每經記者｜王(wang)紫薇(wei)    每經編輯｜劉雪(xue)梅    

十(shi)一(yi)長假，本地游實(shi)體消(xiao)費(fei)升溫，也讓新(xin)茶飲品(pin)牌(pai)迎(ying)來了一(yi)波銷售高峰。

今年國慶七(qi)天黃金周(zhou)，“盤踞(ju)”在(zai)南方城市的奶茶品牌古茗(ming)多地門(men)店(dian)(dian)出現爆單的現象，部分門(men)店(dian)(dian)銷量增(zeng)幅超過350%。

另(ling)一奶茶(cha)品牌，喜茶(cha)GO微信小(xiao)程序也顯示(shi)，北上廣深等地的(de)喜茶(cha)門(men)店出(chu)現了爆單現象。和節前相比(bi)，國慶假期喜茶(cha)部分(fen)門(men)店銷量增長(chang)近300%，個別門(men)店達到(dao)500%的(de)增長(chang)。

《每日經濟新聞》記者同時(shi)獲(huo)悉，國慶期間，奈雪的(de)茶多地門(men)(men)店(dian)現超(chao)400%的(de)超(chao)高增幅，個別門(men)(men)店(dian)較(jiao)節(jie)前甚至增長超(chao)過了(le)500%。

從城(cheng)市來看，不(bu)少倡導“就地過(guo)節(jie)”的城(cheng)市在增(zeng)長方面排(pai)名(ming)靠前。比如古(gu)茗全國門店(dian)銷(xiao)(xiao)量增(zeng)幅排(pai)名(ming)前三城(cheng)市分別(bie)是貴(gui)州貴(gui)陽(yang)、四(si)川(chuan)巴中(zhong)和湖北仙桃，其中(zhong)，貴(gui)陽(yang)的古(gu)茗門店(dian)平均銷(xiao)(xiao)量增(zeng)幅近140%，喜茶在天(tian)津兩店(dian)——天(tian)津海信廣場店(dian)、天(tian)津樂賓(bin)百貨店(dian)——單店(dian)銷(xiao)(xiao)量增(zeng)幅超過(guo)200%。

一線城(cheng)市中(zhong)，深(shen)圳(zhen)成為“喝(he)茶大戶”，奈雪全國銷(xiao)售TOP10中(zhong)有5家門(men)店(dian)均位(wei)于深(shen)圳(zhen)，而喜(xi)茶深(shen)圳(zhen)單店(dian)（深(shen)圳(zhen)寶安(an)歡樂港灣店(dian)）也在喜(xi)茶單店(dian)增長中(zhong)排名前(qian)五。

此外，原本旅(lv)游城(cheng)市的(de)總體銷量(liang)(liang)增長也很可觀(guan)。喜(xi)茶(cha)統計顯示(shi)，重慶、鄭(zheng)州、蘇州、西安、長沙(sha)、成都、福州、武漢、濟南、上(shang)海的(de)喜(xi)茶(cha)銷量(liang)(liang)增幅排名前(qian)十。其中重慶、鄭(zheng)州等(deng)城(cheng)市的(de)喜(xi)茶(cha)產品銷量(liang)(liang)增幅近50%。

奈雪成都、重慶等(deng)西南地區(qu)的(de)門(men)店銷量(liang)(liang)出現400%的(de)超高(gao)增(zeng)長；鄭州、洛陽(yang)為中心(xin)的(de)中原地區(qu)表現穩中有(you)增(zeng)，部分門(men)店銷量(liang)(liang)增(zeng)長突破200%。

此(ci)外，游樂場也(ye)是“喝(he)茶”的主要場景。喜(xi)茶上海迪士尼(ni)小鎮店·平行宇宙的門店也(ye)出現了銷量火熱的現象。

從產品上看，水(shui)果茶成為多個品牌在(zai)假期期間(jian)的(de)“拳頭產品”，而(er)當季時令(ling)水(shui)果，如石榴、柿子等為主元素的(de)水(shui)果茶銷量火爆。

喜(xi)茶方面表示，國慶假(jia)期期間，其單(dan)店(dian)一天最(zui)高(gao)就消耗(hao)了超400公斤水果，其中巨(ju)峰(feng)葡萄、柿子等熱銷產品的原料的使用量(liang)都是近100公斤。

奈(nai)雪數據(ju)顯示(shi)，今年國慶期(qi)間奈(nai)雪“0卡(ka)糖”的使用量(liang)較去年同期(qi)增長約30%，標準甜以(yi)外的其他低(di)糖選擇比重也在逐(zhu)年攀升。在糖度選擇上，北京地區“不另外加糖”顧客占比最高(gao)，成為名(ming)副(fu)其實的“低(di)糖之都”。據(ju)奈(nai)雪相(xiang)關(guan)負責人(ren)介紹，低(di)糖健(jian)康已經成為茶飲消費(fei)的顯著(zhu)趨勢。

封面(mian)圖片(pian)來源：每經記者(zhe) 劉雪梅 攝(she)