi)報(bao)》稱，印度考慮(lv)禁止大(da)部(bu)分大(da)米(mi)出(chu)口，主(zhu)要(yao)是為(wei)了(le)遏制國內不斷上升(sheng)的糧食價(jia)格。

最(zui)新(xin)數據(ju)顯示，今年(nian)(nian)以來，首都(dou)新(xin)德里的(de)(de)大(da)米零售價上(shang)(shang)漲(zhang)了約15%。印度大(da)米價格上(shang)(shang)漲(zhang)，主要是受極(ji)端(duan)天氣的(de)(de)影響。據(ju)路透社報道，截(jie)至上(shang)(shang)周(zhou)五(wu)，印度今年(nian)(nian)夏播水稻的(de)(de)種植面(mian)積(ji)較上(shang)(shang)年(nian)(nian)同期(qi)減少26%，原因是前幾個月(yue)的(de)(de)降雨量較正(zheng)常(chang)水平減少了8%。與此(ci)同時，旁(pang)遮普(pu)邦等(deng)北部糧食產區(qu)暴發了大(da)洪水等(deng)災害。

路(lu)透社17日(ri)稱(cheng)，世界氣象(xiang)組織日(ri)前表示，破壞性的厄爾尼(ni)(ni)諾現象(xiang)出現，可能影響一些(xie)糧(liang)食種植區，特別是“幾乎所有稻米(mi)(mi)生產(chan)國(guo)(guo)都會受影響”。報道稱(cheng)，多(duo)數亞洲(zhou)國(guo)(guo)家今年第(di)二(er)季(ji)水稻種植都將低于正常水平。在全球第(di)二(er)大大米(mi)(mi)出口國(guo)(guo)泰國(guo)(guo)，5月(yue)份降(jiang)雨量比正常水平低26%。另一個(ge)主要(yao)稻米(mi)(mi)生產(chan)國(guo)(guo)印尼(ni)(ni)上個(ge)月(yue)罕見地與印度簽署了一項進口100萬噸大米(mi)(mi)的協議(yi)。

氣候(hou)原因導致的(de)(de)糧食減產和糧價上漲對貧(pin)困國(guo)家影響(xiang)最大，一些發達國(guo)家民眾也大喊受不了。根(gen)據韓(han)國(guo)消(xiao)費者(zhe)院17日公布的(de)(de)統計數據，6月韓(han)國(guo)一碗炸醬(jiang)面的(de)(de)平均價格為6917韓(han)元(yuan)（約合39元(yuan)人(ren)民幣），同比上漲10.4%。在首(shou)爾的(de)(de)冷(leng)面館，一碗冷(leng)面要1.6萬韓(han)元(yuan)（約合91元(yuan)人(ren)民幣）。

每日經濟新聞綜合海外網、環球時報、新華社、大風(feng)新聞

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