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美邦股份周成建:要像做生鮮一樣管理供應鏈,3年內將庫存周轉控制在50天內

每日(ri)經(jing)濟新聞(wen) 2025-03-23 20:33:33

3月(yue)22日傍晚(wan),美(mei)邦董事長周(zhou)成(cheng)建(jian)在上海總(zong)部(bu)舉辦直(zhi)播,展示選品過程。2025年被視為(wei)美(mei)邦5.0新零售轉型元年,轉型后將變為(wei)“線上交(jiao)易,線下交(jiao)付”模式(shi)。周(zhou)成(cheng)建(jian)計劃1000天(tian)內開出10000家生活館,目前(qian)已簽約超100家店。他還推動美(mei)邦取消(xiao)中心倉,將商(shang)品從(cong)工(gong)廠倉直(zhi)接(jie)到門店,并加強供應鏈效率管理。

每經記(ji)者|黃(huang)海    每經編(bian)輯|陳俊杰(jie)    

3月22日傍晚,美(mei)邦(bang)股份(以下簡(jian)稱美(mei)邦(bang))董事長周(zhou)成建在美(mei)邦(bang)位于上海的(de)總(zong)部二樓(lou)舉辦(ban)了一場“不(bu)走尋(xun)常路”的(de)直播。與業內一貫的(de)操作不(bu)同,美(mei)邦(bang)首次用直播的(de)形式公開展示了通常被行業內視為“絕對保密(mi)”的(de)選品過程,其中不(bu)乏擬在7月上市的(de)秋冬新款產品。

兩(liang)小時直播(bo)結束后(hou),談及此次(ci)直播(bo)的(de)底氣,周(zhou)成建(jian)說(shuo):“新零售(shou)5.0核心要(yao)解決的(de)是(shi)產(chan)品力(li)的(de)問題。不僅是(shi)設計、研發(fa),還有(you)生產(chan)計劃、供應(ying)采購(gou)、視覺內容、營銷話(hua)術等一系列(lie)閉環。今(jin)天(tian)我(wo)(把(ba)2025年新品)公(gong)開給友商(shang),競品就算去抄襲,但是(shi)沒(mei)有(you)其他方(fang)面(mian)的(de)閉環,客觀上說(shuo),未(wei)必能真正做得(de)好(hao)。”

2025年被周(zhou)成建(jian)視為(wei)美邦5.0新(xin)零售轉(zhuan)型的(de)元(yuan)年。所謂5.0新(xin)零售,簡單概(gai)括(kuo),就是在做好(hao)內容傳播的(de)同時在線下廣泛布點(dian),將線上(shang)種草(cao)、買(mai)券,線下觸達核銷的(de)鏈路(lu)打通,為(wei)消費者(zhe)提(ti)供更好(hao)的(de)消費體驗(yan)。

至于轉(zhuan)型之(zhi)路將通往何(he)方,或可從統計角(jiao)度側(ce)面窺見。當晚,周(zhou)成(cheng)建給出(chu)了兩組(zu)關鍵數據:1000天內開出(chu)10000家生活館(guan),3年內將庫存周(zhou)轉(zhuan)控(kong)制在50天以內。

3月22日(ri)傍晚,美特(te)斯邦威上海總(zong)部的訂(ding)貨會現場 企業供圖(tu)

緣何啟動萬店計劃?

從(cong)巔峰的(de)6000余家門店(dian)到如今(jin)的(de)幾(ji)百(bai)家,從(cong)黃金期的(de)超過百(bai)億元的(de)營收(shou)到如今(jin)的(de)幾(ji)億元,周成建不(bu)避(bi)諱(hui)提及美邦(bang)過去幾(ji)年(nian)遇到的(de)問題。在他看來,當(dang)下門店(dian)數(shu)過少(shao),是目前美邦(bang)復蘇過程(cheng)中面臨的(de)最大阻力。

據周成建(jian)介紹,新零售5.0打法(fa)下(xia),美邦(bang)的零售方式(shi)變為“線(xian)上(shang)交易,線(xian)下(xia)交付(fu)”的模式(shi),門店角色從(cong)以往的獨立銷(xiao)售單元,變成類似于“驛站(zhan)”的產品交付(fu)點(dian)。

從線上(shang)到線下,門店數目是決(jue)定運轉效率的關鍵因素。

周成建向(xiang)外界勾(gou)勒出了(le)一(yi)個1000天(tian)(tian)開(kai)出10000家(jia)(jia)(jia)(jia)生(sheng)活館的(de)圖景:“我們把2025年(nian)作(zuo)為5.0新零售的(de)元(yuan)年(nian),希望今年(nian)能(neng)(neng)(neng)突破(po)(po)1000家(jia)(jia)(jia)(jia)生(sheng)活館,在(zai)未(wei)來1000天(tian)(tian)之內能(neng)(neng)(neng)突破(po)(po)能(neng)(neng)(neng)實現10000萬(wan)家(jia)(jia)(jia)(jia)生(sheng)活館,圍繞(rao)這個目(mu)標去推進。從目(mu)前來看,今年(nian)1000家(jia)(jia)(jia)(jia)可能(neng)(neng)(neng)性還(huan)是(shi)比較大的(de),春節之后到(dao)現在(zai),全國(guo)匯總已經簽約數(shu)超過(guo)100家(jia)(jia)(jia)(jia)店,正(zheng)在(zai)裝修中的(de)門店超過(guo)50家(jia)(jia)(jia)(jia),在(zai)設計中的(de)門店超過(guo)50家(jia)(jia)(jia)(jia)。”

從時(shi)間維度(du)上看,歷(li)史(shi)上美(mei)邦(bang)門(men)店(dian)數(shu)達到(dao)巔峰時(shi),新消費浪潮還未對整個(ge)零(ling)售市場進(jin)行重構(gou)。時(shi)移世易,外(wai)界普遍關心的是(shi),身處與茶飲(yin)、咖啡等賽道(dao)截然不同的服裝行業(ye),美(mei)邦(bang)喊出(chu)萬店(dian)規模背后的邏輯又是(shi)什么?

對此,周成建以美邦(bang)曾有5000家(jia)門店(dian)(dian)時的(de)(de)(de)情況舉例(li),彼時美邦(bang)年(nian)營(ying)收(shou)超(chao)(chao)億元的(de)(de)(de)門店(dian)(dian)有十(shi)幾家(jia),超(chao)(chao)千(qian)萬(wan)(wan)(wan)(wan)元的(de)(de)(de)門店(dian)(dian)則有二三十(shi)家(jia)。在周成建的(de)(de)(de)計劃中,如(ru)今美邦(bang)不同營(ying)收(shou)規模水(shui)平門店(dian)(dian)的(de)(de)(de)比例(li)被進一步細分:其(qi)中,單店(dian)(dian)年(nian)營(ying)收(shou)預計300萬(wan)(wan)(wan)(wan)元規模的(de)(de)(de)門店(dian)(dian)約占(zhan)50%,500萬(wan)(wan)(wan)(wan)元規模的(de)(de)(de)門店(dian)(dian)約占(zhan)20%,800萬(wan)(wan)(wan)(wan)元的(de)(de)(de)門店(dian)(dian)數約占(zhan)20%,剩余則是千(qian)萬(wan)(wan)(wan)(wan)元以上的(de)(de)(de)門店(dian)(dian)。至于布局城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)(de)(de)能級,則從一線城(cheng)(cheng)市(shi)到低(di)線城(cheng)(cheng)市(shi)全覆蓋(gai)。

據(ju)美邦方面測(ce)算,以上海為例,如(ru)果(guo)要做到(dao)相(xiang)對(dui)便捷的(de)交付體驗,需(xu)要約200家生活館。但考(kao)慮到(dao)中(zhong)國消費市(shi)場的(de)獨(du)特(te)性,周成建也坦言(yan):“當然(ran)這10000萬(wan)家店不(bu)是一夜之(zhi)間開出來,有(you)可(ke)能開到(dao)5000家店是最合理的(de),那(nei)我們就不(bu)會(hui)再開下(xia)去(qu)了,也有(you)可(ke)能10000萬(wan)家店是不(bu)夠的(de),需(xu)要開到(dao)12000家店。策略(lve)是循序漸進推進,待進一步的(de)論證。”

除了渠道,產(chan)品和供應鏈(lian)也同樣重要(yao),前者(zhe)決定消費者(zhe)可以去哪里買,后者(zhe)決定消費者(zhe)能買到(dao)什(shen)么樣的東西(xi),這(zhe)是零售(shou)業最關鍵的內容。

要像做生鮮一樣管理供應鏈

回歸(gui)美(mei)邦一年多,周(zhou)成建(jian)把美(mei)邦的產品(pin)(pin)迭代和效率升級作為工作重點。用周(zhou)成建(jian)自己的話來(lai)說,裁縫出身的他,開過幾百人的工廠,也做過商品(pin)(pin)企(qi)劃(hua)。商品(pin)(pin)設計(ji)的鏈(lian)路、品(pin)(pin)類產銷的生態周(zhou)期閉環他都清(qing)楚。

“一旦商品周轉(zhuan)(zhuan)慢,消(xiao)費者體驗會(hui)越來(lai)越差,陷入惡性循環(huan)。現在我們(men)觸底反(fan)彈,核心的事情一定要解決(jue)。”過去模式下,美邦(bang)的存貨(huo)周轉(zhuan)(zhuan)率持(chi)續居高,所(suo)以周成建決(jue)心推動改(gai)革。“我們(men)提(ti)出,3年之內(nei),讓美邦(bang)的周轉(zhuan)(zhuan)天數控(kong)制(zhi)在50天之內(nei),同時(shi)取消(xiao)季(ji)度訂(ding)貨(huo)會(hui),實施月度評審會(hui)。”

花了一(yi)年(nian)時間重新梳理了美(mei)邦各(ge)個鏈路后,他(ta)覺(jue)得,要想加強供應(ying)鏈的(de)效(xiao)率管理,就(jiu)要像(xiang)生鮮行業一(yi)樣,砍掉多余的(de)中間環節。周(zhou)成(cheng)建開始推動美(mei)邦取消中心倉(cang),讓商品(pin)從工廠倉(cang)直接到門店,同時做到全國商品(pin)統(tong)一(yi)管理。

周(zhou)(zhou)成建解(jie)(jie)釋稱:“現(xian)在(zai)的加盟(meng)模式都是批發為主,我(wo)們是以(yi)零售的方式做(zuo)加盟(meng),把(ba)商品管理資(zi)源公(gong)司化,不(bu)是加盟(meng)商化,用新的供應鏈模式解(jie)(jie)決(jue)風(feng)險,不(bu)是風(feng)險轉移??如果(guo)我(wo)們把(ba)總商品周(zhou)(zhou)轉周(zhou)(zhou)期控(kong)制在(zai)50天之內,基(ji)本上是沒(mei)有風(feng)險的??我(wo)們歷史(shi)上是有經驗的(指做(zuo)到50天周(zhou)(zhou)轉),只是沒(mei)有把(ba)這個事情變成標準化管理??今(jin)年秋冬季開(kai)始(shi),我(wo)們就嚴格按這個規(gui)則(ze)執行(xing)。”

據周成(cheng)(cheng)建介紹,團券(quan)與電商平臺模(mo)式下(xia),美邦(bang)幾乎所(suo)有的(de)交易均在(zai)線上完成(cheng)(cheng),加盟(meng)商的(de)主(zhu)要收入(ru)模(mo)式以分(fen)成(cheng)(cheng)為(wei)主(zhu)。美邦(bang)每(mei)日的(de)銷售額由公(gong)司統一賬戶管(guan)理(li),每(mei)周結算,將(jiang)分(fen)成(cheng)(cheng)轉至美邦(bang)加盟(meng)商手中(zhong)。

在周(zhou)成建(jian)看來,當前的模式最終(zhong)可以(yi)幫助公司與(yu)加盟(meng)(meng)商雙贏:既可以(yi)幫助美邦能有一個健康的流(liu)動(dong)能力,每周(zhou)分錢的模式又可以(yi)解決加盟(meng)(meng)商的流(liu)動(dong)資金(jin)問(wen)題。

回歸到本質(zhi),決定美邦(bang)能否復蘇的最重要因素還(huan)是產品力。復盤近幾年的商(shang)業案例,阿(a)迪達斯與桑巴鞋、薩洛蒙與XT系列(lie)、Lululemon與瑜伽(jia)褲??大單品策(ce)略的成效顯著。

提及美(mei)(mei)(mei)(mei)邦(bang)未來的大(da)單(dan)品(pin),周成(cheng)建對《每(mei)日經濟新聞》記者表示,牛(niu)仔(zi)褲是(shi)美(mei)(mei)(mei)(mei)邦(bang)非常突出的大(da)單(dan)品(pin)。“美(mei)(mei)(mei)(mei)邦(bang)累計銷售15億件之多的衣(yi)服(fu),光牛(niu)仔(zi)褲就賣過1億多條,這個是(shi)美(mei)(mei)(mei)(mei)邦(bang)非常突出的大(da)單(dan)品(pin)??在牛(niu)仔(zi)褲品(pin)類本身上,要讓消費(fei)者有機(ji)會那一年至少有4次的復購。那春夏(xia)秋冬想買牛(niu)仔(zi)褲,首先想到美(mei)(mei)(mei)(mei)特斯邦(bang)威。”

“至于新的大單品(pin),接下(xia)來,沖(chong)鋒衣品(pin)類和(he)羽絨(rong)品(pin)類也(ye)是。”周成建補充道(dao)。

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