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電商加速布局農畜產品 產業鏈迎來高度整合

每經網 2014-06-30 21:07:40

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每經記者  金微  發自興安盟

老(lao)少邊窮地區工業不(bu)發達,但具備生產(chan)綠色(se)農畜產(chan)品(pin)的天然優勢,但過去受(shou)流通(tong)環節限制,好產(chan)品(pin)大多養在深閨(gui)處,電子商(shang)務有(you)望改變這一局面。

《國家(jia)新型(xing)城鎮化規劃(hua)(2014~2020年)》提出,加快培育(yu)現代流通方式和新型(xing)流通業(ye)態,加快發展農產品電(dian)子商務等。近(jin)來,多家(jia)電(dian)商開始試水農產品銷售,其(qi)中(zhong)淘寶網與(yu)各省聯(lian)手打造"特(te)色中(zhong)國",與(yu)此同(tong)時,阿里巴(ba)巴(ba)也開始加速布局農業(ye)電(dian)商的步伐。

多位(wei)業內人士向《每日經(jing)濟新聞》記者表(biao)示(shi),農(nong)業企業與電商通過線上與線下的(de)(de)聯姻,將使農(nong)產品流通新型(xing)方式迎來(lai)黃金發展期(qi),從產品流通到餐飲采(cai)購,行業整合(he)集中的(de)(de)速度也加快(kuai)。

農民賣難市場買貴

在我國(guo),蔬菜(cai)、畜牧(mu)等農畜產品(pin)面臨的普(pu)遍情況是生產大(da)多是小生產,進入流通(tong)領(ling)域后,則要(yao)面對大(da)市場,這個過程往往要(yao)收(shou)購商(shang)(shang)、庫(ku)存(cun)商(shang)(shang)、物流商(shang)(shang)、批(pi)發商(shang)(shang)、分銷商(shang)(shang)、零售商(shang)(shang)等環節(jie)完成(cheng),層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)加價,最終會出(chu)現農民"賣難"、市民"買(mai)貴"的現象。

尤其是在邊遠地(di)(di)區(qu),這個現象(xiang)更加明顯,一些優質的食材(cai)產品很難走(zou)出本(ben)地(di)(di)。近日,《每日經濟新聞(wen)》記(ji)者在內蒙古興安(an)盟舉辦的第(di)三屆"中(zhong)俄蒙國際美(mei)食文化節"暨內蒙古綠色有機(ji)農(nong)畜產品展洽(qia)會(hui)上了解,當(dang)地(di)(di)各類農(nong)畜產品已形成合作(zuo)社企業生產模式,但總體規模偏小,面臨(lin)流通(tong)成本(ben)高、營銷(xiao)難等問題。

突泉縣萬和醬菜有限公司(si)負責人王靜說,企(qi)業(ye)每年可生產醬菜兩萬噸左右(you),如果(guo)(guo)有銷(xiao)路(lu),生產規模(mo)可以迅(xun)速擴大兩三倍,"現在(zai)我(wo)(wo)們公司(si)實力太弱,在(zai)營(ying)銷(xiao)方面(mian)無法投入太多(duo)資金,如果(guo)(guo)有企(qi)業(ye)給我(wo)(wo)們解決銷(xiao)路(lu),本(ben)地的醬菜產業(ye)會很快(kuai)發展(zhan)起來。"

闊城源公司是當(dang)地養殖加工銷(xiao)售于一體的黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)企業,黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)是本地土豬(zhu)(zhu)與野豬(zhu)(zhu)雜交的二代、三代子豬(zhu)(zhu),在當(dang)地售價(jia)達到40元左右,但北(bei)京(jing)市(shi)場價(jia)格(ge)達70、80元,物流成本及營銷(xiao)渠道是重要因素(su)。公司經理介紹,黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)在北(bei)京(jing)只有一個代理商,銷(xiao)量不大且不太穩定。

興安盟,位于內蒙古自治區的東北部,因(yin)地處大(da)興安嶺山脈中(zhong)段(duan)而得名(ming)(ming),有(you)土壤、水質(zhi)(zhi)、空氣等優勢,盛產(chan)優質(zhi)(zhi)食材(cai),得這(zhe)里形成(cheng)了大(da)量(liang)綠色(se)食品加工基地,同(tong)時也是水稻玉米的黃金帶,與五(wu)常(chang)(chang)處于同(tong)緯度,但是興安盟大(da)米知名(ming)(ming)度遠不及五(wu)常(chang)(chang)。

烏蘭浩特市北雁(yan)米(mi)業有限公司(si)負責(ze)人戶恩軍說,興安盟大(da)(da)米(mi)品(pin)質不(bu)(bu)亞于五(wu)常(chang)米(mi),但由于缺(que)乏(fa)品(pin)牌效(xiao)應(ying),定(ding)價不(bu)(bu)如五(wu)常(chang),很多興安盟的大(da)(da)米(mi)被北大(da)(da)荒、五(wu)常(chang)收走后(hou)貼牌銷售,價格要高不(bu)(bu)少,有貿易商(shang)走高端路線米(mi)價可以翻(fan)十倍。

在烏蘭浩特泰華農(nong)產(chan)(chan)品(pin)批發市場(chang)公司董(dong)事(shi)長南振江看來,興安盟地(di)理位置較(jiao)偏(pian)、商業不發達(da),加(jia)上(shang)缺乏統一的平(ping)臺,難以形成產(chan)(chan)業鏈,難規模走出去。比如合(he)作(zuo)社(she)或企(qi)業的生產(chan)(chan)量小,無法滿足外(wai)界的采購訂(ding)單,急需整(zheng)合(he)資(zi)源。

電(dian)商(shang)加速(su)快行業(ye)集中度(du)

隨著電(dian)(dian)子商(shang)務、大數據的(de)(de)(de)來(lai)臨,老少邊窮地區(qu)的(de)(de)(de)農(nong)(nong)畜產品有(you)望搭上電(dian)(dian)商(shang)快車(che)。城鎮化(hua)規劃對農(nong)(nong)產品流通提(ti)出明確要求(qiu),在政策扶植下(xia),固化(hua)的(de)(de)(de)農(nong)(nong)產品流通體系將迎來(lai)變局,同時,越來(lai)越多的(de)(de)(de)電(dian)(dian)商(shang)已開始參與(yu)到農(nong)(nong)畜產品行業。

阿里巴巴已(yi)開(kai)始大規模布局(ju)農業電商,最新動(dong)向是在(zai)淘(tao)寶網主類(lei)目中(zhong)設立了專門的農特(te)(te)產(chan)品頻道-特(te)(te)色中(zhong)國,與(yu)各地方打造特(te)(te)色產(chan)品線上平(ping)臺,其(qi)中(zhong)淘(tao)寶網特(te)(te)色中(zhong)國內蒙古館已(yi)于6月(yue)28日開(kai)館。

在這次興(xing)安(an)(an)盟(meng)舉辦(ban)的綠色(se)農(nong)(nong)畜產品電(dian)子(zi)商(shang)務大會上,阿里(li)巴巴副總裁(cai)葉(xie)朋說,阿里(li)集(ji)團將全(quan)力(li)支持興(xing)安(an)(an)盟(meng)綠色(se)農(nong)(nong)產品及旅游(you)電(dian)子(zi)商(shang)務體系,讓(rang)全(quan)國人(ren)民共享(xiang)興(xing)安(an)(an)嶺的綠色(se)資源,讓(rang)紅色(se)老(lao)區盡快富裕起來。

《每日經濟新聞》記者了解到,阿里與當地政府企業共同出資成立公司以(yi)推廣該地區的綠色(se)食材,將(jiang)形(xing)成原(yuan)產地直供產品。

北(bei)京市農產品流(liu)(liu)通(tong)協會副會長陳(chen)亞中(zhong)此前接受《每日(ri)經(jing)濟(ji)新(xin)聞》記者采訪時說,在培育現代流(liu)(liu)通(tong)方式和新(xin)型流(liu)(liu)通(tong)業態的基礎上(shang)引(yin)入電商形態,將有助于減(jian)少層(ceng)層(ceng)流(liu)(liu)通(tong)環節。

陳亞中(zhong)說,大眾化農產品的(de)流通首先要解決(jue)"起始一(yi)公(gong)里(li)"問題(ti),繞(rao)過多級批發和(he)物(wu)流等環節,其(qi)次是(shi)"最后(hou)一(yi)公(gong)里(li)"問題(ti),需要涵蓋上游和(he)下(xia)游的(de)農業(ye)企業(ye),這個(ge)企業(ye)擁有穩定(ding)的(de)上游供貨,且建好(hao)下(xia)游消費渠道,電商的(de)介入也(ye)有助于解決(jue)"最后(hou)一(yi)公(gong)里(li)"問題(ti)。

目前,整個農產品流(liu)通(tong)領域(yu)已(yi)出(chu)現(xian)(xian)行業(ye)(ye)越來(lai)越集中(zhong)的(de)(de)趨勢。在餐(can)(can)飲(yin)(yin)企業(ye)(ye)的(de)(de)采購(gou)(gou)(gou)端,也出(chu)現(xian)(xian)大型采購(gou)(gou)(gou)公(gong)司。這(zhe)次展(zhan)洽(qia)會上,除了直接采購(gou)(gou)(gou)食(shi)(shi)材的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)企業(ye)(ye),還有(you)專為餐(can)(can)飲(yin)(yin)企業(ye)(ye)采購(gou)(gou)(gou)食(shi)(shi)材的(de)(de)服務(wu)商,北(bei)京旗中(zhong)旗農業(ye)(ye)發展(zhan)有(you)限公(gong)司負(fu)責人張慶錦介紹,公(gong)司定位為品質食(shi)(shi)材和品質餐(can)(can)飲(yin)(yin)需求提供(gong)流(liu)通(tong)交易服務(wu),北(bei)京幾十家連(lian)鎖餐(can)(can)飲(yin)(yin)委(wei)托其采購(gou)(gou)(gou)食(shi)(shi)材,這(zhe)次主要(yao)是為采購(gou)(gou)(gou)興安嶺(ling)牧羊等產品。在他看來(lai),一種食(shi)(shi)材要(yao)走(zou)出(chu)來(lai),不僅(jin)需要(yao)消費者購(gou)(gou)(gou)買,更需要(yao)餐(can)(can)飲(yin)(yin)企業(ye)(ye)的(de)(de)推(tui)動(dong)。

責編 張旭

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