炎炎酷(ku)暑襲(xi)來，讓(rang)“萬(wan)物到家”變(bian)得更加迫(po)切。

在上海有氣象記錄以來年度最早的一個40℃高溫日，普陀區的趙女士在京東小時購上一次性下單了3盒共18支巧樂茲冰淇淋，不到半小時就收到了貨。雖然消暑的需求可以被延遲滿足，但冰品耐不住高溫。而“隨買隨到的小時達”即時零售模式就這樣在“夏日經濟”中獨占一抹色彩。

回望，消費需求越(yue)發(fa)多(duo)樣化和個性化；以及受今年(nian)持續高溫下氣候變化等環境因素(su)的(de)(de)影響，讓消費者(zhe)的(de)(de)感官、感受備(bei)受關切，這無一不加速了即時零售的(de)(de)市場發(fa)展。 這種致力于滿足快節(jie)奏生活需要的商業模式(shi)，也成(cheng)為當下極具確定性(xing)的風口(kou)。

也(ye)是借此契(qi)機，7月27日，在(zai)由CCFA主辦的(de)中國國際(ji)零售(shou)創新大(da)會上(shang)，京(jing)東、達達聯合中國連(lian)鎖經營協(xie)會CCFA，發布行(xing)業首份即時(shi)零售(shou)開放平臺模式的(de)全景式研究(jiu)報(bao)告(gao)《即時(shi)零售(shou)開放平臺模式研究(jiu)白皮書》（以下簡稱“白皮書”）。

扎根(gen)即(ji)(ji)時零售數年，京東(dong)與達達合力(li)(li)(li)塑造的(de)即(ji)(ji)時消(xiao)費版圖，已(yi)經成為(wei)推動行業變革(ge)的(de)中(zhong)堅力(li)(li)(li)量。而這份具有“重(zhong)新定義”性質(zhi)的(de)報告，選(xuan)擇在今夏賽道持續火熱的(de)關鍵節點釋出，也足見京東(dong)扎實的(de)內力(li)(li)(li)與敏銳的(de)觀(guan)察。

縱(zong)觀行業，無論是(shi)傳統商超(chao)還是(shi)線(xian)上消費平臺，搶占(zhan)即時零售板(ban)塊(kuai)是(shi)各家(jia)一直以(yi)來(lai)的(de)(de)戰(zhan)略重(zhong)點，這是(shi)謀(mou)求整(zheng)個大電商市場新(xin)增(zeng)量(liang)的(de)(de)必經之(zhi)路(lu)。但(dan)耐(nai)得(de)住寂寞，且最終成為產品(pin)、模式、服務、速度這一系列綜(zong)合指標上的(de)(de)“超(chao)前者(zhe)”，鳳毛麟角。

嬗變不期而至，迎接和擁抱亦需要勇氣和毅力。從電商起家，如今成為即時零售的重磅玩家，奔赴戰場的第八個年頭，京東依舊時刻準備著。

“萬物即時達”的“萬億想象”

事實上，即時零(ling)售是一個(ge)稍顯(xian)眾說紛紜的(de)概念(nian)。由(you)于(yu)入局玩家眾多，切(qie)入角(jiao)度亦各有不(bu)同(tong)，這個(ge)幾經多次演變的(de)新興商(shang)業模(mo)式有點(dian)“霧里看花”。

作為行業首份(fen)即時零售開放(fang)平臺模式(shi)的全景式(shi)研究(jiu)報告，白皮書給出(chu)了更加嚴(yan)格(ge)和規范的定義： 即時零售，指消費者通過線上交易平臺下單商品，線下實體零售商通過三方或自有物流執行配送上門的服務，配送時效通常在30-60分鐘。

而(er)在(zai)數(shu)次(ci)變化中，即時(shi)零售整合(he)的商品(pin)(pin)品(pin)(pin)類(lei)也逐(zhu)漸(jian)擴容，從(cong)“送商超生(sheng)鮮”到“送萬物”的驚艷一(yi)躍，主角依舊是京東和達達。

將(jiang)時(shi)(shi)針撥回(hui)到(dao)兩年(nian)前，2020年(nian)4月，華為在線(xian)上發布了華為P40系列(lie)新(xin)(xin)品，該新(xin)(xin)品不(bu)僅(jin)(jin)可(ke)在外(wai)賣和即時(shi)(shi)零(ling)售平臺(tai)直接下(xia)單(dan)，還可(ke)以實現小時(shi)(shi)達乃至分(fen)鐘達，看點十(shi)足。隨后不(bu)久，華為首(shou)批(pi)上市(shi)的兩款新(xin)(xin)手機，開售僅(jin)(jin)33分(fen)鐘，京東到(dao)家渠道的首(shou)筆訂單(dan)已經送(song)達。

彼時，“萬物皆可外賣”成為即時零售破圈的標志性事件。潮水漲退，新風尚代替舊傳統，即時零售迎來發展的關鍵轉折點，“萬物即時達”也成了衡量即時零售玩家是否合格的重要標準。

如果說從模(mo)式到品(pin)類的(de)(de)迭代、擴容(rong)，只是(shi)進(jin)一步融合(he)與完(wan)善(shan)了(le)即(ji)時零售的(de)(de)市(shi)場定位，那么，白皮書中對履約、服(fu)務等細節的(de)(de)高(gao)標準，則是(shi)一次全面的(de)(de)行業“提檔”。篩選(xuan)之下(xia)，只有達標的(de)(de)玩家(jia)才(cai)能共享余下(xia)的(de)(de)蛋糕，因(yin)為消(xiao)費(fei)變遷，消(xiao)費(fei)者對服(fu)務質量的(de)(de)要求(qiu)始終是(shi)企業價值(zhi)排序的(de)(de)首位。

白皮書進一步(bu)指出，相較傳統零(ling)售業(ye)態(tai)，即時零(ling)售通過線上(shang)線下(xia)深(shen)度(du)融合(he)，豐富了“多快(kuai)好省”的內涵， 整合了商品品類的多，突出了履約方式的快，匹配了產品質量的好，附加了省時省力的省。

即(ji)時(shi)零售(shou)“新秩序”的(de)(de)(de)提出是行(xing)業(ye)不(bu)斷向前的(de)(de)(de)內生動力(li)，加(jia)之疫(yi)情的(de)(de)(de)影響(xiang)與消費升級下(xia)消費者對(dui)“快節奏”服務的(de)(de)(de)需要，即(ji)時(shi)零售(shou)迎來(lai)高速發(fa)展期，成(cheng)為不(bu)確(que)定性外部環境下(xia)，極為確(que)定性的(de)(de)(de)風(feng)口(kou)。

白(bai)皮書指出，O2O到(dao)家業務成(cheng)為近年來零(ling)售行業的(de)重要驅動力，2016-2021年的(de)年復合(he)增(zeng)(zeng)長率(lv)達到(dao)64%。作為O2O到(dao)家業務的(de)重要組成(cheng)部分，即時零(ling)售風口已至，或將迎來快(kuai)速增(zeng)(zeng)長。其中，開放平臺模式2016-2021年的(de)年復合(he)增(zeng)(zeng)長率(lv)為81%。

預計(ji)到2025年，即時零售中的開放平臺(tai)模式規模將突(tu)破萬億門檻，達到約1.2萬億元，引領并拉動O2O整體市(shi)場規模增(zeng)長。

更為重要的(de)(de)是，即時零(ling)(ling)售(shou)也是實體(ti)零(ling)(ling)售(shou)商和品(pin)牌(pai)(pai)商最(zui)重要的(de)(de)增(zeng)長(chang)引擎(qing)，是實體(ti)門(men)店標配、品(pin)牌(pai)(pai)增(zeng)長(chang)的(de)(de)主戰場(chang)。由(you)此(ci)，更為清(qing)晰的(de)(de)企業(ye)戰略路(lu)徑浮現，在全新(xin)的(de)(de)萬億(yi)戰場(chang)，京東的(de)(de)定位正是如此(ci)：做(zuo)品(pin)牌(pai)(pai)商和實體(ti)零(ling)(ling)售(shou)商的(de)(de)增(zeng)長(chang)伙伴，做(zuo)滿足消費者(zhe)每一(yi)份(fen)消費需求的(de)(de)堅守者(zhe)。

苦練內功

京東找到(dao)“更優解”

即時零售快(kuai)速發展，棋盤之上的(de)(de)玩(wan)家們，想要(yao)入局分(fen)食這塊“萬億蛋糕”，依(yi)靠低(di)價、營銷等手(shou)段快(kuai)速搶占市場(chang)的(de)(de)做(zuo)法已經不再適(shi)用(yong)，只一味求(qiu)快(kuai)，不聚(ju)焦業務(wu)能力建設的(de)(de)玩(wan)家也終歸會(hui)面臨淘(tao)汰的(de)(de)下場(chang)。

從引領者(zhe)京東給出的新(xin)行業定義(yi)中(zhong)也不難看出，即時零售現階段需要比拼(pin)“硬實(shi)力(li)”，只有能力(li)建設與履約效率(lv)、服務質量多重提升，才能贏得(de)未來。

其中， 京(jing)東和(he)達達作為(wei)先(xian)入局(ju)者(zhe)，無論(lun)是(shi)能(neng)力(li)建設的深度與廣度，還是(shi)豐富(fu)的實(shi)踐經(jing)驗都具(ju)備領跑優勢。 從其發展的(de)節奏(zou)不(bu)難看(kan)出(chu)，對平臺(tai)方來(lai)說(shuo)，流量運(yun)營(ying)、履約配送外(wai)，零(ling)售(shou)數字化、供應鏈整合(he)、精細化運(yun)營(ying)的(de)能力缺一不(bu)可，既(ji)影響與零(ling)售(shou)商和(he)(he)品牌(pai)商的(de)合(he)作(zuo)黏(nian)性和(he)(he)深度，也長遠決(jue)定平臺(tai)規模和(he)(he)市(shi)場份額。

對(dui)于細(xi)節(jie)的(de)(de)把控，京(jing)東也有了更(geng)(geng)多(duo)新(xin)的(de)(de)思(si)考(kao)和精準的(de)(de)內在邏輯。如，流(liu)量(liang)運(yun)營不僅是指流(liu)量(liang)規模，更(geng)(geng)包含用戶畫像/流(liu)量(liang)分(fen)配(pei)(pei)/營銷能力；履(lv)約(yue)配(pei)(pei)送(song)(song)也不僅指末(mo)端(duan)配(pei)(pei)送(song)(song)，基(ji)于零(ling)售業(ye)態的(de)(de)特殊(shu)性，更(geng)(geng)有門店端(duan)的(de)(de)商(shang)品倉儲、揀貨等環節(jie)，需打通倉揀配(pei)(pei)全鏈(lian)路履(lv)約(yue)，考(kao)驗(yan)對(dui)復雜商(shang)品的(de)(de)SKU管理能力。

依循這樣的大(da)(da)方(fang)向(xiang)，針對(dui)品牌商(shang)，京東到家、京東小(xiao)時(shi)購在(zai)不斷優(you)化(hua)和完善(shan)之下(xia)，輸出(chu)了(le)一套(tao)完整(zheng)的數字化(hua)體系及全渠道(dao)(dao)提(ti)升(sheng)方(fang)案。圍繞“流量、供給、轉化(hua)”，京東可(ke)以(yi)幫助(zhu)品牌商(shang)實(shi)現高效引(yin)流提(ti)高轉化(hua)、全渠道(dao)(dao)整(zheng)合營銷、全渠道(dao)(dao)供給優(you)化(hua)、全渠道(dao)(dao)組(zu)織協同(tong)提(ti)升(sheng)執行力，還可(ke)以(yi)助(zhu)力其提(ti)升(sheng)銷售，持續優(you)化(hua)經營效率，實(shi)現更大(da)(da)增長(chang)。

能力的沉淀與成(cheng)套體系的完美方案，自然會吸(xi)引一眾謀求深度合作(zuo)的伙伴。 其中， 以金佰利為例，通過(guo)京東到家(jia)打造的 線上線下全渠(qu)道商(shang)品(pin)供(gong)給充分(fen)的“完(wan)美門店”項目，實現了基(ji)于(yu)LBS的全渠(qu)道供(gong)給優(you)化(hua)。

通過(guo)“完美門店”項目(mu)，可以實現分(fen)品類核(he)心(xin)商品清單定(ding)制(zhi)，并分(fen)區域、分(fen)門店完成供(gong)給匹配，由京東到家牽頭協同零售(shou)商和品牌，依托(tuo)數(shu)字化(hua)系統和數(shu)據分(fen)析(xi)能(neng)力，優(you)化(hua)品牌在架率、庫(ku)存、商品標(biao)簽等線上(shang)供(gong)給，制(zhi)定(ding)并追蹤(zong)供(gong)給指標(biao)優(you)化(hua)。

項目(mu)推進后，今(jin)年4月(yue)，金佰(bai)利旗下高潔絲商品(pin)O2O渠(qu)道在(zai)售(shou)率提升了27%；活動期間(jian)，金佰(bai)利在(zai)京東小時購和京東到家的銷(xiao)售(shou)額環比(bi)增長了114%；“蟬翼系列”新品(pin)通(tong)過供給(gei)優化(hua)，從(cong)上架第(di)一天銷(xiao)售(shou)占比(bi)1%，三天后快速增長到5%。

金佰利中國董事總經理陳怡更談(tan)到，越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多消費者習慣(guan)并(bing)依(yi)賴即(ji)時(shi)采購(gou)的(de)方式來(lai)(lai)滿足(zu)家(jia)庭(ting)日常所需(xu)，“衛生(sheng)護(hu)理、母(mu)嬰(ying)等品類的(de)滲(shen)透(tou)率和銷售份額(e)都在持續提升。即(ji)時(shi)零(ling)售已經成為金佰利非常重視的(de)渠道。”

京東與(yu)品牌、零售商一道(dao)，迎來增長的最強音。

即時零售“新秩序”

開放、協同與共生

聚焦整(zheng)個零售(shou)賽道內(nei)部，一面是傳統(tong)電商增長放緩，需要新渠道的(de)加持(chi)和新品類的(de)擴(kuo)張，帶來增量；另一面則是本地化供應鏈(lian)及配(pei)送體系(xi)的(de)成熟，承托即(ji)時零售(shou)規(gui)模性(xing)、指(zhi)數級(ji)增長的(de)基礎設施迎來了系(xi)統(tong)性(xing)迭(die)代。

種(zhong)種(zhong)跡象(xiang)(xiang)都在表明，賽道內一場更(geng)為盛大的(de)(de)戰役正在打響(xiang)。這一次，涉(she)及范圍更(geng)廣，參與對象(xiang)(xiang)更(geng)加多元，大家都是局(ju)中人。形成(cheng)創新思路，強化自身護城河，強化對后端細枝(zhi)末(mo)節的(de)(de)把控，即時(shi)零售的(de)(de)爭奪戰，開始進入深水區，來到了比拼“成(cheng)本(ben)、效率、體(ti)驗(yan)”的(de)(de)階(jie)段。

這樣的行業氛(fen)圍與競(jing)爭態勢，注定了(le)單打獨斗無法取勝，唯有開放、協同、合作、共生才能尋求(qiu)到最(zui)優解，站上(shang)風口。

發號施令的信號槍再次打響，新一輪搶跑的依(yi)舊是京東。

為什(shen)么說京東(dong)到家、京東(dong)小時購(gou)是值得零售(shou)商(shang)和品牌商(shang)深入合作(zuo)與協同(tong)的(de)優選平(ping)臺？一方(fang)面是其具備(bei)先(xian)發(fa)優勢，且堅持能力建設的(de)長(chang)(chang)期主義立場，不求(qiu)快，只求(qiu)向質(zhi)量要(yao)增長(chang)(chang)；另一方(fang)面是強大的(de)零售(shou)基因，在識別不同(tong)業態、不同(tong)發(fa)展階段的(de)痛點需求(qiu)后，京東(dong)可以(yi)針(zhen)對性地給(gei)出完善業務(wu)能力和管理支撐的(de)方(fang)案，以(yi)及(ji)成功(gong)合作(zuo)的(de)實踐案例(li)和經驗蕓(yun)(yun)蕓(yun)(yun)。

以沃(wo)爾瑪(ma)為例，其(qi)線(xian)下大賣(mai)場門(men)店100%上線(xian)京(jing)東到(dao)(dao)家(jia)和京(jing)東小時購(gou)，并100%應用達(da)達(da)優(you)揀(jian)(jian)“眾包(bao)揀(jian)(jian)貨”創新模式(shi)。運(yun)行兩年(nian)后(hou)，眾包(bao)揀(jian)(jian)貨模式(shi)助(zhu)力沃(wo)爾瑪(ma)O2O整(zheng)體履約效(xiao)能和平均(jun)揀(jian)(jian)貨人效(xiao)實現同比兩位數增長。今年(nian)618當天，沃(wo)爾瑪(ma)在京(jing)東小時購(gou)的銷售額達(da)到(dao)(dao)去年(nian)的7倍。

沃(wo)爾瑪中(zhong)國總(zong)裁及首(shou)席執行官朱曉靜對此給予了高度認可：“即(ji)(ji)時零(ling)售(shou)，是實體(ti)零(ling)售(shou)商實現全渠(qu)道轉型和(he)優化購物體(ti)驗的(de)重要形式(shi)，也是符合消費者期待的(de)、未來可以預(yu)見的(de)主流消費方(fang)式(shi)。經(jing)過零(ling)售(shou)商、平臺方(fang)、履約方(fang)和(he)供應鏈(lian)多(duo)方(fang)的(de)努力，即(ji)(ji)時零(ling)售(shou)領域已經(jing)取得了突破性創新和(he)長足(zu)發展。”

國內越來越多的頭部零售商也在與(yu)京東到家、京東小時購展開深度對接與(yu)合作。 比(bi)如華潤(run)萬家(jia)(jia)也是(shi)其深度合(he)作(zuo)的(de)(de)商超之一(yi)。截至今(jin)年6月，華潤(run)萬家(jia)(jia)已(yi)入駐(zhu)京(jing)東到家(jia)(jia)超2200家(jia)(jia)超市門店，且(qie)均已(yi)完成在(zai)(zai)京(jing)東小時(shi)購(gou)的(de)(de)100%上(shang)線(xian)。今(jin)年618，華潤(run)萬家(jia)(jia)在(zai)(zai)京(jing)東小時(shi)購(gou)的(de)(de)銷售額同比(bi)去年增長650%。

這樣的“牽手”，已然初具規模。目前京東小時購、京東到家已入駐超15萬家實體零售門店，覆蓋超過1700個縣區市，深度合作超200家品牌商，2021年中國百強超市中合作超80家。今年618雙平臺銷售額同比去年增長77%，京東小時購下單用戶數同比增長超過400%。

這是即時(shi)零售邁入(ru)下半(ban)場的全新秩序與體系(xi)。 對于京(jing)東而(er)言(yan)，這不僅(jin)是(shi)多年(nian)能力和經驗的輸出(chu)，更是(shi)又一次新(xin)的搶跑。

在不斷組織(zhi)籌(chou)劃和(he)實踐中，京東也找到了更加契合這個時代的(de)商(shang)業圖(tu)景：堅持開放共贏的(de)思想，恪守長期主義準則(ze)，為品牌商(shang)、零售商(shang)和(he)消(xiao)費者提供價值。

編輯| 蒙錦濤