◎舒圣祥

2月27日，《南(nan)方日報》報道(dao)，2009年(nian)深(shen)糧(liang)集團從湖南(nan)采購上(shang)萬噸大(da)米(mi)，經(jing)深(shen)圳質監部門質量(liang)標準檢驗(yan)，該批(pi)大(da)米(mi)質量(liang)不合格(ge)，重(zhong)金屬含量(liang)超(chao)標。質檢部門的(de)意見是不能儲備，只能用于工業用途。隨(sui)著大(da)米(mi)市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)的(de)上(shang)升，深(shen)糧(liang)集團又(you)將(jiang)這批(pi)問題大(da)米(mi)向外銷售，流(liu)入口糧(liang)市(shi)場(chang)。但深(shen)糧(liang)集團對此(ci)予以否認，稱問題大(da)米(mi)已由湖南(nan)方面(mian)全部運走(zou)，問題大(da)米(mi)的(de)最(zui)終去向如(ru)何，他們(men)并不清楚。廣東相關部門表示(shi)，將(jiang)抓(zhua)緊(jin)查(cha)清上(shang)述(shu)湖南(nan)問題大(da)米(mi)去向，并如(ru)實向社會(hui)公布。

市(shi)場(chang)抽(chou)檢結果(guo)表(biao)明，鎘(ge)超(chao)標大米(mi)已(yi)經(jing)流入(ru)口糧市(shi)場(chang)，嚴重危害公眾健(jian)康。但是(shi)(shi)誰流出的(de)(de)(de)，又是(shi)(shi)怎么流出的(de)(de)(de)，卻(que)是(shi)(shi)一(yi)個“羅(luo)生(sheng)門”。可怕(pa)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)，質監(jian)部(bu)門檢測(ce)到大米(mi)鎘(ge)超(chao)標是(shi)(shi)2009年(nian)的(de)(de)(de)事情，公眾卻(que)直到今(jin)天才得(de)以知情，如(ru)果(guo)不是(shi)(shi)兩地(di)(di)糧企之間互掐，公眾或許永遠都(dou)無法知道這一(yi)內幕。作為糧食(shi)(shi)(shi)產地(di)(di)的(de)(de)(de)中央直屬庫(ku)和地(di)(di)方糧庫(ku)也好，作為糧食(shi)(shi)(shi)銷售地(di)(di)的(de)(de)(de)地(di)(di)方國企糧食(shi)(shi)(shi)巨(ju)頭也罷，理當嚴把大米(mi)質量關(guan)，確保大米(mi)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)用安(an)全(quan)。可是(shi)(shi)，在這起大米(mi)鎘(ge)超(chao)標的(de)(de)(de)“羅(luo)生(sheng)門”事件中，我(wo)們(men)看到了兩方關(guan)于經(jing)濟利(li)益(yi)的(de)(de)(de)公開爭(zheng)奪(duo)，卻(que)看不到公眾利(li)益(yi)得(de)到任何一(yi)方哪怕(pa)最起碼的(de)(de)(de)尊重。

按(an)深糧(liang)集團方(fang)面(mian)的(de)說法，湖南(nan)(nan)糧(liang)庫(ku)(ku)明知大米鎘(ge)(ge)(ge)超標普(pu)遍(bian)存在(zai)，只能用(yong)于工業(ye)用(yong)途不能用(yong)于食(shi)(shi)用(yong)，他們對外(wai)出(chu)示(shi)的(de)檢驗報(bao)告(gao)(gao)卻都(dou)是合格的(de)；而按(an)湖南(nan)(nan)糧(liang)庫(ku)(ku)的(de)說法，深糧(liang)集團一(yi)方(fang)面(mian)拿(na)著鎘(ge)(ge)(ge)超標的(de)檢測報(bao)告(gao)(gao)以(yi)向媒體曝光相要(yao)挾迫使糧(liang)庫(ku)(ku)壓低進價，另一(yi)方(fang)面(mian)卻仍舊(jiu)將鎘(ge)(ge)(ge)超標的(de)大米對外(wai)出(chu)售——大米鎘(ge)(ge)(ge)超標嚴重危(wei)害食(shi)(shi)品(pin)安全這一(yi)事實似乎根本無關緊要(yao)，只要(yao)不影響他們賺錢；反過(guo)來，大米鎘(ge)(ge)(ge)超標檢驗報(bao)告(gao)(gao)的(de)唯一(yi)價值，只是用(yong)于要(yao)挾對方(fang)為自己爭取經(jing)濟利益。在(zai)公眾利益和食(shi)(shi)品(pin)安全面(mian)前，如(ru)此(ci)冷(leng)漠(mo)，如(ru)此(ci)麻木，哪里能看到一(yi)丁點糧(liang)食(shi)(shi)國企(qi)的(de)社(she)會責任？

不僅是兩地(di)的糧食(shi)國企，兩地(di)的質監部門同樣令(ling)人憤(fen)慨。在湖南方(fang)(fang)面，只(zhi)要給錢(qian)，就(jiu)能拿到合(he)格的檢驗報告(gao)，完全無視大米普遍(bian)鎘超(chao)標的事實；而在廣東方(fang)(fang)面，只(zhi)認有沒有QS標示，如(ru)(ru)果包裝有這個標示，就(jiu)幾(ji)乎不抽檢，哪怕因深糧集(ji)團(tuan)報告(gao)，入庫(ku)檢測到大米重(zhong)金屬鎘達到《食(shi)品(pin)(pin)污(wu)染物限量》國家強制性(xing)標準2倍以上，也配合(he)雙方(fang)(fang)對外封鎖消(xiao)息至(zhi)今。質監部門如(ru)(ru)此“慣(guan)著”壟斷糧企，視公眾知情權與食(shi)品(pin)(pin)衛生安全于不顧，還(huan)如(ru)(ru)何取信于民？

值(zhi)得一(yi)(yi)說(shuo)的是，環保部耗資十億調查(cha)(cha)土壤(rang)污(wu)染(ran)卻(que)以(yi)“國家秘(mi)密(mi)”拒絕(jue)公(gong)開結果，而大(da)米(mi)鎘超(chao)(chao)標(biao)(biao)恰與土壤(rang)污(wu)染(ran)存在(zai)密(mi)切聯系。既然(ran)湖南大(da)米(mi)普遍鎘超(chao)(chao)標(biao)(biao)，其他地方(fang)的大(da)米(mi)又(you)當如(ru)何呢(ni)？大(da)米(mi)鎘超(chao)(chao)標(biao)(biao)也許(xu)不是一(yi)(yi)時一(yi)(yi)地的孤立事件(jian)，而是正在(zai)進行中的普遍存在(zai)。我(wo)們有(you)理由擔心(xin)，大(da)米(mi)鎘超(chao)(chao)標(biao)(biao)也許(xu)不僅限于湖南大(da)米(mi)。相關部門必須對大(da)米(mi)鎘超(chao)(chao)標(biao)(biao)“羅生門”進行認真(zhen)調查(cha)(cha)，盡快給公(gong)眾一(yi)(yi)個說(shuo)法，避免鎘超(chao)(chao)標(biao)(biao)大(da)米(mi)繼續危害公(gong)眾健康。

公(gong)眾權益(yi)(yi)必須得到(dao)尊重和捍(han)衛！在當(dang)前糧(liang)食質(zhi)量(liang)監管體制下，糧(liang)庫質(zhi)檢(jian)科既是“運動員”，又(you)是“裁判員”，農藥殘留和重金屬均未納入檢(jian)驗范圍，充其量(liang)只是走(zou)過(guo)場，糧(liang)食銷售企業(ye)亦(yi)只關(guan)心(xin)價格，關(guan)心(xin)利益(yi)(yi)，卻并不(bu)(bu)關(guan)心(xin)鎘(ge)超標(biao)，地方監管部(bu)(bu)門(men)(men)又(you)很(hen)少抽檢(jian)，即使檢(jian)測到(dao)鎘(ge)超標(biao)也(ye)不(bu)(bu)公(gong)開，所(suo)以我們根(gen)本(ben)不(bu)(bu)知道市場上(shang)的大(da)(da)米(mi)是否安全(quan)。因此(ci)，相關(guan)部(bu)(bu)門(men)(men)不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)調查(cha)鎘(ge)超標(biao)大(da)(da)米(mi)的去向(xiang)，要(yao)(yao)調查(cha)當(dang)前市場上(shang)大(da)(da)米(mi)的重金屬含量(liang)情況，還應該反思糧(liang)食質(zhi)量(liang)監管的漏洞。