每經記者(zhe)｜黃(huang)博文每經編輯 梁 梟    

隨著我國(guo)(guo)人(ren)均GDP的(de)(de)(de)穩定(ding)增長，國(guo)(guo)民收(shou)入的(de)(de)(de)不斷提(ti)升，酒(jiu)(jiu)類(lei)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)意愿正(zheng)(zheng)向高品(pin)質消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)轉變；同(tong)時，理性(xing)飲酒(jiu)(jiu)、健(jian)康飲酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)理念也逐漸深入人(ren)心。物質與精(jing)神的(de)(de)(de)兩大基礎共同(tong)決(jue)定(ding)了(le)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者在(zai)酒(jiu)(jiu)類(lei)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)選(xuan)擇上的(de)(de)(de)品(pin)牌意識正(zheng)(zheng)進一步(bu)增強(qiang)。

4月11日，由每日經濟新(xin)(xin)聞主(zhu)辦(ban)，每日經濟新(xin)(xin)聞·將進酒(jiu)策(ce)劃，以“新(xin)(xin)復蘇(su)新(xin)(xin)周期(qi)新(xin)(xin)國(guo)潮(chao)”為主(zhu)題的2023第八屆中國(guo)酒(jiu)業資本論壇(tan)暨中國(guo)酒(jiu)業金樽獎頒獎盛典將在(zai)成都·通(tong)威國(guo)際會議中心盛大啟幕。屆時(shi)，每日經濟新(xin)(xin)聞和清華大學經濟管理學院中國(guo)企(qi)業研究(jiu)中心將聯合發(fa)布“2023中國(guo)酒(jiu)業上市公司品牌價值榜TOP30”。

清(qing)華(hua)大學經(jing)濟管理學院中(zhong)國企業研(yan)究中(zhong)心主任趙(zhao)平教授(shou)在接(jie)受《每日(ri)經(jing)濟新(xin)聞》記者(zhe)采訪時表示，近(jin)年來(lai)中(zhong)國酒業呈現出消費(fei)升級、品牌(pai)建設(she)(she)、數字(zi)化和智能化轉型的三大趨勢，而品牌(pai)建設(she)(she)已(yi)成為中(zhong)國酒業發展的核心，是企業的生命(ming)，也是企業贏(ying)得消費(fei)者(zhe)信任和市場競爭力的關(guan)鍵。

圖為(wei)成都(dou)第106屆全國糖酒會現場(chang) 每(mei)經記者 張建 攝

過去四年：年均幾何增長率17.75%

對(dui)于一(yi)個地區(qu)的(de)消費者(zhe)而(er)言，雖然市場上(shang)活躍著不同的(de)酒類品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，但多(duo)數品(pin)(pin)牌(pai)(pai)之(zhi)間存在同質化(hua)競爭，令消費者(zhe)無所適從。事實上(shang)，消費者(zhe)的(de)認知對(dui)不同的(de)酒類品(pin)(pin)牌(pai)(pai)已(yi)逐漸有了(le)價值的(de)品(pin)(pin)類劃分，并會依(yi)據這(zhe)種劃分購買產品(pin)(pin)。

“品牌(pai)對于酒類企業(ye)的(de)形象樹立以及營銷績效表現有著(zhu)至關(guan)重要(yao)的(de)影響(xiang)”，趙平表示，“中(zhong)國上(shang)市(shi)公司代(dai)表了中(zhong)國經濟的(de)先鋒與(yu)活力，酒業(ye)上(shang)市(shi)公司的(de)品牌(pai)影響(xiang)力，在較大(da)程度上(shang)折射出中(zhong)國酒業(ye)的(de)品牌(pai)影響(xiang)力。”

有鑒于此，清華大學經濟管(guan)理學院中國(guo)(guo)企業研究(jiu)中心(xin)與每日經濟新聞(wen)深(shen)度合作(zuo)，發揮(hui)學術機構的(de)品牌(pai)理論研究(jiu)優勢和(he)財經主流媒體(ti)對資本市場敏銳的(de)洞(dong)察力，對中國(guo)(guo)酒業上市公司的(de)品牌(pai)價(jia)值進(jin)行了(le)深(shen)入研究(jiu)，開發出“中國(guo)(guo)酒業上市公司品牌(pai)價(jia)值榜TOP30”。

據悉(xi)，自從2017年第一個中國(guo)品牌日開始，每日經濟新聞就聯合清華大學經濟管理學院(yuan)中國(guo)企(qi)業研究中心，連續六(liu)年發布中國(guo)上市(shi)公司品牌價(jia)值(zhi)排行(xing)榜(bang)，如今涵蓋總榜(bang)、活力榜(bang)、新銳榜(bang)、海外榜(bang)、全球榜(bang)及各個重點行(xing)業榜(bang)單，在資本市(shi)場的影(ying)響(xiang)力越來(lai)越廣泛。

“中國(guo)酒業上(shang)市(shi)(shi)公(gong)司(si)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價(jia)值(zhi)榜TOP30”從2019年(nian)(nian)開(kai)始發(fa)布。經統(tong)計，中國(guo)酒業上(shang)市(shi)(shi)公(gong)司(si)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價(jia)值(zhi)榜上(shang)榜企業的合計品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價(jia)值(zhi)連年(nian)(nian)增長，從2019年(nian)(nian)至2022年(nian)(nian)的年(nian)(nian)均幾(ji)何增長率(lv)達到17.75%，中國(guo)酒業上(shang)市(shi)(shi)公(gong)司(si)的整(zheng)體品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價(jia)值(zhi)顯(xian)示(shi)出持續向好(hao)的發(fa)展(zhan)勢頭(tou)。

今年榜單：內部結構性變化在持續

那么，今(jin)年(nian)的榜單(dan)有什(shen)么不(bu)同呢？趙平披露了兩個細(xi)節：今(jin)年(nian)榜單(dan)的整體品牌(pai)價(jia)值(zhi)仍(reng)然增長，同時榜單(dan)內(nei)部的結構(gou)性(xing)變化也(ye)在持續。不(bu)僅品類(lei)上來(lai)(lai)看如此(ci)，從(cong)品牌(pai)價(jia)值(zhi)劃分(fen)出的各(ge)個組(zu)別來(lai)(lai)看也(ye)是(shi)如此(ci)。

趙平表示(shi)，疫(yi)情(qing)給中(zhong)國(guo)經(jing)濟帶來了巨大挑(tiao)戰(zhan)。但酒業作為中(zhong)國(guo)經(jing)濟的助(zhu)推器，一(yi)直保持著相對較高的發展(zhan)(zhan)速度。回顧這(zhe)三年中(zhong)國(guo)酒業的發展(zhan)(zhan)歷(li)程，趙平認為呈現出三大發展(zhan)(zhan)趨勢。

第一，從消費升級的角度來看，中(zhong)國酒業(ye)正在向高端化、精品(pin)化的方向發展(zhan)。由于越來越多的消費者對品(pin)質(zhi)、文化和健康更(geng)加關注，在消費需求上要求更(geng)高品(pin)質(zhi)的產(chan)品(pin)，這促使(shi)中(zhong)國酒業(ye)持(chi)續向中(zhong)高端市場轉型，并不斷推出(chu)更(geng)具特色的精品(pin)酒類產(chan)品(pin)來滿(man)足消費者的需求。

第二，從市場(chang)競爭力(li)的(de)(de)(de)角度來看，品牌建設已(yi)成為中國酒業(ye)發展的(de)(de)(de)核心(xin)。中國主要的(de)(de)(de)酒業(ye)公司都認識到(dao)品牌是企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)生命，也是企(qi)業(ye)贏(ying)得消費(fei)者信任和(he)市場(chang)競爭力(li)的(de)(de)(de)關鍵。因此，它們正(zheng)在加緊推進品牌建設，注重品牌形象的(de)(de)(de)傳播和(he)品牌價值(zhi)的(de)(de)(de)提升，以便(bian)保持和(he)擴(kuo)大(da)本公司的(de)(de)(de)市場(chang)份額。

第三，從數字化和(he)(he)智能化發展(zhan)趨勢的(de)角度來看，中國酒業(ye)(ye)正在積極推進生產和(he)(he)營銷(xiao)等環節的(de)相關轉型升(sheng)級，為中國酒業(ye)(ye)在互聯網渠道(dao)的(de)快速發展(zhan)創(chuang)造(zao)了(le)條件(jian)，由此(ci)有效(xiao)提(ti)升(sheng)了(le)企業(ye)(ye)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益和(he)(he)顧客體(ti)驗。

“著眼未來，中(zhong)國酒(jiu)業將(jiang)繼續(xu)以(yi)消費(fei)升級(ji)、品牌建(jian)設、數字化(hua)和(he)智能化(hua)轉型為主線向前發展。”趙平認為，中(zhong)國酒(jiu)業公司也將(jiang)繼續(xu)以(yi)滿足消費(fei)者不斷(duan)提高(gao)的(de)需求、強化(hua)品牌競爭力(li)以(yi)及不斷(duan)推(tui)進新技術的(de)應用為目標，實現(xian)高(gao)質(zhi)量(liang)發展。