每經編輯｜張錦河  ;  

據紅(hong)星資本(ben)局，良品鋪(pu)子（SH603719，股價19.38元，市值77.71億元）董事長、總(zong)經(jing)理楊銀芬29日發布(bu)全(quan)員公(gong)開(kai)信表示，將(jiang)啟(qi)動新一輪改(gai)革，回歸良品鋪(pu)子鄰家(jia)形(xing)象。

楊銀芬表(biao)示(shi)，公司必須(xu)堅持高品質零食(shi)的發展(zhan)路(lu)線，“不(bu)走這條路(lu)，就(jiu)是(shi)死路(lu)”，但也要和供(gong)應鏈一起，通過技術革新以及數字化工具，提(ti)升效率(lv)，把成本降下去，實(shi)現價格的親民。

2019年，良品鋪子提出高端零食定位，為消費者提供高品質、高顏值、高體驗、并滿足精神層面需求的產品，但也被部分消費者認為“價格貴”。對此，楊銀芬在信中提到：消費者認為我們“貴”的現實問題，也表明我們的產品價格必須要更加親民，我們的品質心智需要進一步夯實。

2020年2月24日，良品鋪子成功在上交所掛牌上市(shi)，成為“高(gao)端零食第一(yi)股(gu)”。

良品鋪子方面表示，業務端將實施17年來最大規模降價，300款產品平均降價22%，最高降幅45%，主(zhu)要集中在成本優化但不影響品質以及復購率(lv)高的零食上。

資料顯示，11月27日晚間，良品鋪子發布公告顯示，公司原董事長兼總經理楊紅春離任，而楊銀芬將出任董事長兼總經理。楊銀芬是良品鋪子實際控制人之一，曾任良品鋪子總經理兼董事、副董事長職務。

圖片來源：每經(jing)記者(zhe) 楊(yang)軍 攝

今年前三季度，良品鋪子實現營業收入59.99億元，同比減少14.33%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.91億元，同比減少33.43%。

對于(yu)前三季度(du)的業(ye)績(ji)問(wen)題，11月中旬，在投(tou)資者(zhe)關系(xi)活動上(shang)，良品(pin)鋪子回(hui)復(fu)稱(cheng)，受消費需求(qiu)分層分級及線(xian)上(shang)平臺分化、用戶分化等因素影(ying)響，公司整體銷售(shou)規模(mo)出現波動，同時(shi)因新開直營門店對應人工與租賃費用增(zeng)加、毛(mao)利率波動導致第三季度(du)公司利潤(run)出現波動。

良品鋪子表示，未來在門(men)店類型(xing)上，公司將加大加盟(meng)門(men)店的開店數量(liang)，努力提升(sheng)線(xian)下銷(xiao)售規模，逐步降低直(zhi)營門(men)店增加對經營利潤(run)的影響；在線(xian)上將持續(xu)通過流(liu)量(liang)策(ce)略(lve)及產品策(ce)略(lve)，提升(sheng)線(xian)上經營情況。

而對(dui)于(yu)當前風(feng)云變幻的(de)(de)零(ling)食消(xiao)費(fei)新趨勢(shi)，良品鋪子分析(xi)稱，休閑(xian)(xian)零(ling)食消(xiao)費(fei)在消(xiao)費(fei)升級基礎上(shang)的(de)(de)消(xiao)費(fei)分級趨勢(shi)明顯(xian)，既(ji)有(you)追求(qiu)高(gao)品質產(chan)品和(he)服務的(de)(de)消(xiao)費(fei)者，也有(you)品質要求(qiu)不高(gao)、更看重價(jia)(jia)格(ge)的(de)(de)消(xiao)費(fei)者。由于(yu)休閑(xian)(xian)食品行業(ye)進入(ru)門(men)檻相對(dui)低，行業(ye)參與者眾多且新玩家不斷出現，仍將呈(cheng)現完全競(jing)爭(zheng)的(de)(de)市場狀態，其中(zhong)能(neng)準確把握消(xiao)費(fei)者需求(qiu)、創造(zao)消(xiao)費(fei)者價(jia)(jia)值的(de)(de)企業(ye)將能(neng)獲得競(jing)爭(zheng)優(you)勢(shi)。

每日經濟新聞綜合自紅星資本局、每日經濟新聞（記(ji)者：陳(chen)晴(qing)）、公開信息