每經AI快(kuai)訊，市(shi)場(chang)監(jian)(jian)管(guan)總局近日印(yin)發《關于做好2023年中秋國慶期間(jian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)工作(zuo)的通知》，對(dui)(dui)中秋、國慶期間(jian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)工作(zuo)進(jin)行部署。要(yao)求各地市(shi)場(chang)監(jian)(jian)管(guan)部門高(gao)度重(zhong)視(shi)節(jie)(jie)日期間(jian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)工作(zuo)，堅持問題導向(xiang)，強化(hua)風險意識，針對(dui)(dui)中秋節(jie)(jie)期間(jian)月餅等節(jie)(jie)令性食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的特點，強化(hua)生(sheng)產過(guo)程監(jian)(jian)管(guan)，加大對(dui)(dui)大宗食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產企業(ye)監(jian)(jian)督檢(jian)查頻次，壓實(shi)企業(ye)主體責任；聚焦重(zhong)點單位、重(zhong)點場(chang)所、重(zhong)點業(ye)態，加強經營環節(jie)(jie)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)風險排查和(he)隱患(huan)綜合(he)(he)治理，嚴防(fang)(fang)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)事故；要(yao)組織(zhi)開展節(jie)(jie)日熱銷食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)專項監(jian)(jian)督抽檢(jian)，發現不合(he)(he)格(ge)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)及時(shi)處(chu)置(zhi)，切實(shi)防(fang)(fang)控風險；要(yao)從嚴從快(kuai)打擊違(wei)法違(wei)規行為，及時(shi)發布節(jie)(jie)日相關食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)消費提示，積極受理和(he)處(chu)置(zhi)消費者投(tou)訴舉(ju)報，有力(li)(li)維護消費者合(he)(he)法權益(yi)，堅決防(fang)(fang)止小風險變成(cheng)大問題，全(quan)力(li)(li)保障人民群眾飲食(shi)安全(quan)。（央視(shi)新聞(wen)）