每(mei)經(jing)記(ji)者｜溫(wen)夢(meng)華    每(mei)經(jing)編輯(ji)｜肖芮冬    

過去一(yi)年(nian)，中(zhong)國(guo)酒(jiu)業這艘“巨輪”雖仍(reng)在穩健前行，但卻面臨(lin)消費(fei)需求波(bo)動、庫(ku)存壓力(li)加(jia)劇(ju)等諸(zhu)多(duo)挑戰。轉型，已經成為(wei)中(zhong)國(guo)酒(jiu)業的關鍵詞之一(yi)。

3月(yue)23日下(xia)午，由《每日經濟新(xin)聞》舉(ju)辦(ban)的(de)2025第(di)十屆(jie)中國(guo)酒業資(zi)本論壇暨中國(guo)酒業金(jin)樽(zun)獎頒(ban)獎典(dian)禮在成都(dou)順利舉(ju)行(xing)。行(xing)業協會(hui)、專家學者(zhe)、酒企高管、證(zheng)券投資(zi)機構代表(biao)等(deng)齊聚一堂，圍繞(rao)“轉型(xing)求變(bian) 預見(jian)新(xin)局”主題(ti)展開智慧與思想的(de)碰撞，共(gong)論中國(guo)酒業轉型(xing)破局之路，破解推(tui)動產業持續增長的(de)創新(xin)密碼。

此外，在論壇的重磅(bang)發(fa)(fa)布(bu)環節，《每(mei)日經濟新(xin)聞》發(fa)(fa)布(bu)《2025中(zhong)國(guo)酒業(ye)高質量發(fa)(fa)展報告》和(he)“2025中(zhong)國(guo)酒業(ye)上市(shi)(shi)公(gong)司品牌價值榜TOP30”“2025A股酒業(ye)上市(shi)(shi)公(gong)司ESG排行(xing)榜TOP20”榜單(dan)。

行業各方人士共話“轉型”新路徑

“此(ci)次論壇的(de)主(zhu)(zhu)題是(shi)(shi)‘轉型求變 預見(jian)新局’，相信大家對這(zhe)一(yi)主(zhu)(zhu)題背后(hou)的(de)行業變化(hua)都(dou)有(you)著深刻感知，轉型確實是(shi)(shi)當前整個酒類(lei)行業的(de)一(yi)大關鍵詞。”中國酒類(lei)流(liu)通協會副秘(mi)書長趙禹在致辭時表示。

在趙禹(yu)看來，隨(sui)著酒(jiu)類(lei)市(shi)(shi)場進入新的(de)一輪深度調整期，市(shi)(shi)場格局已(yi)呈現出(chu)三大特點：一是(shi)“產(chan)(chan)業(ye)的(de)調整仍將持續”；二(er)是(shi)“產(chan)(chan)業(ye)更加向(xiang)名酒(jiu)、產(chan)(chan)區集中”，中國酒(jiu)類(lei)市(shi)(shi)場呈現出(chu)從(cong)“分(fen)散”走向(xiang)“集約”；三是(shi)“酒(jiu)類(lei)流通渠道的(de)變革時代已(yi)至”。

論壇上，四位主旨演講嘉賓，從各自(zi)的(de)(de)(de)(de)角度帶來了關(guan)于“酒(jiu)(jiu)”的(de)(de)(de)(de)獨到觀點。衡昌燒坊、環球中心(xin)、九(jiu)寨(zhai)天堂創始(shi)人鄧鴻結合(he)自(zi)己做(zuo)酒(jiu)(jiu)與(yu)做(zuo)文化的(de)(de)(de)(de)經歷，表達(da)了傳統(tong)行業(ye)(ye)也要積極擁(yong)抱(bao)新(xin)時代的(de)(de)(de)(de)觀點。陜(shan)西(xi)西(xi)鳳(feng)酒(jiu)(jiu)股份有限(xian)公司董秘張勇(yong)則分享(xiang)高質量發展的(de)(de)(de)(de)西(xi)鳳(feng)路(lu)徑，企業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)高質量發展，是品質堅守之(zhi)(zhi)路(lu)，品牌煥新(xin)之(zhi)(zhi)路(lu)和(he)營銷(xiao)變革之(zhi)(zhi)路(lu)。而川酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)國釀原酒(jiu)(jiu)控股有限(xian)責任公司董事長(chang)代集(ji)從原酒(jiu)(jiu)產業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)發展角度，探討如何在(zai)產業(ye)(ye)調整中實現突破(po)與(yu)發展。東方證券股份有限(xian)公司副總裁陳剛從資本市場的(de)(de)(de)(de)角度，帶來對酒(jiu)(jiu)企ESG和(he)高質量發展之(zhi)(zhi)路(lu)的(de)(de)(de)(de)思考和(he)主題(ti)分享(xiang)。

當白(bai)酒(jiu)(jiu)產業(ye)(ye)邁入存(cun)量競爭時(shi)代，尋找(zhao)市(shi)場(chang)新(xin)增(zeng)量成為每一(yi)(yi)家酒(jiu)(jiu)企(qi)的必修(xiu)課。在論壇的圓桌對話環(huan)節，舍得(de)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)營銷運營管理(li)中(zhong)心總(zong)經理(li)朱應才，酒(jiu)(jiu)仙集團(tuan)首(shou)席品(pin)牌官(guan)李書凱(kai)，邛崍市(shi)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)協會會長(chang)(chang)、四川省川池集團(tuan)股份有限(xian)公司董事長(chang)(chang)梁(liang)岸，資深酒(jiu)(jiu)類流通(tong)專家顏峻(jun)，洋(yang)河藍(lan)色經典品(pin)牌原(yuan)創(chuang)者、靈創(chuang)咨詢首(shou)席品(pin)牌官(guan)汪信標共話“酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)市(shi)場(chang)新(xin)增(zeng)量”這(zhe)一(yi)(yi)重(zhong)要話題。

多維度解讀產業高質量發展

論壇現(xian)場，《每日(ri)經濟新聞》與清(qing)華大學(xue)(xue)經濟管理學(xue)(xue)院中(zhong)國企業(ye)研(yan)究(jiu)中(zhong)心聯合(he)發(fa)布(bu)了“2025中(zhong)國酒業(ye)上市(shi)公司(si)品牌(pai)價值榜(bang)TOP30”。作為(wei)國內(nei)首個針對酒業(ye)上市(shi)公司(si)的品牌(pai)研(yan)究(jiu)成果，該榜(bang)單于2019年首次推(tui)出，至今已(yi)連續7年發(fa)布(bu)。

清華大(da)學經濟管理(li)(li)學院中國(guo)企(qi)業研(yan)究中心主任助(zhu)理(li)(li)劉開宇表示，今(jin)年(nian)TOP30上榜酒(jiu)企(qi)的(de)(de)總品(pin)牌價(jia)值(zhi)已高達16578億元，較2024年(nian)增(zeng)長了1378億元。其中，貴(gui)州茅臺、五糧液(ye)、瀘州老窖位居前三。而從品(pin)牌價(jia)值(zhi)增(zeng)幅來看，30家企(qi)業中，僅有15家企(qi)業在上年(nian)的(de)(de)基(ji)礎上實(shi)現增(zeng)長。古越龍山、山西汾(fen)酒(jiu)、金徽酒(jiu)的(de)(de)品(pin)牌價(jia)值(zhi)增(zeng)幅分別達到(dao)了28.7%、24.4%和19.4%，此次(ci)均(jun)獲評“2025中國(guo)酒(jiu)業上市公司(si)品(pin)牌活(huo)力獎”。

與(yu)此(ci)同時，《每日(ri)經濟新聞》還與(yu)中(zhong)央財經大學(xue)綠色(se)金融國際研(yan)究院(yuan)聯合(he)發布“2025A股酒業上市公司ESG排行榜(bang)(bang)TOP20”。該榜(bang)(bang)單顯示，排名(ming)前五的企(qi)業分別為五糧液、珠江(jiang)啤酒、古越龍山、百潤股份(fen)和貴(gui)州茅臺。

據悉，該榜單是中國(guo)酒(jiu)業(ye)(ye)資本論壇(tan)舉辦以來發布的首個酒(jiu)業(ye)(ye)上市公(gong)司ESG排行榜。中央財經(jing)大(da)學(xue)綠(lv)色(se)金(jin)融(rong)國(guo)際研究院(yuan)副院(yuan)長施懿宸在(zai)解讀報告時表示，頭(tou)部(bu)酒(jiu)企(qi)已形(xing)成ESG管(guan)理優勢，但行業(ye)(ye)整體水(shui)平仍有提(ti)升空間。

而繼(ji)2024年首(shou)次發(fa)布《中(zhong)國酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)高質(zhi)量發(fa)展報告(gao)》之后，《每日經濟新(xin)聞·將(jiang)進酒(jiu)(jiu)》再次呈現(xian)該報告(gao)。從(cong)生產(chan)、市場(chang)、資本、品牌四(si)大維度(du)，深度(du)聚焦白酒(jiu)(jiu)產(chan)業(ye)(ye)鏈各個環節發(fa)展，為酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)高質(zhi)量發(fa)展提供了清晰的(de)思路和切(qie)實可行的(de)路徑，推(tui)動產(chan)業(ye)(ye)邁(mai)向(xiang)更高水平的(de)發(fa)展。

中國酒業金樽獎名單揭曉

第十(shi)屆中國酒(jiu)業(ye)金(jin)樽(zun)獎(jiang)獲獎(jiang)名單也(ye)在本次(ci)論壇重磅揭曉(xiao)。

具體(ti)來看，山西(xi)汾酒榮獲(huo)(huo)“2025年度明星酒類(lei)上市(shi)(shi)公司”，貴州茅臺榮獲(huo)(huo)“2025年度最(zui)具社會責任酒類(lei)上市(shi)(shi)公司”，五(wu)糧液、瀘州老窖、山西(xi)汾酒則成為“2025年度最(zui)受券商青睞酒類(lei)上市(shi)(shi)公司”。

郎酒(jiu)股份總經理汪博煒，西(xi)鳳集(ji)團(tuan)公司(si)黨委書記、董事長張正，川酒(jiu)集(ji)團(tuan)黨委書記、董事長曹勇榮獲“2025中(zhong)國酒(jiu)業(ye)金(jin)樽獎(jiang)年度創新人物”。

此外，沱牌特級T68、第四代珍酒(jiu)(jiu)(jiu)·珍十五(wu)、夢之(zhi)藍手工班、國(guo)臺國(guo)標酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃金醬酒(jiu)(jiu)(jiu)、五(wu)星紅西鳳(feng)、水井坊·臻釀(niang)八號、藏品舍得10年獲(huo)評“2025中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)業金樽獎(jiang)年度單(dan)品”；周春(chun)芽(ya)大(da)師酒(jiu)(jiu)(jiu)（紀念版）、夜郎古·大(da)師酒(jiu)(jiu)(jiu)、全(quan)興和潤·年份(fen)30、容大(da)醬酒(jiu)(jiu)(jiu)（全(quan)坤沙）、高洲酒(jiu)(jiu)(jiu)業·高洲宴、貴州習酒(jiu)(jiu)(jiu)·知交酒(jiu)(jiu)(jiu)獲(huo)評“2025中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)業金樽獎(jiang)年度新(xin)品”。