每經(jing)記者｜張寶(bao)蓮    每經(jing)編輯｜楊夏 何小桃 易(yi)啟江    

8月8日(ri)(ri)，知名網紅炸雞品牌Popeyes突發公告，其位于(yu)江浙滬的多家餐廳將于(yu)8月9日(ri)(ri)閉店(dian)停業。

《每日經濟新聞》記(ji)者注意(yi)到，10日，Popeyes母(mu)公司Restaurant Brands International（以(yi)下簡稱(cheng)“RBI”）在官(guan)網發布新聞通稿，稱(cheng)Popeyes與Cartesian Capital Group,LLC（笛卡(ka)爾資本）簽署了一份關于未來幾年在中(zhong)國獨家發展(zhan)Popeyes品(pin)牌(pai)的(de)不具約束力的(de)條款清單。此項交易如果完成， Popeyes中國業務(wu)運營權將從RBI易主為笛卡爾資本，而(er)后(hou)者正是咖啡品牌(pai)Tim的操盤手(shou)。

公開資料顯示，Popeyes1972年創(chuang)立于美國南部路易斯安那(nei)州的(de)新奧爾良，在全球30多個國家(jia)擁(yong)有(you)超(chao)過(guo)3850家(jia)餐廳。笛卡(ka)爾在前述(shu)新聞通稿(gao)中表示，將致力于提(ti)供(gong)無(wu)縫的(de)店內體(ti)驗，以Popeyes品牌(pai)的(de)標志性好客方(fang)式為客人提(ti)供(gong)服務。

Popeyes中國業務運營權或將易主

8月8日，有網(wang)友在社(she)交(jiao)平臺分享了Popeyes的(de)閉店消(xiao)息，位于(yu)江浙滬的(de)多(duo)家門店門口貼上了停業通知，將于(yu)8月9日正式停止營業。有網(wang)友表示，進(jin)店后就聽(ting)到店員在喊(han)“還有20分鐘(zhong)”、“還有10分鐘(zhong)”，突發的(de)閉店消(xiao)息讓許多(duo)顧客猝不及(ji)防。

8月9日，Popeyes官方公眾號發(fa)文表示，不(bu)會(hui)(hui)離開(kai)，會(hui)(hui)很(hen)快回(hui)來。

截至8月11日，Popeyes全國共有9家門店，記者通過美(mei)團平臺查詢顯示(shi)， 上海(hai)6家門(men)(men)店(dian)中(zhong)(zhong)有4家已經停業，僅(jin)有淮海(hai)中(zhong)(zhong)路(lu)店(dian)和新梅聯(lian)合廣場店(dian)尚(shang)處營(ying)業中(zhong)(zhong)，杭州2家門(men)(men)店(dian)以及南京1家門(men)(men)店(dian)均處于停業中(zhong)(zhong)。

至(zhi)于閉店的具體原因，記(ji)者撥打停業(ye)門店電話均無人接聽，通過官網客服電話詢問得知，關店是當天臨時通知的，他們對關店原因并(bing)不(bu)知情。

8月11日，記者又撥打電話給漢(han)堡(bao)王辦公室前(qian)臺，對方(fang)表(biao)示與Popeyes同處一個辦公室，當問(wen)到(dao)Popeyes員工是(shi)否來公司上(shang)班(ban)時，對方(fang)則不愿(yuan)意再(zai)多說，記者也未能通過該電話聯系(xi)上(shang)Popeyes相(xiang)關負責人。Popeyes中國(guo)官網顯示，TFI（Tab Food Investments）是(shi)漢(han)堡(bao)王和(he)Popeyes品牌在中國(guo)的特許經營商。TFI在成功經營漢(han)堡(bao)王品牌八年后，將Popeyes引入中國(guo)大陸市場。

圖片(pian)來源：Popeyes中國官網

門店(dian)前腳停業(ye)，母公司RBI隨后也發布新聞通稿稱，或(huo)將與笛卡爾(er)資本再度合作，一旦交易(yi)完(wan)成，Popeyes中國業(ye)務運(yun)營權將從RBI易(yi)主為(wei)笛卡爾(er)資本，并表示(shi)接管Popeyes將有助于Popeyes發展，擴大該品牌(pai)在全球主要(yao)市場的影(ying)響力。

曾經要排隊8小時

Popeyes并非(fei)第一(yi)次在(zai)中國市場閉店。根據(ju)媒體報道，1990年Popeyes以“派派思(si)”之(zhi)名在(zai)北京王府井(jing)開出首店，2001年定下三年內開店390家的目標，但2003年退出了中國市場。

2020年，漢(han)堡王的(de)運(yun)營(ying)方TFI公(gong)司推動Popeyes回歸中國市場， Popeyes上海旗艦店營業當天，創下了“最高(gao)8小時(shi)的排(pai)隊紀錄”。Popeyes中(zhong)國CEO Raphael Coelho曾(ceng)立下豪言：“目標是在未來10年內開出超過(guo)1500家(jia)餐廳。”

圖(tu)片(pian)來源：上海電視臺新(xin)聞綜合頻道微(wei)信號(hao)

而時過兩年，Popeyes本(ben)土化進程(cheng)并不快(kuai)，僅在上海開出6家門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)，杭(hang)州2家門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)與南京1家門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)，不僅開店(dian)(dian)(dian)(dian)速度(du)較慢，如今(jin)還(huan)出現了(le)閉店(dian)(dian)(dian)(dian)的情(qing)況。

據界面新聞報(bao)道(dao)，其(qi)品牌方母公司RBI在2022年2月(yue)中(zhong)旬發布的財報(bao)中(zhong)披露(lu)稱，2022年初，RBI與(yu)漢堡王和Popeyes的中(zhong)國主特(te)許經營協議(yi)方在進行談(tan)判(pan)，以解(jie)決(jue)2021年出現的“商業糾紛”。

“根據(ju)這(zhe)些(xie)討論(lun)，我們預(yu)計將(jiang)同(tong)意在(zai)2022年(nian)支付約1億美元(yuan)。”RBI表示，這(zhe)筆款項大部分與(yu)(yu)Popeyes有關，預(yu)計將(jiang)解決雙方糾紛(fen)，“并讓我們能(neng)與(yu)(yu)新(xin)的主特許經營商一起在(zai)中國市(shi)場發展。”

RBI為Popeyes物色的新合作伙(huo)伴正是笛卡(ka)爾。笛卡(ka)爾管(guan)理合伙(huo)人Peter Yu在(zai)新聞(wen)稿(gao)中表示(shi)道，“我(wo)們很(hen)(hen)自豪(hao)能夠(gou)在(zai)中國發(fa)(fa)展(zhan)大力水手(shou)品(pin)牌，并將(jiang)其著名的雞肉(rou)三明治(zhi)和(he)標志性(xing)產(chan)品(pin)帶給(gei)這(zhe)個異(yi)常活躍(yue)的市場的客人。”他表示(shi)，“我(wo)們很(hen)(hen)高(gao)興與(yu)RBI建立(li)長達10年的成功合作關(guan)系，其中就包括我(wo)們在(zai)中國迅速(su)發(fa)(fa)展(zhan)的450多家Tim Hortons咖啡館。”。

記者|張寶蓮(lian)?編輯|楊夏 何小(xiao)桃 易啟江

校對|段煉

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