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“淡水三文魚”天貓在售：只字不提“虹鱒”，仍推薦生吃

2018-07-15 07:24:57

記者近日發現，青海龍羊峽水庫的虹鱒魚仍然以“三文魚”之名活躍在電商平臺上。一家名為“龍羊峽旗艦店”的天貓店里出售產自龍羊峽水庫的虹鱒魚，但所有產品都標注“三文魚”字樣，只字不提“虹鱒”，食用方法上寫著“生熟皆宜”。上海海洋大學教授陳舜勝介紹，虹鱒和三文魚并非同類魚，虹鱒是淡水魚，形態和太平洋鮭接近。兩者有親緣關系，但虹鱒魚并不是三文魚。而生活在淡水中的魚蝦通常可能攜帶多種寄生蟲，不適合生吃。（澎湃新聞）

責編 劉思琦

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