據(ju)澎湃新聞(wen)，1月(yue)17日，一位深圳的(de)網友發帖(tie)稱，家人幾日前曾在(zai)山(shan)姆福(fu)田店(dian)買了(le)一盒冷凍小章魚，打(da)開(kai)發現里(li)面(mian)有一只藍環章魚。

該消息也沖上新浪熱搜(sou)榜，引發網友(you)關注。

據界面新聞，1月18日，對于沖上熱搜的深圳山姆藍環章魚事件，山姆發布官方回應稱，本公司生產的凍章魚，原料從進廠加工，到成品出廠銷售，每道工序嚴格篩選，保證不存在藍環章魚。

山姆高度重視食(shi)品(pin)安(an)全，建立了較為完善的(de)食(shi)品(pin)安(an)全管理(li)體系。對供應(ying)商的(de)產品(pin)嚴格按照(zhao)國家法律法規查(cha)驗供應(ying)商的(de)相關資質(zhi)證(zheng)明，嚴格執行進貨查(cha)驗制度。

毒章魚流入市場？有網友表示曾買到“藍環章魚”

“火鍋店里看到的(de)，這個能吃(chi)嗎？可以下(xia)鍋嗎？”1月16日晚，微(wei)博有網友發帖稱，在(zai)火鍋店菜品里看到了(le)(le)疑為藍(lan)環(huan)章魚的(de)生(sheng)物，隨即詢問科(ke)普博主“博物雜志”，得到對(dui)方的(de)回復稱，藍(lan)環(huan)章魚屬于劇毒(du)生(sheng)物，不可食用。好在(zai)該網友表示并沒有吃(chi)，讓老板(ban)撤下(xia)去了(le)(le)。

不(bu)久，一深圳網友也發(fa)(fa)帖稱，家(jia)人(ren)曾在山(shan)姆買(mai)了一盒冷(leng)凍小章(zhang)(zhang)魚，打開發(fa)(fa)現里(li)面有一只渾(hun)身斑點的小章(zhang)(zhang)魚，當時不(bu)太(tai)清楚就(jiu)直接(jie)扔了。看到藍(lan)環章(zhang)(zhang)魚的科普后，才驚覺當時扔掉的小章(zhang)(zhang)魚可(ke)能是藍(lan)環章(zhang)(zhang)魚，擔心(xin)兩(liang)者系同一批(pi)貨(huo)，便(bian)用小號(hao)發(fa)(fa)出來提(ti)醒大家(jia)。

18日(ri)，紅星(xing)新聞記者聯系(xi)上(shang)該名深圳網(wang)友。據其介紹，她(ta)文中提到的(de)(de)章魚是2022年12月28日(ri)在(zai)山姆APP上(shang)購買的(de)(de)，由福田店送貨，“以前(qian)我(wo)們也買過很多次(ci)，都沒有（藍環(huan)章魚），這個是最近(jin)才發現的(de)(de)。”該網(wang)友還說，在(zai)得知藍環(huan)章魚事件后(hou)，她(ta)便與山姆APP的(de)(de)在(zai)線客服反映(ying)了此(ci)事，并提醒對(dui)方注意(yi)檢查產品。

相關供應商：不存在，每條章魚工人要過手四五遍！

根據該網(wang)友提供的下單截圖(tu)，紅星新聞記者聯系上山姆福田店。

相關工作人(ren)員(yuan)表示，針對(dui)(dui)此次事件，當(dang)地(di)市(shi)場(chang)監(jian)督管理(li)局已(yi)到現場(chang)做了(le)調(diao)查，暫未(wei)發現任何疑問(wen)，“市(shi)場(chang)監(jian)督管理(li)局昨(zuo)晚在門(men)店(dian)對(dui)(dui)所有(you)的(de)產(chan)品(pin)進(jin)行檢查，沒有(you)發現任何異常。我們(men)的(de)供應商也(ye)確認，所有(you)的(de)工藝都是(shi)涵蓋了(le)對(dui)(dui)藍環(huan)章魚(yu)的(de)控(kong)制(zhi)的(de)。”

藍環章魚有多毒？毒素足以數分鐘內殺死26名成年人

相關資料顯(xian)示，藍(lan)環(huan)章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)隸屬(shu)于章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)科，俗稱藍(lan)圈章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)、豹紋(wen)蛸(shao)、豹紋(wen)章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)，它廣泛分布(bu)在日本與(yu)澳大(da)利亞(ya)之(zhi)間的(de)太平(ping)海域(yu)中(zhong)，是一(yi)種(zhong)(zhong)很(hen)小(xiao)的(de)章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)品種(zhong)(zhong)，臂跨(kua)不超(chao)過15厘米(mi)。可(ke)以(yi)飼喂小(xiao)魚(yu)(yu)(yu)、蟹、蝦及甲殼類動物，會(hui)用(yong)很(hen)強的(de)毒素（河豚(tun)毒素）麻痹(bi)獵物。在海洋中(zhong)，藍(lan)環(huan)章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)屬(shu)于劇毒生物之(zhi)一(yi)，被(bei)這種(zhong)(zhong)小(xiao)章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)咬上一(yi)口能致人死亡。但大(da)多數對人類的(de)攻擊發生在藍(lan)環(huan)章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)(yu)從(cong)水(shui)中(zhong)提起來或被(bei)踩到的(de)時(shi)候。

據青島晚報，藍環章魚盡管體型相當小，一只藍環章魚所攜帶的毒素卻足以在數分鐘內一次殺死26名成年人，而且目前還無有效的抗毒素來預防。藍環章魚所(suo)分泌的(de)(de)(de)毒(du)素含有(you)河(he)鲀(tun)毒(du)素、5－氫(qing)基(ji)色胺(an)(an)、透明(ming)質酸(suan)酶、胺(an)(an)基(ji)對(dui)乙(yi)酚(fen)、組織胺(an)(an)、色胺(an)(an)酸(suan)、羥(qian)苯乙(yi)醇胺(an)(an)、牛磺酸(suan)、乙(yi)酰膽堿和(he)多巴(ba)胺(an)(an)。主要(yao)的(de)(de)(de)神經毒(du)是(shi)河(he)鲀(tun)毒(du)素，這種毒(du)素也可(ke)以(yi)在河(he)豚和(he)芋螺的(de)(de)(de)體內(nei)找到。河(he)鲀(tun)毒(du)素會阻斷肌肉的(de)(de)(de)鈉(na)通道，使肌肉癱瘓，并導致呼(hu)吸停止(zhi)或心跳停止(zhi)。藍環章魚的(de)(de)(de)河(he)鲀(tun)毒(du)素是(shi)由唾液腺中的(de)(de)(de)一(yi)種細(xi)菌所(suo)制造的(de)(de)(de)，其毒(du)性可(ke)達氰化鉀(jia)的(de)(de)(de)850倍以(yi)上。

深圳市(shi)市(shi)場監督管(guan)理局發布通報

18日(ri)下午，深(shen)圳(zhen)市市場監督管理局(ju)官方微博(bo)針(zhen)對此事發布通(tong)報(bao)稱，1月17日(ri)，有網友(you)反映深(shen)圳(zhen)福田(tian)山姆會(hui)員店銷售藍環章魚相關(guan)情(qing)況，引發網絡關(guan)注，該(gai)局(ju)已快(kuai)速啟動現(xian)場核查(cha)工作，調查(cha)情(qing)況將持續通(tong)報(bao)。目前，該(gai)局(ju)已通(tong)過官微官博(bo)平(ping)臺發布謹防食用帶毒的(de)水(shui)產品(pin)的(de)消(xiao)費提醒。從(cong)業(ye)者要(yao)加強企業(ye)主體責任，自(zi)覺回避(bi)可能含毒的(de)水(shui)產品(pin)，消(xiao)費者也要(yao)理性科(ke)學消(xiao)費、拒絕食用來歷不明和不認(ren)識、不熟(shu)悉的(de)水(shui)產品(pin)。

另據緊(jin)急呼叫報(bao)道，深圳(zhen)市監(jian)局食品經(jing)營處表示，已(yi)安排(pai)轄區工作人(ren)員(yuan)到超市檢(jian)查(cha)，現(xian)場(chang)沒有(you)發(fa)現(xian)藍(lan)環章魚，目前超市及(ji)廠家也(ye)在(zai)自查(cha)。此外，火鍋店因沒有(you)具體信息(xi)，調(diao)查(cha)有(you)難度，已(yi)在(zai)各個餐飲群發(fa)布風險(xian)警示。

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