每經記者｜陳(chen)婷    每經編輯｜劉雪梅 ;   

“早些年(nian)因(yin)為宏觀環境的調整和(he)競爭格局的變化，公(gong)眾(zhong)對叮(ding)咚買菜有生死存亡的質疑(yi)和(he)擔心，今(jin)天的成績(ji)說(shuo)明(ming)我們已經堅定地生存下來(lai)了。”11月16日(ri)晚，叮(ding)咚買菜創(chuang)始人兼CEO梁(liang)昌霖在財報會(hui)議上表(biao)示。

11月16日晚，叮(ding)咚買(mai)菜（NYSE:DDL，股價1.90美元，總市值4.49億美元）發布(bu)了2023年第三(san)季(ji)度(du)的業績報(bao)告。該季(ji)度(du)叮(ding)咚買(mai)菜實(shi)現營收51.4億元，環比(bi)增長6.2%，GMV為(wei)56.7億元，環比(bi)增長6.4%。并實(shi)現Non-Gaap標準下的凈利(li)潤率0.3%。

至(zhi)此(ci)，叮(ding)(ding)咚買菜已經實現(xian)了(le)連續四個季度Non-Gaap標準(zhun)下的盈(ying)利(li)(li)(li)。同時(shi)該季度也實現(xian)了(le)Gaap標準(zhun)下的整體盈(ying)利(li)(li)(li)。為此(ci)目(mu)標，早在2021年(nian)第(di)三(san)季度，叮(ding)(ding)咚買菜就開始暫緩(huan)規模擴張，轉向追求盈(ying)利(li)(li)(li)，如今(jin)，叮(ding)(ding)咚買菜終于證明了(le)自身(shen)的生存能(neng)力。

近兩年，在朝著盈利(li)目標行進(jin)的大(da)背(bei)景下，叮咚買(mai)菜也(ye)(ye)進(jin)一步調(diao)整定位。在財報會議上，梁昌霖便表示：“我們不僅僅是(shi)一家(jia)(jia)零(ling)售渠道公司，也(ye)(ye)是(shi)一家(jia)(jia)擁有商品研發和生產能(neng)力的食(shi)品企(qi)業。”

商品力已經(jing)成為了(le)生鮮零售(shou)平臺共同的發力方向，與已經(jing)宣布啟動(dong)“折扣化”變革的盒馬(ma)相比，叮咚(dong)買菜的發展戰略并(bing)未出現明顯變動(dong)。

不過，電(dian)話會(hui)議上(shang)，梁昌霖表示，在好(hao)吃(chi)的基礎上(shang)，叮咚(dong)買菜(cai)也做了低(di)價，叫(jiao)“好(hao)貨(huo)賣便宜”，“最終實現商品品質(zhi)往(wang)上(shang)走，商品價格往(wang)下走。”

將更加關注華南華北市場的增長

除(chu)了(le)營收數(shu)據之外，叮咚買菜還(huan)披露了(le)一些關鍵數(shu)據。

據叮咚買菜(cai)披(pi)露，該季度其(qi)總(zong)訂單(dan)量環比(bi)(bi)提(ti)升6.0%，用戶月(yue)均購買頻(pin)次(ci)同(tong)比(bi)(bi)、環比(bi)(bi)都(dou)進(jin)一步提(ti)升，其(qi)中綠卡會員的月(yue)均購買頻(pin)次(ci)達到了6.9次(ci)。

具體而言，叮(ding)咚買菜上海區域(yu)(yu)該季(ji)度(du)GMV環比增長(chang)7.8%，江蘇和浙江兩個區域(yu)(yu)GMV環比增長(chang)均超13%，且下單用(yong)(yong)戶規模持續擴大，同時已經連續實現4個季(ji)度(du)覆蓋總部費(fei)用(yong)(yong)后的區域(yu)(yu)整體盈利。

梁昌(chang)霖(lin)也表示，在區(qu)域上受到去(qu)年上海同期疫情High Base（高(gao)基數）的影響，GMV同比雖然有所回落，但同比大(da)幅度收斂(lian)至10%以(yi)內。

根據(ju)叮(ding)(ding)咚買菜本季度報道，截至(zhi)9月30日(ri)的第三季度，叮(ding)(ding)咚買菜本季度營(ying)收51.4億元，去(qu)年同期為59.4億元。

截圖自叮咚買菜財報

叮咚買菜還表示(shi)，其(qi)今年上半年從(cong)長三角區域開始推進的精細化運營，正(zheng)持(chi)續提(ti)升(sheng)其(qi)服務側的經(jing)營效率。本季度，前置倉(cang)40分(fen)鐘以(yi)內即時單占(zhan)比同比提(ti)升(sheng)6.8個百分(fen)點(dian)，最短可(ke)約(yue)時長同比縮(suo)短14.3分(fen)鐘。

此(ci)外，該(gai)季度，叮咚買(mai)菜履約(yue)費用率同比去年(nian)優化了3.5個百分(fen)點至23.3%；倉均日均單量(liang)同比提(ti)升了6.6%。

在財(cai)報會(hui)議上，叮咚(dong)買菜多次強調了自身在商(shang)品力上的進展(zhan)。

據悉(xi)，叮(ding)咚買菜今(jin)年大(da)力優化商(shang)(shang)品(pin)結構(gou)，精選汰換商(shang)(shang)品(pin)，集(ji)中(zhong)開發(fa)資(zi)源在(zai)大(da)單品(pin)、爆(bao)品(pin)上(shang)。通過(guo)精選SKU，以及(ji)供(gong)應(ying)鏈(lian)和(he)規模化銷售，以求商(shang)(shang)品(pin)在(zai)保證品(pin)質的基(ji)礎(chu)提高(gao)價格競爭力。

該季度，叮咚(dong)買菜(cai)透露其月銷(xiao)超(chao)500萬(wan)(wan)的SKU數(shu)量較Q1增加了10個(ge)，月銷(xiao)超(chao)千萬(wan)(wan)的SKU數(shu)量較Q1增加了3個(ge)。

據了解，目前(qian)，叮咚買菜自有品(pin)牌已經涵(han)蓋預制(zhi)(zhi)菜、肉類、米面、豆制(zhi)(zhi)品(pin)四(si)大類，且其中(zhong)的很多(duo)商品(pin)如今(jin)都可以通過(guo)12個(ge)自營(ying)工廠研發生產。據其介紹，“手作(zuo)紙皮”系列商品(pin)上線兩個(ge)多(duo)月，銷售額已經超(chao)過(guo)了1600萬元。

對于未(wei)來(lai)，叮咚買菜在電話會議上也表示，目(mu)前江蘇和浙江兩(liang)(liang)個(ge)區域(yu)的(de)多項指標都在快速(su)提升，“接下(xia)來(lai)在繼(ji)續夯實(shi)這兩(liang)(liang)個(ge)區域(yu)的(de)規模和盈利的(de)同時(shi)，我們也會更加關注華南華北市場增(zeng)長(chang)。”

此(ci)外，叮咚買菜該季(ji)度經營性現金流凈流入(ru)1.3億(yi)元。截至Q3末(mo)，現金及現金等價物、短(duan)期受限資金和(he)短(duan)期投資的余(yu)額為56.3億(yi)元。

會由守轉攻嗎？

值(zhi)得一提的(de)是，在(zai)電話會議上，除了(le)表示(shi)叮(ding)咚(dong)買菜(cai)已(yi)經度(du)過了(le)“艱難時期(qi)”之外，梁昌霖還表示(shi)，連(lian)續4個季度(du)的(de)持(chi)續盈利說明叮(ding)咚(dong)買菜(cai)的(de)戰斗力和快速(su)反應能力再次得到(dao)了(le)驗證。

“后面叮咚買菜(cai)有能力、有精力、有資源去重返增長(chang)的軌道(dao)。”梁昌霖說。

叮咚買(mai)菜送(song)貨員 圖(tu)片來源：視覺中(zhong)國-1332579999602704384

盒(he)(he)馬(ma)(ma)(ma)此前(qian)(qian)表(biao)示(shi)，10月13日開始(shi)推行全新的采(cai)購模(mo)式(shi)，啟(qi)動“折扣(kou)化”變(bian)革。盒(he)(he)馬(ma)(ma)(ma)表(biao)示(shi)，目前(qian)(qian)，折扣(kou)化變(bian)革率先從盒(he)(he)馬(ma)(ma)(ma)鮮(xian)生的線下(xia)門(men)店開始(shi)，未來(lai)(lai)也會擴展到線上，最終實現讓盒(he)(he)馬(ma)(ma)(ma)所有商品(pin)(pin)更具(ju)價(jia)格競(jing)爭(zheng)力。在(zai)盒(he)(he)馬(ma)(ma)(ma)看(kan)來(lai)(lai)，“折扣(kou)化”不(bu)是(shi)賣(mai)(mai)便(bian)宜貨，而是(shi)通(tong)過垂直供(gong)應(ying)鏈建(jian)設，把好貨賣(mai)(mai)便(bian)宜，最終實現“商品(pin)(pin)品(pin)(pin)質向上走、商品(pin)(pin)價(jia)格向下(xia)走”。

除(chu)了盒馬大刀闊斧的改革之(zhi)外，永輝(hui)近日表示，將在全(quan)國范圍(wei)的門店中(zhong)增(zeng)設(she)“正(zheng)品(pin)(pin)折(zhe)扣(kou)(kou)店”，并(bing)同(tong)步在線上APP/小程(cheng)序(xu)增(zeng)設(she)折(zhe)扣(kou)(kou)專區，提供食品(pin)(pin)、用品(pin)(pin)驚喜(xi)折(zhe)扣(kou)(kou)價。與此同(tong)時，正(zheng)在重啟(qi)中(zhong)的步步高也打(da)起了低價標(biao)簽，據報道，為了給線下門店增(zeng)加客流量，步步高超市(shi)也順應當前零售行業的低價策略(lve)，宣布商(shang)品(pin)(pin)平均(jun)售價下調了15%左右(you)。

在本次財報(bao)會議(yi)上，梁昌(chang)霖也(ye)對商(shang)品價格策略進行了表態(tai)。

他表(biao)示，在疫情后(hou)，用戶的(de)消費(fei)(fei)意(yi)愿和偏好發(fa)生(sheng)了變化，即(ji)時零售終將回歸到商業本質，更好地提供給消費(fei)(fei)者購物過程中確定(ding)的(de)服務能力(li)(li)、穩(wen)定(ding)的(de)品質保障和價格競爭力(li)(li)。

在回答分析師相關問題，梁昌(chang)霖(lin)表示，現在大家更加關注效(xiao)率和(he)低(di)價(jia)(jia)，在吃這件事上低(di)價(jia)(jia)是(shi)效(xiao)率提(ti)升，而不是(shi)品質的降低(di)。

下一步，叮咚買菜會再起攻勢嗎？

“結合目前的(de)(de)經濟形勢，我(wo)(wo)(wo)覺(jue)得(de)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)商品(pin)的(de)(de)定位還是相(xiang)對(dui)有優勢的(de)(de)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)更多(duo)集中(zhong)在民生(sheng)強相(xiang)關的(de)(de)商品(pin)，比如蔬菜(cai)是我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)傳統的(de)(de)優勢品(pin)類(lei)，消費者(zhe)粘(zhan)性會更高，在發揮我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)優勢品(pin)類(lei)商品(pin)的(de)(de)基(ji)礎上(shang)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)會更加(jia)看中(zhong)‘寬SPU，窄(zhai)SKU’的(de)(de)策略。”梁昌霖說，“我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)也會在上(shang)述(shu)優勢能力(li)持續(xu)建設(she)基(ji)礎上(shang)，加(jia)大促銷和(he)折(zhe)扣的(de)(de)資源投放力(li)度(du)，進一步提升頭(tou)部大單品(pin)的(de)(de)滲透和(he)銷售，同時也給價格更高敏(min)的(de)(de)人群(qun)以更好(hao)的(de)(de)觸(chu)達點。”

截至11月16日美(mei)股收(shou)盤，叮咚買菜收(shou)盤價1.90美(mei)元(yuan)，跌7.32%，總市值4.49億美(mei)元(yuan)。