走進位于成都市青羊區雙清(qing)南路的“何(he)吉發手撕面”面館，進門便(bian)可見一副醒目的字畫：“樂莫樂于好(hao)善”，旁邊的墻上(shang)貼著一張海報(bao)，清(qing)楚地寫著：“身(shen)障人士、經濟困難人士免費就餐(can)”。

微微泛黃的海報

初到成都 ：善意的啟航

何吉發(fa)的故事始(shi)于1995年，他(ta)(ta)(ta)帶著(zhu)手撕面的手藝，只身(shen)一(yi)(yi)人從陜西來到成都。在人生的低谷中，他(ta)(ta)(ta)口袋里連一(yi)(yi)頓飯的錢都沒(mei)有，在最孤獨無助、饑(ji)餓難忍的時候(hou)，一(yi)(yi)位大爺(ye)伸出援(yuan)手，請他(ta)(ta)(ta)吃了一(yi)(yi)碗(wan)炸醬面，輕聲鼓勵他(ta)(ta)(ta)不(bu)要放棄。

何吉發在展示殘疾(ji)人基金會贈給他的“樂莫(mo)樂于好善”字畫

那碗面不僅填飽(bao)了(le)他的(de)(de)肚(du)子，更(geng)溫暖(nuan)了(le)他的(de)(de)心。大爺(ye)的(de)(de)鼓勵成(cheng)為他重(zhong)新開(kai)始的(de)(de)動力，讓他決定在這座城市扎根，努力開(kai)創(chuang)自己的(de)(de)事業。最終，何吉發(fa)在青羊區雙清南路開(kai)了(le)一(yi)家愛(ai)心面館，他將自己所(suo)受的(de)(de)幫助化作對他人(ren)的(de)(de)回饋。一(yi)碗愛(ai)心面，開(kai)始了(le)他的(de)(de)愛(ai)心之(zhi)旅。

愛心延續：與小陳的重逢

2024年1月，何吉發手撕面(mian)館(guan)迎來了幾位(wei)熟悉的客人，是從甘肅(su)定西來華西醫院看病的小(xiao)陳一(yi)家三口。原(yuan)來，在(zai)2008年和(he)2016年，小(xiao)陳一(yi)家在(zai)華西醫院看病期間(jian)，就(jiu)曾來何吉發的店里吃過愛心餐。再次(ci)見面(mian)，小(xiao)陳動情地說：“我就(jiu)是專(zhuan)門來看看大哥，感謝您當時的幫助！”

何吉發(fa)為小陳捐贈生活物品的聊(liao)天記錄

如今，小陳(chen)(chen)一家生(sheng)活仍然(ran)艱苦(ku)，但何吉(ji)發(fa)的幫助能讓他(ta)們(men)感到一絲溫暖。由于看病(bing)就需花(hua)費大筆費用，小陳(chen)(chen)一家只能暫時租住在一間僅有5平方米的陽(yang)臺(tai)小屋。得知他(ta)們(men)的情(qing)況后(hou)，何吉(ji)發(fa)不(bu)僅繼續為他(ta)們(men)提供免費餐(can)食，還積極聯系周(zhou)圍社區居(ju)民，幫助他(ta)們(men)解決住房(fang)問題。后(hou)來，幾位熱心人士聯系何吉(ji)發(fa)，為小陳(chen)(chen)一家捐(juan)贈(zeng)了衣物、鞋子、玩具和(he)書(shu)籍，改(gai)善他(ta)們(men)的生(sheng)活條件。

一碗面的溫情：何老板的信念

何吉(ji)(ji)發經(jing)營(ying)手撕面館，是一(yi)份(fen)營(ying)生，也是對社會(hui)的回(hui)饋。“在自己(ji)有能力的情況下，我愿意為比我們更(geng)困難(nan)的人提供(gong)幫助(zhu)，讓(rang)他們重新獲得生活的信心。”何吉(ji)(ji)發說道。

如今，何(he)吉發的(de)(de)(de)(de)手撕(si)面店(dian)已(yi)經做(zuo)了23年的(de)(de)(de)(de)公益事(shi)(shi)業，幫助(zhu)過的(de)(de)(de)(de)困難人士上萬名(ming)。他的(de)(de)(de)(de)故事(shi)(shi)被眾多(duo)媒(mei)體報道，小店(dian)的(de)(de)(de)(de)墻上貼滿了這些(xie)年來的(de)(de)(de)(de)剪報和錦旗。

何(he)吉(ji)發手撕(si)面店墻上貼滿了剪(jian)報和(he)錦旗

2012年，何吉發被授予“四(si)川好人(ren)”和“成都(dou)好人(ren)·青羊(yang)之心(xin)”的(de)榮譽稱(cheng)號，這(zhe)些獎(jiang)項不僅是(shi)(shi)對他個人(ren)善舉的(de)表彰，更是(shi)(shi)他多年如一日幫(bang)助他人(ren)的(de)見證。

在“何吉(ji)發手撕面(mian)(mian)”里(li)，溫(wen)暖(nuan)的(de)愛(ai)心(xin)傳遞(di)與(yu)公(gong)益(yi)事(shi)業的(de)堅(jian)守交織在一(yi)起。一(yi)碗(wan)愛(ai)心(xin)面(mian)(mian)，承載(zai)著(zhu)何吉(ji)發對社(she)會的(de)責任，也是(shi)他(ta)堅(jian)守公(gong)益(yi)事(shi)業的(de)見證；一(yi)碗(wan)愛(ai)心(xin)面(mian)(mian)，驅趕了需要幫助的(de)人(ren)們(men)的(de)饑餓，也向社(she)會傳遞(di)了溫(wen)暖(nuan)與(yu)希望。