每經編輯｜程鵬     

據極目新聞8月14日報道，近日，有網友發帖稱，廣州東站即將下架站內商店的泡面，此事引起熱議。8月11日，發布者再次發文稱，廣州(zhou)東(dong)站內的商店已停售泡面(mian)，改(gai)為售賣(mai)拌面(mian)，并附上照(zhao)片佐證。

圖片來源：極目新聞

拍攝于11日的照片顯示，超市貨架上陳列著多款拌面產品，未見泡面蹤影。對此，有網友猜測此舉可能與泡面帶湯水、氣(qi)味較(jiao)重有關。

發布(bu)者介紹，這些照片是在(zai)東站拍攝的。鐵路12306官網曾(ceng)提醒，旅客(ke)列(lie)車車廂屬于封(feng)閉(bi)空間。為創造(zao)良好旅途環境，確保空氣清(qing)新，旅客(ke)在(zai)乘(cheng)車期(qi)間，請不(bu)要食用榴(liu)蓮(lian)、方便面等有濃重氣味的食品。

8月13日，廣州東站服務熱線工作人員證實，目前站內商店的泡面已全(quan)部下架，如有需要可(ke)以前往站外購買(mai)。暫時(shi)不(bu)清楚原因和(he)是(shi)否改賣拌(ban)面，他(ta)們會將(jiang)相(xiang)關問詢上(shang)報。

對此，12306客(ke)服表示，不掌(zhang)握這方面的(de)消息。截至(zhi)發稿，記(ji)者尚未收到(dao)廣州東(dong)站的(de)進一(yi)步(bu)回應。

高鐵上能(neng)不(bu)能(neng)吃(chi)泡面？ 曾(ceng)多次引發熱議

這已不(bu)是第一次因“高鐵上能(neng)不(bu)能(neng)吃泡面”引發熱議。

今年7月，有網(wang)友(you)發帖(tie)稱，高鐵車(che)廂對方便面的使用有相關提(ti)醒，“旅客(ke)在乘(cheng)車(che)期間，請不要(yao)食用榴(liu)蓮、方便面等有濃重氣(qi)味的食品”。12306上(shang)海客服人員表示：“我們沒有(you)(you)什么要求，也(ye)沒有(you)(you)規定不允許在車上(shang)吃（泡面(mian)），如果(guo)旅(lv)客想(xiang)吃，沒有(you)(you)額外限制。”他補充(chong)道，旅(lv)客可以(yi)(yi)自帶食物，也(ye)可以(yi)(yi)購買列(lie)(lie)車上(shang)的餐食，但列(lie)(lie)車是否供應泡面(mian)，還(huan)需以(yi)(yi)相(xiang)關列(lie)(lie)車的實際服務為準。

另據報道，全國鐵路客戶(hu)服務熱線相關工作人(ren)員(yuan)表示，不含加熱包的普通方便面可正(zheng)常攜(xie)帶上車，但建議乘(cheng)客在列車上盡(jin)量(liang)選擇味道較小的食物，以免影響(xiang)其他乘(cheng)客。

12306官網顯示，旅(lv)客(ke)(ke)在(zai)乘車期(qi)間(jian)(jian)的用餐注意(yi)事項中指出：旅(lv)客(ke)(ke)列(lie)車車廂屬于封閉空間(jian)(jian)。為創造良(liang)好旅(lv)途(tu)環境，確(que)保空氣(qi)清(qing)新，旅(lv)客(ke)(ke)在(zai)乘車期(qi)間(jian)(jian)，請(qing)不(bu)要(yao)食(shi)用榴(liu)蓮、方便面等有濃重氣(qi)味(wei)的食(shi)品(pin)。為避免產生大量水霧，防(fang)止發生燙傷，也(ye)請(qing)您不(bu)要(yao)在(zai)途(tu)中食(shi)用自嗨鍋、自熱米(mi)飯等具有自加熱功能的套餐。

2024年3月，有市民反映，上海(hai)虹橋(qiao)高鐵站商業區不售賣方便面。對此，中國鐵(tie)路上海局集團有限公司(si)回應：根(gen)據國鐵(tie)集團《鐵(tie)路旅(lv)客(ke)(ke)運(yun)輸(shu)服(fu)務質量規(gui)范(fan)》相(xiang)關規(gui)定(ding)，方(fang)便(bian)面屬于可能嚴重影響列(lie)車環(huan)境衛生的食品。為(wei)維護高鐵(tie)車站和列(lie)車環(huan)境衛生，使廣大(da)旅(lv)客(ke)(ke)享受到更(geng)為(wei)優質的服(fu)務，管內所有高鐵(tie)車站均不售賣方(fang)便(bian)面食品，但(dan)旅(lv)客(ke)(ke)可自行攜帶。不便(bian)之處，敬請諒解！

未密封(feng)好(hao)的榴蓮(lian)、臭豆腐

螺螄粉等不能帶上車

據新京報今(jin)年7月(yue)20日的一篇報道，在《鐵路(lu)旅客(ke)禁止、限制攜帶(dai)和托(tuo)運(yun)物品目錄》中(zhong)，將“有(you)強(qiang)烈刺激性氣味(wei)(wei)或者有(you)惡臭等異味(wei)(wei)的物品”列為禁止托(tuo)運(yun)和隨(sui)身(shen)攜帶(dai)的物品。

據鐵路部門介紹，屬于(yu)此范疇內(nei)的常(chang)見食品包括(kuo)未密封好的榴蓮、臭(chou)豆腐(fu)、螺螄粉等，這些(xie)都(dou)屬于氣味較大(da)的食物，不可以攜帶(dai)上車，在(zai)進(jin)站安檢環節會(hui)提醒旅客進(jin)行處置。不過(guo)，對于“泡面”能否(fou)帶上車食用，其實沒有進行明(ming)確的要求(qiu)。

與此同時，隨著近年來自熱類食品的興起，自熱火鍋、自熱米飯也受到了不少消費者的青睞，只需要倒上點水就能吃上口熱乎飯，也讓很多人感覺很便利。不過，鐵路部門表示，這樣自熱食品的加熱包也是不能帶上高鐵列車的。主要是由于其加熱包主要原料為鎂鋁粉，加熱過程中，會產生大量氣體，可能引發濃烈煙霧觸發報警器，甚至導致高鐵減速行駛，因此(ci)這些加熱(re)包也是不允許(xu)被帶上列車的(de)。

鐵路部門(men)的(de)(de)相關工作(zuo)人員(yuan)告訴記者，因為高鐵列車(che)的(de)(de)運(yun)行時間短(duan)，會有旅客(ke)頻繁上(shang)下車(che)的(de)(de)情況，如果上(shang)一位(wei)旅客(ke)到(dao)站后(hou)因為食(shi)(shi)用了異味(wei)較大(da)的(de)(de)食(shi)(shi)物或者將一些湯汁液體遺灑(sa)到(dao)小桌板、座(zuo)椅和地面上(shang)，會對后(hou)續乘坐該座(zuo)位(wei)的(de)(de)旅客(ke)造(zao)成很大(da)的(de)(de)不便。

同時，也(ye)有(you)很(hen)多(duo)高鐵(tie)列車(che)(che)抵達終點后，很(hen)快會(hui)變換車(che)(che)次，跑(pao)反方向的折(zhe)返車(che)(che)次。特別是在節(jie)假日、暑運等客流高峰期間，留給工作人(ren)員進行車(che)(che)廂(xiang)內(nei)保潔的空余時間十分有(you)限(xian)，而高鐵(tie)車(che)(che)廂(xiang)內(nei)較(jiao)為密閉，泡面等氣味較(jiao)大的食物(wu)散(san)發出的味道(dao)也(ye)不(bu)易消散(san)。

不建議旅(lv)客在(zai)高鐵(tie)列車(che)上食(shi)用泡面(mian)(mian)的另(ling)一個重要原因(yin)是(shi)安全因(yin)素。由于高鐵(tie)列車(che)的座椅靠背(bei)(bei)可以向后(hou)(hou)傾(qing)倒至比較大的角度，而(er)旅(lv)客食(shi)用泡面(mian)(mian)時基本上也(ye)都是(shi)將泡面(mian)(mian)放在(zai)自己(ji)身前(qian)的小桌板上。旅(lv)客因(yin)調整(zheng)座椅靠背(bei)(bei)時未(wei)留意后(hou)(hou)方(fang)，導致后排旅客(ke)被(bei)打翻的(de)泡面燙傷的(de)案例(li)也出(chu)現過很多(duo)次，因此，建(jian)議旅客(ke)在高鐵列(lie)車上食用泡面時要格外謹慎小心，避免被(bei)燙傷。

有網友表示

“方便面(mian)和旅途最配(pei)”

也有網友說

“沒有窗(chuang)戶確實很難聞(wen)”

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編輯|程鵬 杜恒峰

校對|金冥羽

封面圖片來源：視覺(jue)中國（資料圖）

每日經濟新聞綜合自極目新聞（記者：杜光(guang)然）、新民晚報、澎湃新聞、新京報