每經編輯｜何小桃(tao) 畢(bi)陸名    

陽光玫瑰葡(pu)萄有“葡(pu)萄中的愛馬仕”的美譽(yu)，果皮薄、肉(rou)質(zhi)脆、甜度高(gao)，一口“陽光”一口美味。幾年前的陽光(guang)玫(mei)瑰葡(pu)萄一度賣(mai)到每斤500元的天價，近年來(lai)“身價”卻一路下(xia)跌，甚至有地(di)區的陽光(guang)玫(mei)瑰低(di)至10元兩斤。

據寧波晚報報道，記者(zhe)了解到(dao)，今年寧波“陽光玫瑰”產銷量大，但價格(ge)比去(qu)年同期明顯(xian)下(xia)降，價格(ge)下(xia)浮(fu)約達三(san)成。

據大皖(wan)新聞11日報道，“陽光(guang)玫(mei)(mei)瑰，7.98元(yuan)(yuan)/斤(jin)”“陽光(guang)玫(mei)(mei)瑰，15元(yuan)(yuan)兩(liang)斤(jin)！”“陽光(guang)玫(mei)(mei)瑰，十元(yuan)(yuan)兩(liang)斤(jin)！”……今(jin)年(nian)，合肥(fei)市民(min)發(fa)現，不管(guan)是(shi)街頭，還(huan)是(shi)商超(chao)或(huo)水果店(dian)里(li)，陽光(guang)玫(mei)(mei)瑰葡萄(tao)的(de)(de)價格(ge)一(yi)降(jiang)再降(jiang)，已完全褪去早幾(ji)年(nian)“葡萄(tao)中的(de)(de)愛馬仕”光(guang)環，成了一(yi)款(kuan)親民(min)大眾水果。有(you)網友表示，降(jiang)價是(shi)好事；但也有(you)網友認為(wei)，沒有(you)以前好吃了，并表示：“還(huan)是(shi)巨峰好吃”。

作為“水(shui)果界”曾經的(de)“白富美(mei)”，陽光玫瑰葡萄(tao)如今為何(he)降價(jia)幅度這么大？

陽(yang)光玫(mei)瑰價格大跳(tiao)水

據寧波晚報(bao)(bao)報(bao)(bao)道，“今年(nian)‘陽光玫(mei)瑰(gui)’的產量挺大(da)，品質(zhi)也(ye)可以，就(jiu)是價(jia)格賣不上去(qu)。”寧波江北區(qu)慈城鎮(zhen)阿東農(nong)場負責人陳海棟說，對于(yu)品質(zhi)特別好的高端葡(pu)萄(tao)，價(jia)格優勢還是在的；但總體來看，價(jia)格比去(qu)年(nian)同期下降了不少，今年(nian)農(nong)場批發價(jia)大(da)約18元/公斤，而去(qu)年(nian)同期能(neng)達到24元-26元/公斤。

慈城唐家莊農(nong)場葡萄園也是如此(ci)，相關人員表(biao)示，今年批發價16元-24元/公(gong)斤，去(qu)年則有24元-30元/公(gong)斤，市場價格(ge)比去(qu)年同期(qi)要下浮8元-10元/公(gong)斤。

“現在普通品質的‘陽(yang)光玫(mei)瑰’價(jia)(jia)格差距拉大了(le)，總體便宜(yi)了(le)很(hen)多。”做水果批發生意的謝先生告訴(su)記者，從零(ling)售市場的價(jia)(jia)格來看(kan)，“陽(yang)光玫(mei)瑰”去(qu)年零(ling)售價(jia)(jia)20元(yuan)-50元(yuan)/公斤(jin)，今年在16元(yuan)-40元(yuan)/公斤(jin)價(jia)(jia)格區間，總體價(jia)(jia)格要比(bi)往年下(xia)浮約三成。

另據大皖新聞報道，何女士家住合肥市政務區，小區門口有不少水果攤、水果店，每年夏季西瓜、葡萄都是家人最愛的水果，因此，幾乎每天都會吃上一些。“整體感覺今年水果(guo)比較便宜，尤其是(shi)陽光玫瑰葡萄，前幾天在小區門口看(kan)到(dao)，就賣(mai)5塊錢一斤(jin)，這個(ge)價格在往年一次都(dou)沒買(mai)到(dao)過。”

與何女士有同樣感受的還(huan)有朱女士，“去(qu)年單位團購陽光玫瑰作為員工福利(li)，還(huan)要12元/斤，今(jin)年則便宜不少，零(ling)售價(jia)都不要10元了。”

9月11日下午，記者隨機在合肥市區探訪了幾處水果店，幾乎沒有看到售價超過10元/斤的陽光玫瑰葡萄。在記者探訪的路上，有不少流動攤主車上也攜帶著陽光玫瑰葡萄在銷售，大喇(la)叭里重復(fu)喊著“陽光玫瑰，10元2斤”，吸(xi)引顧客去選購(gou)。

為什么(me)越(yue)來越(yue)便宜了(le)？

據(ju)上觀新聞(wen)報道(dao)，在陽光玫(mei)瑰(gui)大(da)熱(re)的(de)那幾年(nian)(nian)，它代表著發家致(zhi)富的(de)農業(ye)神話，業(ye)內(nei)還流(liu)傳著“五畝(mu)(mu)換大(da)奔”的(de)真(zhen)實故事。2017年(nian)(nian)，陜西省(sheng)渭南市果農周曉杰種植(zhi)(zhi)的(de)5畝(mu)(mu)陽光玫(mei)瑰(gui)，還沒(mei)成(cheng)熟就被微商(shang)團隊訂購(gou)一空(kong)，凈利(li)潤達到(dao)68萬元(yuan)，當年(nian)(nian)他便換了一輛奔馳轎車。這(zhe)樣的(de)畝(mu)(mu)產值，在葡萄(tao)界不(bu)可謂不(bu)驚人。在果商(shang)的(de)推波助(zhu)瀾下，陽光玫(mei)瑰(gui)逐(zhu)漸被推至高位(wei)，種植(zhi)(zhi)面積越(yue)來越(yue)大(da)，幾乎遍布全國各地(di)。

據中國農(nong)業科學院果(guo)樹研究所不完(wan)全統計，2020年，全國陽(yang)(yang)光(guang)玫瑰葡萄種植面積(ji)已達80萬畝(mu)。對比2016年的幾(ji)萬畝(mu)，增(zeng)長(chang)速度可謂驚人。上(shang)海的種植面積(ji)也在同(tong)步擴大。2020年至2022年間(jian)，陽(yang)(yang)光(guang)玫瑰占(zhan)葡萄總面積(ji)從(cong)11%上(shang)升(sheng)至21%。

“目前，整個市場處于供(gong)大(da)于求的狀(zhuang)態，今年已(yi)(yi)有農戶面臨滯銷。據(ju)不(bu)完全數據(ju)統(tong)計，陽光玫瑰全國種(zhong)植(zhi)面積已(yi)(yi)達100萬畝。”青浦哈瑪匠果園(yuan)主人黃偉認(ren)為，實際畝數(shu)可能(neng)還遠遠不止。

隨著種(zhong)植面積以及產量(liang)的(de)快速(su)增(zeng)長，陽(yang)光(guang)玫瑰(gui)的(de)價格開(kai)始大幅下跌，今年(nian)甚至(zhi)出現10元(yuan)三(san)斤(jin)的(de)情況，幾乎與(yu)巨峰、夏黑(hei)等大眾(zhong)化品類持平。

據(ju)大皖新聞11日報道(dao)，提及陽光(guang)(guang)玫瑰(gui)價格(ge)下(xia)降(jiang)的(de)(de)原(yuan)因(yin)，安(an)徽(hui)生鮮(xian)傳奇(qi)商業公司品類(lei)規劃部王總(zong)監認為，“增(zeng)產”是首要原(yuan)因(yin)。“價格(ge)賣不(bu)上，種植(zhi)戶們(men)就(jiu)從產量上想辦法(fa)，甚至不(bu)顧品質(zhi)、口感來增(zeng)產，這些因(yin)素都加(jia)大了市場供應量，同時也讓陽光(guang)(guang)玫瑰(gui)失去了原(yuan)有的(de)(de)高品質(zhi)。”王總(zong)監表示，對普通消費者(zhe)來說，可(ke)以花更少的(de)(de)錢吃陽光(guang)(guang)玫瑰(gui)葡萄，但(dan)對高品質(zhi)水果的(de)(de)種植(zhi)環境也會帶來不(bu)利(li)的(de)(de)影響。

王總監還提及，陽光玫瑰產(chan)量劇增(zeng)，進而導致滯銷情況出(chu)現，不少種(zhong)植戶沒有銷售渠(qu)道(dao)，為了把貨賣出(chu)去，只得降(jiang)低價(jia)格(ge)出(chu)售給收(shou)購(gou)商(shang)，“種(zhong)植戶的價(jia)格(ge)戰就出(chu)現了。”

對于(yu)陽光玫瑰的(de)(de)未來價格(ge)，王總監依舊(jiu)不看好(hao)。“未來兩年價格(ge)還會低迷。”王總說，目前，有新高端葡萄品種種植面積在增(zeng)加的(de)(de)趨勢，像吉娜皇后、黑(hei)(hei)極(ji)光、黑(hei)(hei)光陽玫瑰等，這些將會成為未來幾年的(de)(de)網紅(hong)種植品種。

價格(ge)跌了(le)，但口感差了(le)？

“甜味沒有了，吃到嘴里覺(jue)得酸澀(se)”“有些果肉里面都是空(kong)心(xin)的”……伴隨著價格(ge)的大幅(fu)下跌，消費者感(gan)覺(jue)口感(gan)遭遇“滑鐵(tie)盧”。回望陽光(guang)玫(mei)瑰(gui)曾經的光(guang)輝璀(cui)璨，令(ling)人(ren)不難不心(xin)生感(gan)慨。

有網友表示(shi)第一(yi)次吃陽光(guang)玫(mei)(mei)瑰(gui)時(shi)，它的價格還在(zai)上(shang)百元一(yi)斤，當時(shi)的口(kou)感，“果(guo)肉(rou)清甜多(duo)汁，也(ye)有玫(mei)(mei)瑰(gui)香，果(guo)皮薄到可以(yi)直(zhi)接吃下。”

極高的產量，對樹體造成負(fu)擔，營養無(wu)法充(chong)分供給。很多農戶會(hui)使用噻苯(ben)隆作為(wei)植物生長調節劑，葡(pu)萄顆粒(li)雖(sui)然看起來(lai)大了，但(dan)果實的風味會(hui)變淡。并(bing)且，為(wei)了避開(kai)集中上市期(qi)的競爭(zheng)，陽光玫瑰還未完全成熟時，就會(hui)被摘下投(tou)向市場，導致嘗(chang)起來(lai)“酸澀”“沒(mei)有香味和甜味”等情況。

質量走下坡路，價格進一步降低，陷入惡性循環。“但(dan)是，對于農戶來(lai)說，即便是賣5塊錢一斤(jin)，在畝產量9000斤(jin)的標(biao)準(zhun)下，可能都比控產的人掙得多。”有業內(nei)人士(shi)指出。

也有人(ren)一直在堅(jian)持精品路線(xian)，控產增(zeng)質，通過進駐中高端商(shang)超、線(xian)上電(dian)商(shang)平臺，或者(zhe)私域流量等(deng)方式(shi)，實(shi)現“種得好，賣(mai)(mai)得好”。好產品雖不愁賣(mai)(mai)，行業(ye)的整體下行，還是不可避(bi)免影響身在其中的人(ren)。

編輯|何小桃 畢陸名 杜波

校對|段煉

封面圖(tu)片來源：視覺中國，圖(tu)文無關

每(mei)日經濟新聞綜合大皖新聞、上(shang)觀新聞、寧波(bo)晚(wan)報、錢江晚(wan)報

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