2022-09-13 17:55:59
影片以非遺文化鳳源豆(dou)(dou)花(hua)技藝的(de)(de)創立——繼承——創新為框架。這(zhe)當(dang)中其(qi)實是以人物(wu)為主線來關聯(lian)整個時(shi)代的(de)(de)發展(zhan),社會的(de)(de)變遷。運用平行(xing)蒙太奇的(de)(de)剪輯手法,將第一代創始人的(de)(de)故事(shi)和第二三(san)代傳承人的(de)(de)故事(shi)交(jiao)叉敘事(shi),以此(ci)體現(xian)豆(dou)(dou)花(hua)技藝的(de)(de)傳承與創新。因食成題、從(cong)食出發,依據豆(dou)(dou)花(hua)這(zhe)一食物(wu)所包裹的(de)(de)內涵,匯聚成影像敘事(shi)的(de)(de)結構,在介紹美食制作技藝的(de)(de)同時(shi),表現(xian)出了詩意的(de)(de)人生故事(shi)。
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