新華網 2012-07-06 10:41:11
專(zhuan)家認為這可能(neng)是考古發現的(de)(de)迄今(jin)為止時代(dai)最(zui)早的(de)(de)中國酒(jiu)。
新華網西安(an)7月(yue)5日電 記者(zhe)5日從陜(shan)西省寶(bao)雞市(shi)石鼓(gu)山西周(zhou)貴族(zu)墓考古工地(di)獲悉,專家在清理一(yi)件酒器——青銅卣的過程中(zhong)意外發現其內盛(sheng)有液體,在酒器密封很(hen)好的情況下(xia)液體很(hen)可(ke)能是保存下(xia)來的酒。
專家認為這(zhe)可能是考古(gu)發現的迄(qi)今為止時代最早的中國(guo)酒,它(ta)應當(dang)與同墓(mu)出土的“禁(jin)酒器”——青銅禁(jin)一起,在服務墓(mu)主人的情況下相(xiang)伴(ban)面(mian)世。
主(zhu)持(chi)考(kao)古發掘的(de)寶雞市(shi)考(kao)古研究(jiu)所所長劉軍社告訴(su)記者,墓室壁龕中共有6件青(qing)銅卣(you),最初清理出來的(de)里面沒有什么聲(sheng)(sheng)音,但是這件盛有液體的(de)青(qing)銅卣(you)在輕輕搖(yao)晃之下可以聽到(dao)明顯的(de)水聲(sheng)(sheng)。由于器蓋很結(jie)實,酒器本(ben)身(shen)也(ye)十(shi)分完整,雖然現(xian)場也(ye)不具備打開檢(jian)視的(de)條件,基本(ben)上仍能(neng)判定其(qi)內盛的(de)液體是酒。至于是何種酒,以及酒精的(de)含量(liang)等問題,都需要等今后(hou)的(de)專(zhuan)項檢(jian)測才能(neng)有答案。
中國三(san)千年(nian)前的(de)(de)(de)商代(dai)(dai)盛行(xing)飲(yin)酒(jiu),在晚商時(shi)代(dai)(dai)甚至出現過“酒(jiu)池肉林(lin)”的(de)(de)(de)現象。而(er)代(dai)(dai)商而(er)起的(de)(de)(de)周人(ren)也(ye)正是以懲罰商人(ren)的(de)(de)(de)飲(yin)酒(jiu)無度等腐敗行(xing)為相(xiang)號召,聯合眾多部族(zu)推翻了商人(ren)統治,并在總(zong)結商人(ren)教訓的(de)(de)(de)基(ji)礎上開始限制(zhi)(zhi)飲(yin)酒(jiu),遂有“禁酒(jiu)器”——青銅(tong)禁等飲(yin)酒(jiu)規范的(de)(de)(de)推行(xing)和制(zhi)(zhi)度化(hua)。
參與考古發掘(jue)的(de)(de)寶(bao)雞市考古研究所(suo)副所(suo)長辛怡華說,青銅卣中的(de)(de)酒(jiu)無疑應是(shi)中國(guo)迄今為止(zhi)保存下來的(de)(de)時(shi)間最(zui)久的(de)(de)酒(jiu),雖然其具體(ti)成分目前仍然不清楚,但其與長95厘米(mi)、高21厘米(mi)的(de)(de)龍紋“禁(jin)(jin)酒(jiu)器(qi)”——青銅禁(jin)(jin)相伴而處的(de)(de)考古現實,讓(rang)人們不禁(jin)(jin)思考墓(mu)主人對酒(jiu)的(de)(de)態度應當(dang)是(shi)“飲而有度”的(de)(de)。
由于考(kao)(kao)古發(fa)掘(jue)工(gong)作、尤其(qi)是墓室青(qing)銅(tong)器(qi)清理的(de)(de)有序進行(xing)(xing),寶雞(ji)市(shi)石(shi)鼓山西周貴(gui)族墓考(kao)(kao)古隊5日發(fa)現了眾多銘文(wen)青(qing)銅(tong)器(qi),預計未來兩天將(jiang)(jiang)對墓室的(de)(de)熟土二(er)層臺進行(xing)(xing)發(fa)掘(jue),一(yi)直到生土為止。同時,也將(jiang)(jiang)對墓葬周圍數平方公里的(de)(de)范圍進行(xing)(xing)考(kao)(kao)古調查和勘(kan)探,以便了解(jie)更多的(de)(de)考(kao)(kao)古學信息。
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