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15年來首次!在這個國家,西紅柿炒雞蛋或成為奢侈品

每日經濟新聞 2022-09-28 18:39:42

每(mei)經(jing)編輯(ji)|盧(lu)祥勇(yong) 蓋源(yuan)源(yuan)     

能源價格(ge)飆升(sheng),讓北歐國家的(de)普通人提前感受到了冬(dong)日的(de)寒意(yi)。丹麥最大的(de)西(xi)紅(hong)柿生產商近(jin)日宣布,由于大棚生產所需的(de)燃料價格(ge)居高(gao)不(bu)下,今年冬(dong)天(tian)將(jiang)停產西(xi)紅(hong)柿和黃瓜。

丹麥統計(ji)局數(shu)據顯示,在能源價(jia)格(ge)飆漲的帶動下(xia),今年7月丹麥消費價(jia)格(ge)指數(shu)較去(qu)年同期上漲8.7%, 8月丹(dan)麥電(dian)力和天然(ran)氣價格分別漲至去(qu)年同期的(de)5倍。

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“西紅柿巨頭”宣布將停產

據丹麥廣(guang)播公司報道,由(you)于維持(chi)溫(wen)室大(da)棚(peng)生(sheng)產(chan)(chan)的成本(ben)大(da)幅提高,丹麥最(zui)大(da)西(xi)紅柿(shi)生(sheng)產(chan)(chan)商(shang)——北歐生(sheng)物燃(ran)料公司宣(xuan)布今冬停產(chan)(chan)。整個冬季都不會生(sheng)產(chan)(chan)西(xi)紅柿(shi)和黃瓜,這(zhe)是15年來的首次。

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圖(tu)片來源:攝圖(tu)網_500723715

換句話說,這個冬天,丹麥中餐館里的(de)西(xi)紅柿炒雞蛋和(he)拍黃瓜或(huo)將成為奢侈的(de)菜肴。畢(bi)竟(jing),沒漲價前,超(chao)市里一根黃瓜已經(jing)賣到10丹麥克朗(約合9.2元(yuan)人(ren)民幣)。

丹麥有(you)100處溫(wen)室大棚的(de)生產完全或一定程度(du)依賴天然氣,能源(yuan)危機(ji)已大范圍影響園藝作物(wu)產業(ye),與這些大棚合作的(de)廠(chang)商正在考慮(lv)冬季停產的(de)可能。

丹麥能(neng)源署表(biao)示,由于俄羅斯暫停(ting)供應天然氣,以及今年夏季歐(ou)洲(zhou)大旱導致水(shui)庫水(shui)位過(guo)低,且(qie)風力資源不甚理想,造成(cheng)電力短缺,電價(jia)居(ju)高不下。

為度過即將到來(lai)的寒冬,丹(dan)麥能源署建議民眾以各種方式節能,例如為窗戶貼密封(feng)條、調(diao)低暖(nuan)氣溫(wen)度、減少(shao)熱水使用等。

丹麥政(zheng)府宣布從 10月1日起公共建筑室溫不得超過(guo)19攝氏度 、關(guan)閉公(gong)(gong)共(gong)建筑設施外一切不必要的(de)裝飾和(he)照明燈光等。丹麥政府也與議(yi)會達成協議(yi),向丹麥電力公(gong)(gong)司提(ti)供1000億丹麥克朗擔保(bao),以穩(wen)定電力市(shi)場價格,保(bao)證供應安全。

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9月(yue)14日在德國盧布明拍攝(she)的“北溪-1”天然氣(qi)管道相關設施。圖片來源:新華社?任鵬飛 攝(she)

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歐洲蔬菜生產商:停止種植

據央視財經援引外媒報道,由(you)于(yu)能源(yuan)(yuan)價(jia)格不斷上漲,北歐(ou)和(he)(he)西歐(ou)的(de)蔬(shu)菜(cai)生(sheng)產商正考慮停止種(zhong)植(zhi)(zhi) ,這將導致歐(ou)洲的(de)食品供應進一(yi)步受到威(wei)脅。報道稱(cheng),由(you)于(yu)電力和(he)(he)天然(ran)氣價(jia)格飆升(sheng),使用溫室種(zhong)植(zhi)(zhi)蔬(shu)菜(cai)的(de)農民已經負擔不起(qi)高額的(de)能源(yuan)(yuan)成本(ben)。

有法(fa)國農戶指出,在他們續簽的2023年電力合同中,電力報價(jia)是2021年的10倍以上。一家德國蔬菜(cai)生產商也表示(shi),受能源開支增加推動,其整體生產成本增加了(le)30%左右, 一(yi)些人(ren)正考慮放棄使用溫室種(zhong)植(zhi)以盡可能(neng)降低(di)成本(ben)。

而在(zai)西班牙,除了能(neng)源價格(ge)上(shang)漲外(wai),化肥、包(bao)裝以及運輸(shu)成本的飆升使得蔬菜(cai)水果生產困境加劇。據報道,西班牙的化肥價格(ge)與去年相比已經上(shang)漲約(yue)25%。

據(ju)國(guo)際商報報道,由于能源支出大幅增加,英(ying)國(guo)的(de)農民不得不減(jian)少蔬菜(cai)(cai)(cai)種(zhong)植所需的(de)供暖(nuan)。不少英(ying)國(guo)蔬菜(cai)(cai)(cai)種(zhong)植者(zhe)所采取的(de)最直接(jie)方式(shi)就是(shi)減(jian)產(chan),特別是(shi)西紅柿、黃(huang)瓜、生菜(cai)(cai)(cai)等(deng)蔬菜(cai)(cai)(cai)。而(er)這些蔬菜(cai)(cai)(cai)減(jian)產(chan)將(jiang)直接(jie)影響英(ying)國(guo)市場(chang)的(de)沙拉供應。有(you)英(ying)國(guo)沙拉制作公司認(ren)為,因成本上(shang)升導致的(de)經濟效益下滑,將(jiang)使全英(ying)近80%的(de)與沙拉相關的(de)種(zhong)植者(zhe)在明(ming)年選擇減(jian)產(chan)甚至停產(chan)。

編輯|盧祥勇?蓋源(yuan)源(yuan)

校對|孫志成

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